盆栽茶花的一点养护心得

十几年前一个偶然的机会见到盛开的山茶花,领略了它迷人的风采,震撼于它的美。从此开始盆栽茶花,慢慢地积累了一点经验,又陆陆续续购进一些新品种。现将自己十几年来从失败中积累的一点经验奉献给各位初养者,供参考。

一、苗种选择

茶花品种太多,眼花缭乱。各品种气候适应性差异较大,生长快慢也有区别,相对而言,滇山茶耐低温性能差一些,彩叶品种对光照要求较高,长势慢、枝叶稀疏的品种根系生长也要缓慢一些。初养者还是应该从气候适应性好、树势强健、容易管理的老品种开始,逐步摸索养护经验,再慢慢购进一些心仪的品种,有利于少走弯路。选购茶花苗,根系至关重要,最好不要买裸根苗,应该带部分原土。一些初养者害怕失败,喜欢买价格比较低的扦插小苗,其实3年以上的扦插大苗好养很多,嫁接苗也应是嫁接3年以上的,不然容易形成枯枝,甚至死亡。茶花苗购买季节,最好是气温稳定在15-25℃的9-11月,各地略有不同,春季次之。

二、上盆

1、栽培土壤配制 盆栽茶花的一项关键基本功就是配制合理的栽培土。产区习惯用黄土、黄沙土或者用黄土加适量河砂、有机肥混合腐熟后上盆,茶花生长良好。家庭盆栽采用这样的栽培土却未必适宜,主要是这种土壤持水量大、持水时间长,家庭盆栽多放在室内、阳台,空气流通、光照条件等均不如露天,易造成根系长期渍水、呼吸不畅,经常浇水也容易造成土壤板结。本人常采用二种配方的栽培土,栽培效果理想。(1) 先将40%锯木屑、30%猪粪、30%草木灰混合,浇透水,装袋或露天腐熟6-8个月。发酵期间,每月翻动一次,翻动时发现混合料较干燥,适当洒水。发酵好的混合料呈黑色,可以闻到淡淡的酸味而无臭味。再用30%的混合料与70%的半干壤土或黄土、黄沙土混合成栽培土,继续腐熟6个月。栽培土腐熟期间,每月翻动一次,如干燥应先洒水至含水量达60-70%时再翻动。有人会问,草木灰不是碱性的吗?茶花喜欢酸性土壤环境啊!干嘛要如此翻动?其实锯木屑、猪粪发酵过程中会产生大量的硫化氢、氨等臭味因子,草木灰中的氧化钾遇水变成氢氧化钾,与硫化氢等发生化学反应有很好的除臭效果,发酵产生大量的酸性物质能完全中和草木灰的碱性,保持混合料不至于酸性太强,还增加了混合料的含钾量。锯木屑纤维素含量高,碳氮比高,单独发酵腐熟需要很长时间,与猪粪混合,增加了氮含量,有利于发酵微生物生长繁殖,会大大缩短锯木屑腐熟时间;粪肥中的猪、牛粪含粪链球菌最为丰富,粪链球菌分解有机质功能极强大,添加猪粪有利于混合料充分腐熟。混合料与土壤混合腐熟成栽培土过程中保持一定的含水量,除了有利于发酵外,翻动时可以让土壤与混合料形成混合颗粒,尤其是黄土、黄砂土粘性比较强,成粒性更好。栽培土腐熟后,应晒干保存。(2) 采用50%的黄土或黄沙土或壤土、40%枯树叶,最好是阔叶、10%煤基渣或粗砂混合,露天堆放或袋装腐熟,腐熟过程中每月充分翻动一次,翻动时发现混合堆料干燥应先浇水,充分发酵10-12个月,选择晴天过筛,晒干保存。

这样的栽培土,充分腐熟,PH值适中,无异味,营养全面,肥料被土壤有效包裹缓释,有利于促进植株稳健生长,且孔隙度大,沥水、保水性极好,即使经过2-3年,盆土仍很疏松,茶花根系非常健康,毛细根特别粗壮、发达。

2、上盆 茶花盆栽最好选用泥瓦盆,室内、阳台盆栽可以采用外形美观、透气性不错的陶盆。盆直径为树冠幅的40-50%即可,不需要太深,过大、过深,栽培土多,浇水后土难干,容易渍水,平时移动也费劲;如果用老盆,最好先用0.1%的高锰酸钾液浸泡消毒10分钟。盆底孔上垫一块大小适中的瓦片(既沥水又利于将来茶花脱盆。脱盆时放倒茶花直接顶瓦片即可),上面加5cm厚的粗煤渣(直径1-1.5cm以上),再加1cm厚的细煤渣(绿豆至黄豆大粒径)作沥水层,盆中央沥水层应凸起一些。采用煤渣作沥水层,具有质轻、多孔的特点,沥水、保水、保肥性能均显著优于石子。很多初养花友对沥水层的重要性认识不足,不少花友盆栽茶花的沥水层都较薄,中央部分沥水层更薄,在阴雨绵绵季节或浇水过多的情况下,特别容易形成渍水,易引起烂根、发病,甚至死亡。沥水层上面加10-15cm的栽培土,放入茶花苗,扶正,加土至离盆沿3-4cm,轻拍盆,促进栽培土与根系结合紧密。茶花不宜栽培过深,应与原生长深度相仿,所以沥水层上栽培土具体厚度应根据实际情况而定;如果采用混合腐熟的栽培土,土中有机质含量高,容易滋生昆虫、蚯蚓甚至茶花害虫,上盆时应适当添加长效土壤杀虫剂,庭院盆栽可以用呋喃丹,室内、阳台盆栽用乐斯本,也可以选择其它杀虫剂。刚购买的茶花小苗一般裹有泥浆,上盆时应先浸泡几分钟,让土坨松软、根系舒展,但不要浸泡过度,最好保留一些原土上盆,如果原土已溃散,变成了裸根苗,可以取溃散的原土护根,不让根系直接接触新栽培土,利于茶花苗长出新根,也利于根系逐步适应新栽培土,促进尽早服盆,恢复生长,十分有利于茶花成活;如果购买的是盆栽茶花,可脱盆后直接上盆,也可剔除部分原土、老根上盆。上盆后最好用洒水壶浇一次透水,干燥栽培土上盆的,需浇二次水,第一次浇至盆底孔漏水后,等60分钟再重复一次方可浇透,然后将茶花移至半阴半阳的地方养护30天左右进入正常管理。

三、日常管理

1、 盆栽茶花的放置与移动

初养者刚买到心仪的茶花苗,往往看得如月子中的媳妇一样宝贝,感觉哪儿环境好就往哪搬,生怕服侍得不周到,却常常事与愿违,不是生长不好就是挂了。其实茶花还算皮实,只要通风好、空气湿度适中、散射光充足或半阴半阳的环境就好了;但茶花的方向感比较强,特别是一些名贵品种,这是很多初养者容易忽视的地方。室内、阳台盆栽茶花,有时候因为打扫卫生等,需要移动花盆,如果移动时改变了茶花叶片受光面,即相当于养护其它花卉时的转盆,对于其它花卉而言,有利于形成优美株形,而茶花对此却不能很好适应,经常搬动、改变方向,轻者生长不良,易造成落叶,重者甚至会引起死亡,特别是高温季节,这也是爱好者常说的茶花不要经常移动,否则生长不好的主要原因;因此,茶花上盆后,应用记号笔在盆沿朝某一方向作记号,以后无论如何移动,始终保持固定朝向。如确需改变茶花受光面,改变朝向,最好在温度低于20℃的10月份以后或春季进行,本人实践中高温季节每周改变10-15°,发现茶花可以承受,对生长影响不大。

2、浇水与施肥

(1)、浇水 茶花浇水,要求见干见湿。所谓干,应该是干而不燥,目的是为了增加土壤透气性,促使根系向下生长,促进植株壮实,增强抗逆性,但过于干燥就会造成根系损伤或死亡;湿,应该是湿而润,非潮湿,潮湿易渍水烂根,从而引发茶花疾病,甚至死亡;干与湿是相对的,总体而言,茶花喜欢土壤湿润。相对于其它花卉,茶花根系生长较慢,上盆第一年浇水管理应特别细心,刚上盆茶花根系一般都有一定的损伤,吸收功能较差,此时水分供应不足,轻则造成落叶,重者死亡,在盆面表土略发白,即应少量浇水,保持土壤湿润而不过湿,利于缓苗;10℃--25℃条件下细心养护2—3个月后,长出部分新根,方可进行正常浇水。从季节管理来看,春季是茶花新梢抽发的主要季节,宜保持土壤湿润,有利于新梢抽发、展叶;新叶展开至8月下旬,应经常保持土壤稍干,有利于促进新枝粗壮、木质化,也有很好的催蕾效果;在夏季,重点是防止缺水,所以浇则必透,最好将盆面土整理成盆沿处高、花茎基部处略凹的倾斜盆面,可有效防止根部形成干燥土坨;但也不能浇水过度,特别是闷热天气,否则极易烂根,待盆面土壤明显干燥方可浇水;浇水宜在早晨5-6时、下午19-20时进行,利于土壤吸收水分,也容易浇透,白天浇水,水分尚未渗入盆底即被蒸发,此时的土、水温差过大,也易造成毛细根损伤或死亡。江淮地区盆栽茶花,梅雨季节,雨水多,空气湿度大,特别容易根部渍水、缺氧;露天养护的茶花,此阶段应将盆土整理成馒头形,利于沥水、养根,也可以采取适当的避雨措施。秋天空气干燥,昼夜温差大,是茶花花蕾膨大期,也是长势旺盛品种的秋梢抽发期,应勤浇水,保持土壤湿润,浇水宜在早晨6-7时,可保持较高的土温,利于茶花根系生长和积累养分,下午或晚上浇水会降低盆土温度,不利于根系生长。越冬期间,室内越冬茶花可保持土壤略干,室外越冬宜保持土壤润而不湿,冬天浇水宜在天气晴朗、气温较高的上午9-10时。茶花用水,最好是清洁的天然雨水,如用自来水,应该放置7天以上;浇水时水温应与土温一致,特别是盛夏与寒冬;如果叶片干净,一般不需要叶片喷水,以免在叶面形成斑渍,影响叶片健康和光合作用。

一般不提倡雨天浇水,但我经验是,如果土壤干燥还是应该适当浇水。

(2)、施肥 茶花施肥,宜薄肥勤施。刚上盆的茶花,2个月以内不宜施肥,有利于新根萌发,以后逐渐施一些淡液肥,最好是化学肥料如0.1-0.2‰的磷酸二氢钾,对于初养者,不提倡施有机肥,浓度掌握不好会对新根生长不利;3个月以后逐渐加施一些有机肥,促进根系发达。头一年秋天上盆的茶花,经过一个冬天的缓苗,会长出部分新根,春天新梢抽发前30天左右,在盆面上撒少量新鲜饼肥,任其自然发酵,浇水时,分解出来的养分会随水进入土壤,肥性温和而持久,茶花容易吸收,不会发生肥生、肥浓伤根现象,也没有臭味,没有饼肥的可以在盆面少量撒复合肥;直径30cm的盆,一次用新鲜饼肥30g或复合肥10g左右。正常养护的茶花,盆直径在25-30cm的,可一次盆面施新鲜饼肥80-100g或复合肥20-25g。新梢已完全抽发、叶片已展开时,施一次壮梢、催蕾肥,最好采用复合肥与有机肥混合使用,也可单用以磷钾肥为主的复合肥;长势过旺、着蕾量不大的植株或品种,还应结合叶面喷施0.2-0.3‰磷酸二氢钾,每周喷施一次,连续2-3次,有较好的促蕾效果。如果主要使用液肥,正常生长季节,15天左右追肥一次,最好结合浇水施用,南方伏天可以不施肥。制备液肥,发酵期应达6个月以上,发酵时料水比例1:10,再按料水总质量的1.5%添加硫酸亚铁,可有效防止茶花发生缺铁性黄化病,浇水时在水中加5%的发酵原液肥即可,不要过浓。室内、阳台盆栽,施用发酵液肥,臭味难闻,不如直接盆面施新鲜饼肥、复合肥,没有异味,也不需要频繁施用,简单、省事、安全、效果好;为防止饼肥在盆面发酵时滋生昆虫,可适当混入杀虫剂或茶皂素、苦参碱等。大型、巨型花品种及花朵多、花蕾多的植株,在开花期养分消耗极大,此时仍需适当追施以磷钾为主的速效无机肥,否则,易发生花朵不能完全开放、开品差、落花、落蕾现象,甚至会发生因营养耗尽导致植株死亡。

3、整形、疏蕾与护花

(1)整形 采用抹芽与修剪相结合的办法整形,利于茶花较快形成理想树形,可减少无效生长。新梢萌发前的抹芽,重点抹除下部近盆面的芽、方向向下生长的芽以及弱芽,同时剪除弱枝、内膛枝、近盆面枝;适当修剪陡长枝,在离枝干3cm左右处截断,剪口抹草木灰或多菌灵等,被剪除的是粗枝的,剪口用塑料薄膜包扎,防止剪口失水过快或淋雨影响枝干健康。修剪、抹芽应在气温适中的晴天进行。生长期抹芽,开张树形的旺长侧枝于新梢近木质化时抹去顶芽,待其侧芽萌发生长成笔尖状,再抹去弱芽、过密芽,适当节位留内侧芽,防止出现空膛;陡长新枝的控高,可结合扦插,在半木质化时剪除。树形立性及树形紧凑的,应适当多留外侧的侧芽,少留内侧芽,防止内膛幽闭;枝条较柔软的品种,应促进顶芽、侧芽均衡生长,适当留芽,防止因枝条过多,营养不足,造成茎干更加细弱。内膛芽一般均不保留。茶花小苗在主枝新梢达20cm左右时抹去顶芽,侧枝新梢达20cm时再抹去顶芽,促进树冠、树形早日形成。

(2) 疏蕾 一般而言,扦插4年的茶花方可留蕾,但长势旺盛的中、小花、微型花品种或植株3年苗留1-2个花蕾,不会影响生长;刚上盆的茶花小苗最好不留蕾,如果是大苗或嫁接苗可留1-2个蕾。很多资料介绍每枝可留一个蕾,这种说法至少是不全面的,盆栽茶花营养积累有限,应该适当少留花蕾,才能保证花大色艳,来年生长健壮。具体留蕾量可按叶片数量确定,巨型花品种至少需要30-40片叶才能留一个花蕾,大型花品种20-25片叶、中型花品种15片叶、小型花品种10叶、微型花品种6-7片叶留蕾一个;如果希望延长开花期,应该大中小花蕾各留一部分;为了花期树形美观,各方向、各种花蕾应各留一部分,保持分布错落有致,有人喜欢单盆集中一次性开放,那么应该留大小比较一致的花蕾。一般情况下,内膛蕾、被枝叶遮住的花蕾、腋生蕾应全部疏除,留蕾宜在壮枝顶部,花朵容易开放完全,有利于欣赏;但中小型、微型花的丰花品种可留一定数量的腋生蕾、并蒂蕾,最好能保持枝条上都有花蕾。疏蕾一般在9月中下旬进行,不宜过早,萌芽性强或丰花品种可推迟至10月初(早花品种应在9月初完成疏蕾)。疏蕾应选择晴天进行,疏蕾时用剪刀剪去花蕾的4/5即可,残存花蕾枯萎后会自行脱落,不要硬掰,以免损伤叶芽。