日常生活中哪些食物补硒?

无雅小可


我们都知道硒能提高人体免疫机能。能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力,提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平,提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力,从而提高机体免疫功能,可以提高对疾病的抵抗能力。

像我们平常吃的食物里含硒比较丰富的:

第一就是蘑菇:含有丰富的硒元素,易被机体所吸收,可谓是机体中硒元素很好的来源,并且属于天然菌类食物,对免疫力的提高、疾病的预防都是有益的;

第二就是紫薯:富含硒及纤维素,具有促进肠胃蠕动、清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物等作用,从而可改善消化道环境、防止肝胆及胃肠道疾病的发生!

还有蛋类:据研究发现每100g鸡蛋中含硒量为23.3ug;每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克;每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克,由含有硒元素量来看,蛋类是很好的饮食选择!

虾类:新鲜的海产品,鱼、虾类其含有的硒元素很高,其中以大红虾、龙虾、沙丁鱼、金枪鱼含硒量最高,因此适量食用这类食品都是有益的,但要适量!

例外还有大蒜:经常吃大蒜也是能提高自身免疫力、清除体内活性自由基等作用,平时也可以适当吃些大蒜来补充硒噢!

好了!就跟大家分享到这里,关注保健师黄素萍,让健康与你相伴!


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富硒食物排行榜(每100克食物中硒的含量)