白手起家，在短短的6年间，创办出了一家资产达13亿元的私营大企业的老板竟是一个只会写自己名字的农村妇女。
家喻户晓的“老干妈麻辣酱”创始人就是这个名叫陶华碧农村妇女，今年已经51岁了。陶华碧就是生产这种食菜企业的董事长。
连文件都看不懂，她是如何创办和管理好拥有1300多名员工的大企业？
为了生存，她很小就去打工和摆地摊，从小到大没读过一天书。1989年，陶华碧用省吃俭用的钱，用四处拣来的砖头盖了间房子，开了个简陋的餐厅，专卖凉粉和冷面。她特地制作了麻辣酱，作为拌凉粉的作料，结果生意十分兴隆。
顾客爱吃的不是凉粉是辣酱。有天她头晕没去菜市场买辣椒。谁知，顾客来吃饭时，一听没有麻辣酱，居然都转身就走。这件事对陶华碧的触动很大。机敏的她一下就看准了麻辣酱的潜力，从此潜心研究起来……经过几年的反复试制，她制作的麻辣酱风味更加独特。
管理难！1997年8月，“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌，工人一下子增加到200多人。此时，对于陶华碧来说，最大的难题不是生产，而是管理。
“帮一个人，感动一群人；关心一群人，肯定能感动整个集体。”这陶华碧心中的理念。这种亲情化的“感情投资”，使陶华碧和“老干妈”公司的凝聚力一直只增不减。在员工的心目中，陶华碧就像妈妈一样可亲可爱可敬；在公司里，没有人叫她董事长，全都叫她“老干妈”。
“老干妈”公司就迅速壮大，只用了3年半的时间，发展到1200人，产值近3亿元，上缴国家税收4315万元。如今，“老干妈”公司累计产值已达13亿，每年纳税1.8亿，名列中国私营企业50强排行榜的第5名。
白手起家到亿万富翁。亿万富翁并大多是家传祖业，靠大机会、大知识、大实力。但“老干妈麻辣酱”的陶华碧靠的是对机会敏感，诚信，凝聚力，还有职业经理人。
李嘉诚的最初成功是抓住香港地产和港口发展的机会，丁磊拿捏的是互联网，朱保国稳住了保健品……陶华碧则是上世纪90年后期，在大家认为“没有大钱做不成生意”的年代，做成了大生意。想当初，她抓住的不过是卖凉粉时，拌酱料畅销的小小机会。
“做生意要诚信”，这几乎谁都知道。但事实上，很多人还是做不到。陶华碧以前没提听过文绉绉“诚信”，但她以一个农民的朴实本质，做到了诚信也做大了生意。企业初创，仅几个的苦干、巧干，甚至有一点蛮干就可以，但往后呢？员工多了，就要大家拧成一股绳，很多优秀企业配有股权激励、企业文化；异曲同工，陶华碧有“情感投资”，以情感人。陶华碧不识字，不懂算账，这不要紧，她请来自己的儿子，更放胆请来很多专业管理人员，还将他们送出去培训、进修……
虽然大字儿不识几个，可“老干妈”的每一点心路都暗合最新最全的管理大全。陶华碧的成功不是偶然，是一种必然的结果。