第九届襄阳诸葛亮文化旅游节摆开味觉盛宴 “宜城大虾”虾王诞生

9月15日上午9点,由中共宜城市委、宜城市人民政府主办,宜城市百佳办、市委宣传部、市文旅新局、市公安局、市商务局、市卫计局、市食药监局、市总工会、市广播电视台、共青团宜城市委承办,宜城市餐饮协会协办的第九届襄阳诸葛亮文化旅游节暨宜城市“宜城大虾”虾王争霸赛,在宜城燕京广场如火如荼举行。

宜城市政府副市长金德安致辞

襄阳市旅游委副主任徐士彪致辞

宜城市委常委、宣传部部长刘超宣布比赛开始

宜城市“吃文化”特别丰富,尤其以“宜城大虾”、“干炸仔鸡”、“干煸盘鳝”而名闻全省、全国。为丰富第九届襄阳诸葛亮文化旅游节的品牌内涵,借助节会影响力提升宜城文化、旅游知名度和影响力,宜城市摆开味觉盛宴,利用宜城美食这一地方餐饮特色品牌优势,举办“宜城大虾”虾王争霸赛,评选出宜城十大名厨和金牌虾王。

本次虾王争霸赛,20名决赛选手分别做了“宜城炸仔鸡”、“宜城盘龙鳝”、“宜城大虾”三道菜。通过评委的试吃、打分,三样菜的分数加起来的总得分最高即为获胜者。

比赛很是激烈,选手们纷纷亮出自己最精湛的技艺,他们要为宜城最美的味道代言!

评委逐一品尝,认真打分。

美食比赛的同时,台上的节目也在精彩演绎。

参与赞助的商家济济一堂。

展板区上的图片诉说着宜城市推进乡村振兴战略中的蓬勃生机。

试吃开始,金牌厨师打造出的精品,那真是一道道足具魅惑的味蕾盛宴。

看看这瞬间被抢光的场面,你就能知道今天金牌厨师的手艺有多高!

经过激烈的角逐,宜城市兴宜大酒店的李文俊获得第一名!实至名归的“虾王”诞生。

二等奖获得者

三等奖获得者

比赛结束,湖北省烹饪酒店行业协会秘书长、中国烹饪大师刘现林对整个比赛做了精彩点评,他说宜城此次举办的“虾王争霸赛”范围广、档次高,精彩纷呈,既赛出了水平,展现了楚菜特色,也打响了宜城餐饮名片,丰富了人民群众的文化旅游生活,十分接地气。他希望宜城大虾在宜城市委市政府领导下,早日走出湖北、走向全国。

湖北省烹饪酒店行业协会秘书长刘现林

文字:襄阳广播电视台 主任编辑 何雯

摄影:云上宜城 记者 翟昶宇