一些農村老人愛用黑芝麻配合枸杞泡酒，有什麼作用？

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關於枸杞泡酒的配伍中藥材有很多種，因藥材不同，也都有不同的功效，枸杞與黑芝麻泡酒也是其中的一種方法，也是中老年人用來滋補身體的好方法，特別是對愛喝酒人士，那可謂就是一個福音了。

用黑芝麻配枸杞泡酒，還不僅僅是用這兩種材料，除此之外還有生地黃、火麻仁、糯米和酒麴幾種材料一起泡製最好。用這些材料一起按量與酒浸泡，可以起到滋補肝腎、宜補精髓的功效，特別是有青年白髮的人更是適用。 我就是為了醫治白髮請教的一位老中醫獲得了此法。

把這些藥材泡製成藥酒後，每天適量喝上一些，可達到養血益氣、滋補肝腎，補精髓，調五臟等功效。對於便秘的人、食慾不振、腰膝痠軟、頭髮早白等都有良好人醫治作用。但也不是一朝一夕就可以見效的，需要長期堅持飲用方能見到良好的效果。

有關芝麻配合枸杞泡酒的功效等問題，在此說這麼多。大家看完後對其功效應該已經有所瞭解了。你要是也有相關症狀的，如便秘、食慾不振還有少白頭等症的，不妨一試，但最好要諮詢結合中醫意見用藥酒。

如需具體黑芝麻與枸杞等配製藥酒方法的可留言，我願把我的實踐經驗無常贈送。

農大知事

一些農村老人愛用黑芝麻配合枸杞泡酒，有什麼作用？在咱農村一些老人，願意用黑芝麻配合枸杞泡酒，這樣的話，可以使保健的功效事半功倍。下面我們來詳細的瞭解一下，芝麻和枸杞的功效和作用。

枸杞的功效：

1，增強免疫力。2， 抗衰老。能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。3， 抗腫瘤。枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑，而且可通過神經--內分泌--免疫調節網絡發揮抗癌作用。

4， 抗疲勞。5，抗輻射損傷。枸杞子有抗Y射線輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療。6，調節血脂。枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能。

黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補聖品。黑芝麻具有保健功效。1、補鈣。2、降血壓。3、烏髮潤髮。4、養顏潤膚。5、提高生育能力。另外黑芝麻還可以降血脂、抗動脈硬化，抑菌防腐，潤腸通便，保護肝臟，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多種功效。

幽默梅花

一些農村老人愛用黑芝麻配合枸杞泡酒，有什麼作用？黑芝麻和枸杞一起泡酒，作用可大著呢，黑芝麻富含各類人體所需微量元素，有補肝申、潤腸通便，還對於精血虧虛、頭暈眼花等都有很好的益補作用，還對於白髮過多或者是過早白髮都有很好的效果。對於黑芝麻的保健效果，食用和使用黑芝麻由來已久。

枸杞的作用更是家喻戶曉，作為溫補性藥材，枸杞有強筋骨，補腎虛，填精髓等等易於身體所需的微量元素，枸杞用來泡酒應該是現在使用最多的一種泡酒方法，枸杞性溫，但泡水喝明顯會增加火氣，容易上火，但如果使用酒發泡以後，卻會轉為溫和，這也是枸杞泡酒的使用最多的原因。

黑芝麻加上枸杞，百利無一害，都屬於滋補性材料，起到強身健體，補腎補氣，填精髓的效果，很適合中老年人飲用的補酒，青少年忌服用，還有陰虛火旺的體質也要忌飲用。

有的老人不但會使用黑芝麻加枸杞泡酒，有的還會加上大紅棗，一起泡酒，對於補氣血也有很好的效果，男女都可以飲用，是保健健身的一類補酒，取材方便簡單，使用安全，每天一小杯即可，泡上一大瓶，可以飲用好久呢，相當划算的一種補酒。

關於黑芝麻加枸杞泡酒的作用還有很多，歡迎不錯評論留言，謝謝。

棒奔霸

農村老人雖然有許多人精，但是往往是人精被上當。如現在一樣，在你看到的面上中藥補藥中滲入西藥，以吹噓面上中藥之藥效，讓你上當，或防止偷學技藝。

上面你說的枸杞子加黑芝麻泡酒應該是偷學了表面能看到，而被流傳下來的，其實質枸杞子加黑芝麻泡酒沒有多大攻效。

原實質之配方應該為

配方，生地黃100克，白朮75克，五加皮50克，菊花40克，枸杞子75克，黑芝麻50克，甘草30克。

糯米1500克，酒麴125克。

製作時，將生地黃，白朮，五加皮，菊花加水，文火煮至2升左右，去渣留液，待冷。

糯米煮熟，待冷，拌入酒麴未，與2升藥液攪勻，密封，置陰涼乾燥處，常規釀出酒，酒熟後去糟留液。

在用溫熱酒下，加入枸杞子，黑芝麻，泡三月餘，即得表面看上去為枸杞芝麻酒了。

這種泡出酒，不是目赤實熱時，均可隨量而飲用。

功能效用，養肝明目，滋陰補腎，健脾和胃。

可治療，肝腎虧虛，腰膝痠軟，兩足乏力，筋骨痠痛，肢體不仁，頭暈目花，兩目乾澀，迎風流淚，鬚髮早白，脾胃氣虛，食慾不振，便溏洩瀉等許多老人易得症。

老艾葉

問題：一些農村老人愛用黑芝麻配合枸杞泡酒，有什麼作用？

老張：黑芝麻可以補肝益腎、養血生精、潤髮通便、養生止遺，枸杞可以滋陰補腎、補血補氣，因此兩個一起食用呈溫性，具有補氣血、通大便、壯陽滋陰的作用。

在咱們中國的中醫裡面，是很注重身體的保健的，也對各種藥材、食材劃分的是很清楚的。中醫常講“治不如養，養不如防”就是這個道理，因此在民間留傳下了很多關於養身健體的小偏方，深受普通老百姓的喜愛，黑芝麻泡酒就是其中一個。

一、黑芝麻枸杞泡白酒的做法。

取200克上好枸杞洗淨水陰乾，裝入容器，倒入500毫升50度以上的白燒酒，加入50克蜂蜜，搖勻，放在乾燥陰涼地方一個月，先製成枸杞酒。然後將黑芝麻在鍋中焙熟磨成粉，每次飲用前在酒杯中放入一勺黑芝麻粉（黑芝麻具有通便作用，如果泡酒的話效果會大打折扣，所以不建議泡酒），倒入枸杞酒，攪勻之後飲用即可。

二、黑芝麻枸杞泡黃酒的做法。

還有一種做法是用黃酒泡枸杞，黃酒本身溫熱，加上枸杞效果更好，效果優於白酒。具體做法是把白酒500毫升換成黃酒2斤，放置在乾燥陰冷的地方三個月，三個月後枸杞酒溫熱加入黑芝麻粉和一顆冰糖融化在一起飲用，效果比上邊的好。

老張談三農

歡迎點擊右上角的“關注”，前幾年在農村老家經常見到隔壁70多歲的爺爺，把黑芝麻泡在枸杞酒裡面，不吃菜乾喝酒也能喝二兩，我都是稱爺爺為“酒仙”，雖然爺爺去世了，但是黑芝麻泡酒的習慣被老家的老年人保留了下來。黑芝麻配合枸杞泡酒的好處太多了，真的可以泡點品嚐一下。

枸杞泡酒的好處

枸杞具有滋陰補腎，護肝潤肺，清熱名目的功效。農村有老話“離家千里，勿食枸杞”的說法，意思就是枸杞可以補腎壯陽，年輕人外出容易肝火旺盛，食用了枸杞容易出外遇。這是老一代人用心良苦來教育下一代呀。

黑芝麻的好處

最三農

一些農村老人愛用黑芝麻配合枸杞泡酒，有什麼作用？在農村地區，由於環境習慣和白酒具有解乏助眠的作用，所以很多農民都有喝兩口的習慣，來解除日常田間生活的勞累，特別是一些老年人到了晚年由於常年勞動身體會積累各種疾病，所以大多數人都喜歡用酒來泡一些具有有益身體健康的食材或藥材，來達到強身健體的功效。

用黑芝麻配合枸杞泡酒，黑芝麻具有生髮、黑髮的作用，並且可以健腦抗衰老的作用。同時枸杞在以前的年代，對於農民百姓來說是神藥一般的存在，很多醫書上都記載了枸杞明目健體，補腎壯陽的功效。農村老人到了晚年，都多少會有一些大腦、腎臟方面的問題疾病，所以日常用最喜歡喝的酒來炮製一些藥酒，既可以滿足自己沒事喝兩口的需求，又可以增強自己的免疫力，同時還可以起來輔助治療的作用。並且枸杞和黑芝麻兩種食材並不犯衝突，可以同時食用。兩種食材同時浸泡也為了取得更好的治病健身的作用。

在泡酒的物品選擇上，枸杞和黑芝麻是人們常用的泡酒用品，在我們老家農村，還有很多用人參、鹿茸、韭菜籽、靈芝、螞蟻等各種各樣的食材或藥材進行泡酒。大多是人們口口相傳的一些配方和大家都一直以來堅持使用的一些物品。據說螞蟻泡酒可以對治療風溼性關節炎有很好的療效，自己農村的一個舅媽就是常年下地勞動年輕的時候就得了很嚴重的風溼性關節炎，最後喝藥酒加治療後有了很大的好轉。

但是我們還是建議農村老人，千萬不要把藥酒當做治療疾病的方式，過度依賴藥酒的功效，反而耽誤的病情的治療，同時也要注意，在泡治要藥酒的同時，也不要過度相信傳統經驗，要儘量和醫生專業人士進行溝通，看是否有利於自己的身體健康。泡酒的白酒要儘量選擇一些高度的糧食酒，最好是可以買到專業白酒廠家生產的產品。農村很多小酒坊釀造的酒怕有重金屬超標，長期食用對身體有損害。

藥酒雖好，但也要適量，不可過分貪杯。否則也會引起一些副作用的出現。

響水大米

黑芝麻枸杞泡酒是真的沒有聽說過，但是枸杞的各種用法和他的功效還是知道不少，另外，我們那個地方也沒有用，黑芝麻和枸杞來泡藥酒的，只有用枸杞來泡茶喝的，這個是比較流行的。

枸杞功效：枸杞到底具有什麼功效呢？其實這一種中藥材是非常好的，但並不是所有的枸杞都可以做中藥材。枸杞具有滋補肝腎的作用，尤其是老人家，晚上容易口渴。但是任何東西都不能使用過量，都是有一定的要求的，一般一次吃四五個就可以了。

主要功效：提高機體免疫力，降三高，有效地延緩衰老，（但是在生病期間就不能服用了，尤其是發燒感冒的時候，身體有炎症的時候）

枸杞食用方法：

有很多人一直在糾結這個問題，這枸杞到底是幹吃好，還是泡茶喝好，或者是在煲湯的時候用呢？有很多人一直在糾結這個問題。其實無論是在煲湯還是水泡茶喝都可以，對她們的營養功效都沒有太大的損失。下面主推幾種方法。

夏天——枸杞＋菊花

在夏天的時候菊花可以起到去火的作用，還能夠防止中暑，不能夠一直喝冷飲這樣對身體不好，我們在泡茶過程當中加一些菊花和枸杞也是非常不錯的選擇

秋天——枸杞+山楂

我們都知道秋天經常說，天乾物燥，小心火燭。秋天的風也比較乾澀，絲毫沒有春天的風的柔軟，也沒有他們的溫柔，都說金風瑟瑟就是這個道理。枸杞加上山楂可以滋潤我們的喉嚨，滋潤我們的肺部，也是一個非常好的搭配。

冬天——枸杞+山藥

冬天寒風凜冽，就像一把刀在你的臉上颳著，很多時候，臉上都被凍爛了，手上也裂口了，冬天主要進行補，枸杞加山藥就可以還可以幫助我們抵禦嚴寒，夏天火氣太旺一般不能進行大補。

並不是所有的地方的枸杞都可以作為中藥材的，其中主要是以寧夏的中寧枸杞最好，也是最為地道的，他都是朝廷的貢品。想一想皇上吃的都是好東西吧。這裡的為什麼那麼好呢，主要是因為和氣候相關。也是他們的地理位置比較優越，適合種枸杞。

我們通過一下的方法來鑑別

①外觀：純正的中寧枸杞都是長條形的扁形的，其他的都是鈍圓形的。

②顏色：中寧枸杞尖端是白色的，而它的顏色紙紫色。

③測比重：在碗裡面放置一些水，我們會發現中寧枸杞會慢慢的沉入水中，不過還是大部分的會漂浮在水面上，而那些其他的品種他們都會快速的潛入水裡。

④其他：其他的鑑賞方法，例如品嚐味道，把握它的質感，這很多方法都可以鑑別出來的。

購買時候注意：在購買枸杞的時候一定要注意，有其他的地方的品種冒充中寧枸杞，他們在對枸杞進行加工的時候常常加入一些化學物品，味道聞起來就有些刺鼻，吃的時候大多數都是酸的，苦澀的。而經過染色的枸杞整個部分都是紅色，而正常的大部分為白色或者是黃色。這些經過加工的枸杞吃了會對人產生不好的影響，反而不利於我們的身體。

另外注意：有糖尿病得人等這些人在使用的時候建議諮詢一下醫師，並不要把枸杞當做是一種神藥，他也只是一個尋常的藥材而已。有很多人在宣傳的時候簡直把他神化了，說治療癌症等，這都是虛假宣傳。