和世界冠軍做校友,美食學院中的「哈佛」竟然就在蘇州!

這裡被稱為美食學院中的“哈佛”

集結了全球知名的美食大師

世界甜點冠軍、巧克力冠軍、拉糖冠軍

法國MOF、米其林主廚、日本果子大師等

這裡風景如畫,仿若世外桃源

綠水青山包圍著這片美食研發聖地

這裡有一群懷揣著美食夢想的人

他們自由地攀爬美食的技術巔峰

或成為世界冠軍,或成為行業佼佼者

每位熱愛美食的“藝術家”都有一個冠軍夢

而這裡,將是他們夢想起航的地方

王森咖啡西點西餐學校

NO.1

厲害了!這所學校高產世界冠軍

學校好不好,實力來說話。就在前幾天,王森學校再次迎來了2位IBA 2018世界面包大賽冠軍——朋福東、周斌,帶著令人振奮的榮譽頭銜凱旋歸國。

此次,96年小將呂浩然也完成了他的世界冠軍夢,成為UIBC 2018世界甜品糖藝大賽冠軍,真的是讓人熱血澎湃!

他們擊敗烘焙強國法國、日本、德國,五星紅旗登上世界面包巔峰,從此烘焙強國必有中國的一席之地!

而從他們手下誕生的美食堪稱藝術品,不僅僅是靈感與藝術的融合,更是視覺和味覺的雙重享受!

2018世界面包大賽朋福東和周斌的獲獎作品

2018世界甜品糖藝大賽呂浩然的獲獎作品

26年來不變初心的堅持,潛心鑽研技術。除了上面3位冠軍,王森教育還培養出超多拿過國際比賽獎項的世界冠軍,王森學校也成了名副其實的冠軍學校!

蔡葉昭

第44屆世界技能大賽烘焙項目冠軍

王啟路

2017年FIPGC意大利世界甜品冰淇淋巧克力冠軍盃銀牌及造型最高獎

王北啟

2013國際咖啡師挑戰賽拿鐵拉花冠軍和咖啡雞尾酒冠軍

韓磊

日本東京蛋糕展翻糖項目金獎,聯合會會長獎

周毅

2017年在英國伯明翰榮獲英國國際蛋糕大賽金獎

總之,作為中國隊代表,王森團隊能夠在中國焙烤協會的帶領下取得雙項冠軍,對我國西點烘焙行業來說,具有里程碑式的重要意義,代表著中國已經走上了烘焙強國之路。

NO.2

王森學校,美食家夢開始的地方

01>26年,致力西點西餐培訓

王森學校創辦於1993年,26年一直致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發,累積培訓學員超過28萬。

從職業教育到世界技能大賽級標準培訓,涉及業務領域涵蓋美食教育,美食文創,美食旅遊,美食商業4大領域,是目前國內咖啡西點西餐培訓行業標杆。

並且,在法國聖埃蒂安市市長的見證之下,王森學校成功收購了法國烘焙甜品學校。為學生們提供了一個更加專業的國際化學習平臺。

02>匯聚海內外名師資源

在王森學校,300多位教師中就有超過60位老師獲得行業獎項。還匯聚了20餘位法國MOF老師、100餘位研發老師、200餘位精英師資力量,每年定期組織骨幹師資團隊至海外觀摩並參加大賽、學術交流等活動,始終與高端技術及美食潮流接軌。

03>斥資4000萬,不斷更新硬件設施

78個前沿教室,總設備價值超過4000萬,學校每年都會更新一批超先進的設備,保證教學與市場同步,確保學生掌握中、高檔設備熟練的操作。

未來,王森學校會繼續

在烘焙技能發展與進步這條路上繼續砥礪前行

也歡迎喜歡烘焙、做西點的朋友們

加入這個大家庭哦!

想要來王森學校學習的小夥伴

Luna老師:18121593702

最後,地址奉上

歡迎參觀和報名學習

也許,下一個世界冠軍就是你!

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