小薛水說
茯苓是大家常見的、喜愛的一種中藥材，同時它也是一種藥食同源的產品，用來燉湯、煮粥，都可以起到一定的養生效果。但其實很多人不知道，食用茯苓也是有禁忌的。
一、茯苓的功效與作用
大量的科學研究表明，茯苓含有豐富的卵磷脂、蛋白質、膽鹼、多糖等營養成分，人體攝入這些營養物質可以提升組織活性，增強人體免疫力，擁有抗病毒、抗腫瘤、美容養顏、延緩衰老等功效。
中醫認為，茯苓性平味淡，對於心臟、肺部、脾腎等部位都有一定的保健效果。所以，如果在生活中遇到心神不寧、水腫、痰多、小便不順暢、失眠、食慾下降的時候都可以食用茯苓，可以有效地促進身體健康。
1. 茯苓有助於利尿。茯苓利水滲溼，藥效平和，水腫、排尿不暢的人群可以食用茯苓，有良好的利尿效果，這種利尿是不會對脾胃造成傷害。
2. 茯苓具有健脾、滲溼功效，如果因為脾虛而導致洩瀉有一定的治療效果，茯苓可以跟黨參、白朮、山藥等材料一起用，對治療氣虛、補脾肺有顯著效果。
3. 抗腫瘤。茯苓含有大量的物質叫茯苓多糖，可以增強免疫力，可以抑制腫瘤的生長，臨床上常用茯苓作為藥材，對皮膚癌、肝癌、鼻咽癌、胃癌等都有一定的治療效果。
4. 養心安神。茯苓對失眠多夢、心悸、心神不寧等問題有良好的輔助治療作用，常年睡眠質量差的人可以食用茯苓，可以改善睡眠。
5.治療咳嗽多痰。茯苓有一定的化痰止咳的作用，可以和陳皮、半夏一起食用，治療咳嗽多痰的效果會更好。
二、食用茯苓有哪些禁忌？
雖然上面介紹了茯苓有那麼多功效，但並不是所有人都適合食用茯苓，以下人群要慎用茯苓。
1、陰虛火旺、咽喉乾燥的人不適合食用茯苓，如果茯苓泡水喝不僅不能讓身體不舒服的症狀得到緩解，反而有可能病情加重這些症狀，不利於身體恢復。可以等身體舒服了再食用茯苓。
2、中老年人，特別是腎虛的老年人，建議不要用茯苓泡水喝，避免傷害腎臟健康。
3、小便比較多、經常尿頻的人、女性遺精患者，建議最好不要食用茯苓。
所以在食用茯苓之前，可以針對自己的身體狀況上網查查是否可以食用。
39健康網
可以的。
茯苓屬於利水消腫藥，它是多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核。茯苓性平味甘、淡，能入心、肺、脾、腎經，我們都知道淡能滲利、尤擅利水，甘能補中，因此茯苓是利水滲溼的要藥。前面也說了，茯苓性平，它的利水滲溼作用比較平和，不會出現太過而損傷身體的副作用，對於寒熱虛實多種水腫、小便不利均有治療作用。又因其能健脾滲溼，使溼無所聚，痰無由生，為治痰之良藥，常用於痰飲目眩、心悸怔忡等。
我們也知道很多人長期的各種生活飲食習慣，多多少少都會出現一些脾胃虛弱、溼盛的問題，溼邪性黏膩，不易除去，因此需要長時間的用藥，而茯苓具有健脾補中、滲溼而止瀉的作用，可以使中焦清升濁降，常用於脾虛溼盛之食少體倦、便溏、洩瀉等。
此外，茯苓入心脾二經，通過補脾的作用而助氣血生化之源，使心有所養，從而具有寧心安神的作用，適用於驚悸失眠，對心脾虧虛所致的心神不安效果更佳。而心脾虛、心神不寧、失眠等症狀都不會是吃點藥一朝一夕就能糾正的，都需要比較長時間的服藥。
相比其他利水滲溼消腫藥來說，茯苓無疑是長期服用的一個很好的選擇。
以上僅為個人觀點，不作為用藥依據，請在醫師的指導下用藥，有什麼疑問或者觀點歡迎在文章下方留言評論。
藥事健康
通過我查閱書籍資料得知，茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲溼、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究得出：茯苓能增強機體免疫功能，多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。茯苓的生產之地分佈在河北、河南、山東、安徽、浙江、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、貴州、雲南、山西等地。主產於安徽、雲南 、湖北。
因為茯苓的主要價值是性味歸經：甘；淡；平。心；脾；肺；腎經；所以它具有滲溼利水；健脾和胃；寧心安神的作用。可以用於小便不利；水腫脹滿；痰飲咳逆；嘔吐；脾虛食少；洩瀉；心悸不安；失眠健忘；遺精白濁等。
通過我查閱資料進一步得知：茯苓用於脾虛洩瀉，既能健脾，又能滲溼。而且對於脾虛運化失常所致洩瀉、帶下，茯苓兼顧之效，所以茯苓又可用為補肺脾，治氣虛之輔佐藥。茯苓用於心悸，失眠等症，既能養心安神，也可用於心神不安、心悸、失眠等症。茯苓用於痰飲咳嗽，痰溼入絡，肩背痠痛，既能利水滲溼，又具健脾作用。
雖然茯苓甘淡平，在中藥中算是比較平和的藥材了，適宜大多數人，不分男女老少一年四季均可服用。但是茯苓還是有一點點偏性，即滲利走下之性，陰虛而無溼熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服。所以茯苓雖好，但是有的人吃了感覺並不好，會不舒服。因此要明白一點，沒有好與不好，只有適合不適合，再好的東西不適合自己，那也是壞的。總之，如果吃了感覺不好，那就別吃了，身體健康最重要的！自古以來，食物不能偏食，藥物不能偏性。適當應用才能達到陰陽平衡目的。建議大家還在在醫生的指導下進行服用。
白古今
大家好，我是營養師吳娜。
在中藥裡，茯苓性甘平，有利水滲溼健脾安神功效，適宜大多數人，不分男女老少一年四季均可服用。茯苓霜即茯苓粉最能補人，與牛奶搭配甚宜。不過茯苓還是有一點點偏性，即滲利走下之性， 陰虛而無溼熱、虛寒滑精 、氣虛 下陷者慎服。所以說，茯苓雖好，但是有的人吃了感覺並不好，會不舒服。如氣虛乏力者更覺得乏力納差。因此要明白一點，沒有好與不好，只有適合不適合，再好的東西不適合自己，那也是壞的，比方說 人參 鹿茸，好東西啊，很名貴，但是對於陰虛、陽亢者，他們是毒藥。
養生得根據體質來調理，大家可以去翻看我的動態歷史記錄，看看自己是九種體質中的哪一種體質，然後再根據自身的體質選擇出最合適自己的養生食療方。適合你的才是最好！
吳娜養生堂
大家好，我是蒙陰楊海波醫生，我來說說與眾不同的認識。
可以長期喝茯苓嗎？
答案是不可以的！從藥物的角度講，肯定不可以的！
茯苓藥證——以祖本藥證書為準，後世的各家各說誤差大
所有的藥證書都來源於《神農本草經》、《名醫別錄》，所以我稱之為藥證的祖本，看藥物的作用應當以此為準！
《神農本草經》味甘，平。主胸脅逆氣。憂恚，驚邪恐悸，心下結痛，寒熱，煩滿，咳逆，止口焦舌幹，利小便。久服安魂魄養神。
《名醫別錄》無毒。止消渴，好唾，大腹淋瀝，膈中痰水，水腫淋結，開胸府，調藏氣，伐腎邪，長陰，益氣力，保神守中，其有根者，名茯神。
茯苓藥證（作用）總結一下——有三個方面：
1、利水消表裡上下之水飲、同時能傷津液；2、甘平補津液治消渴；3、主驚悸恐懼，安精神；
從權威著作看，茯苓的首要作用就是利水，這是不論時方派或經方派所公認的，你盲目的吃茯苓去利水是非常有害的！在此敬告大家！原因如下：
為什麼不能亂吃茯苓，從以下三個方面說明：
1、我首先說沒有病的人，叫作“平人”，整體身體是平衡的，你要是亂吃藥就會打破這個平衡，而成為病人，你亂吃茯苓不行，亂吃人參、阿膠、三七、黃芪同樣不行，從理論上講甚至亂吃綠豆、苦菜茶、冰啤酒也不行，應為都是寒涼的，近似於吃雪糕一個道理。
2、如果是熱病，比如少陽陽明熱病，你亂吃茯苓會利尿利水，傷害了津液，間接增加了這個熱，也就是加重了病情；
3、即使下焦有水飲或者表位有水腫，你要用茯苓等利水藥，如果上焦有口苦口乾心煩失眠等等熱像，單純利水也會增加上焦的熱，從而加重病情，即使非要利水不可，那也要伍用清熱或者生津液的藥。
說到這裡你還敢長期喝茯苓嗎？還敢濫用三七、阿膠、黃芪、苦菜茶嗎？
蒙陰楊海波醫生忠告大家：是藥三分毒，不論濫用什麼中藥都是有害的，甚至包括綠豆！！
請你做我的中醫粉絲
謝謝邀請！茯苓入藥，首載於《神農本草經》，列為上品，認為“久服，安魂養神，不飢延年”。雖然現在臨床中要學分類中將茯苓列為利水滲溼藥，但是茯苓在傳統上一直是一味補藥。
茯苓性平，味甘淡，具有益氣健脾，養心安神，安魂定魄的作用，同時能夠利水消腫。因為性味平和，所以適合久服。就像我們平常吃的粳米一樣，都是性涼味甘的，一般情況下都能夠長期服用。
但是茯苓畢竟有淡滲滑利的作用，所以明確是陰虛體質的一般不建議服用，以免進一步傷陰。妊娠早期不建議服用，以免滑胎。
正說中醫藥
茯苓本身含有的成份決定了其功效，該藥材在抑制人體細菌上面有著明顯的作用，同時看提升人體的免疫力，不存在任何的毒性，因此適宜人們長期使用。儘管茯苓滿足人們長期使用的條件，但每次使用的量卻是不能太多的，想要通過茯苓來調理身體，也需要循序漸進才行，不可能一口氣吃個大胖子。