还记得小时候过年时最忘不掉的“味道”吗?

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小时候的过年,是有很浓的年味的。穿新衣,放鞭炮,吃好吃的,挨家挨户给长辈们磕头拜年,口袋里有别人给的吃不完的瓜子花生糖一趟一趟往家里送……可让我最忘不掉的“味道”是母亲做的好吃的。



到腊月二十三,农村的习俗就开始做各种好吃的了。当然母亲是最忙的了。早早起床就开始忙活,和面,搅馅,一到这个时候,邻居都会互相帮忙,每家每户都是炊烟袅袅,院子里都是热热闹闹,我们小孩子是只知道玩耍的,姐姐在厨房烧火,母亲把好几格的蒸笼放到锅上,再把捏好糖宝啊馒头啊豆包啊都摆好在蒸笼里,就开始大火蒸,一会厨房就蒸汽缭绕。满院麦香。蒸熟了母亲会先上供再让我们吃个够。

过年母亲是最辛苦的,现在母亲老了,过年吃的吃食,都被我们从超市买回来的所代替。买回来的吃得都不怎么香甜,很想念小时候过年母亲做好吃的那种气氛,那种浓浓的年的味道!


李哥阿峰


所谓“年味”,不过是分为吃,传,穿,住,行这几方面我们的一些感受,这些年吃的越来越好,穿的越来越时髦,还可以时不时的出去旅游,这样的生活“年味”还会淡么?

最近身边不少人都会说,“年味”越来越淡了。过个年觉得没啥意思。再也没有自己小时候那份对过年的憧憬以及到了过年期间的喜悦。

回想自己小时候啊,过年真的是一件日常隆重的事情,从小年开始,杀鸡,卖鱼,赶大集去给全家人买新衣服,再到二十七八奶奶会带着我扫炕,炖鱼,炖肉,每次都因为偷偷把锅盖掀起来吃肉被奶奶骂一顿。虽然被骂但是依旧乐此不彼。到大年三十,一整个家族的人都会来奶奶家过年。从炕上的小桌到地上的大桌,一共三四十号人共同过年,那是真的热闹。

年龄逐渐增大,无论是工作还是生活都越来越忙,我们好像没有时间去弄这些所谓的“年货”,下面我们就来说说有哪些小时候忘不掉的“味道”。

年味——关于吃

二十前年,那个时候生活条件还真的没有那么好,家里大部分钱都用来生活,对于吃也没有什么更高的追求,就是能吃饱就挺好。但是在这个生活环境下,奶奶也是想尽力的让我吃的好一点。

那个时候最喜欢吃奶奶做的焖子。听着好像很简单,就是瘦肉和山药粉混到一起,但是这个比例是真的很难掌握。每次我奶奶做焖子的时候我都在旁边帮忙,有一次我奶奶要把和好的料倒到袋子里,我一下没抓住,结果肉撒了一地,结果你们都可以想到的好嘛,被我妈骂死。

小时候想,等我长大了一定要学会这项技能,以后过年由我做给奶奶吃。后来直到奶奶去世,我都没有学会制作方法,再吃过的焖子,总觉得少了点什么味道。现在回想,也许就是对逝去亲人的怀念吧。

年味——关于穿

小时候的新衣服也绝大部分都是过年的时候买的,之后每一季基本买个一两身换着穿。那个时候不像现在商场那么多,服装种类那么多,只有过年的时候,妈妈会带着我去集上(对那个时候还在赶集)卖一身衣服。

印象特别深有一次,我妈带我去赶集,看上一个亮黄色的褂子,里面还稍微带点棉,后面有个小背包,小背包还是一个兔子形状的。真的喜欢惨了。求着我妈给我买,我妈直接拒绝,因为我长得黑,穿黄色显得更黑(你们不许笑!)但是禁不住我喜欢,好说歹说买了,当时那个高兴啊。要不说小时候精,怕我妈后面后悔,晚上睡觉把衣服叠好放在枕头下枕着。

当然后面你们应该知道事情发展的方向,就是因为我穿上太丑,过年的时候拒绝穿。然后就过了一个没有新衣服的新年。

就在前一阵子,跟我妈收拾家,还找到了那件衣服,还很新,我妈还调侃我,说要留着给我当嫁妆。现在想自己当年,中二中还透露着蠢萌这是怎么回事~

年味——关于住

现在过年,很少回农村,大家都是在城市里。过年期间都是在家,或者朋友间简单的串串门。小的时候住在村里,那个时候奶奶家还是火炕,就是屋子外面连着做饭的灶台,做晚饭热气可以直接顺着炕里的管子让整张炕都热乎乎的那种。每次做完饭以后,临睡觉前把被子放下来,过一会在钻进去就是热乎乎的,不要太幸福~但是有的时候炕有点烫,就是铺着褥子烫后背那种,就还要在原有的褥子上再铺一层褥子。就因为炕太热,每年过年都会上火。这算是幸福的上火嘛?

一般在大年三十那天,我们几个孩子,把炕被掀起来,在炕上放上桌子,围坐在一起,看着他们大人在屋里聊天,我们坐着热乎乎的炕上玩着我们自己的游戏~

那个没有席梦思,没有床垫子的时代,我们过得依旧快乐,“年味”照样足。


年味——官关于行

小时候啊,出门比较单一,基本就是老家和居住地两点一线。大家都知道啊,农村比较冷,尤其小编老家,是山区,四面环山,到冬天那个风呼呼的,但是就是这么冷的天也阻挡不了小编儿时的作死——爬山。

每次爬山前都会做很多准备工作,带上我奶奶藏在柜子里的大花布,好野餐的时候当成桌布用,在装上苹果,带上红薯。

小编小的时候真的是超级喜欢爬山,并不是因为爱运动,是因为在爬山的时候自己会yy出很多大场面,把山路上的荆棘当做坏蛋,把山洞当成探险任务,告诉自己我进去再出来,那就能拯救世界,成为superhero。爬不动了,我姐就会在一边说,“快看,上面有坏人!”然后我就会把那个“点”当成假想敌,一边喊着:冲啊!一边使劲往前跑。

当站到山顶上以后,反而没有想象中那么激动,会觉得这么冷呼呼的我干嘛费这劲,在家呆着多好。虽然每次都那么想,但是每年过年还是去那个山上转一圈~以此来怀念我的中二青春

小编小时候关于“年味”的衣食住行就是这样。

你小时候还有哪些忘不掉的“年味”呢?

关注“蓝猪坊”,一起回忆那个小时候的“年味”吧~


蓝猪坊



每年这个时候,家里都会炖一大锅牛肉,总是期待回家吃上一碗热气腾腾的牛肉面,超级美味。


Hopbb


我最忘不掉的是妈妈从外婆家带回来的米饼,有那个味道,就感觉是年到了~

现在的米饼都上档次了,做成礼盒装的


贵港富硒农品


小时候最忘不掉的味道当然记得 那是个扁豆藤爬满围墙的季节 藤上长满了鼓鼓的扁豆 外婆挎着篮子采拾着 忘不掉的是那外婆做的扁豆烧肉 忘不掉的是外婆做的豆沙汤圆 忘不掉的是外婆说的力大养一人 志大养千人 忘不掉的是思念中外婆的身影 忘不掉的一辈子都忘不掉。。。



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小时候过年有好多好吃的,一直到现在还记忆犹新的就属奶奶牌地瓜丸子了,虽然现在也可以常常吃到,但是过年时和奶奶一起做的总是特别的好吃。

过年的时候家里会过油,一般都是鱼,肉,藕夹,菜丸子等等,我爱吃甜的,奶奶就会单独给我准备甜甜的地瓜丸子,奶奶会把蒸好的地瓜去皮压泥,在撒上糖搅拌,这个时候要等地瓜凉一凉在加入面粉,好吃的我会在一边偷吃地瓜泥,奶奶总是笑我说“小馋猫”。

现在奶奶年纪大了,基本上过年的东西都是用买的了,虽然都是地瓜丸子,平时也有好多卖的,可是在没有和奶奶一起做的乐趣了,我一天天的长大,长辈们也在一天天老去,看着年迈的奶奶,真的希望时光能慢些。


熙熙熙瑾瑶


时过境迁往事如烟……不论时间怎么匆匆,忘不掉的永远会在心里,脑海里盘旋。想想忘不掉的却是一盘红烧肉的味道,时日去日本偶遇一款味道像极了儿时记忆中吃过的,有些茫然。如今已然老去,还会时常想起妈妈煎的咸带鱼,一碗米饭或者外婆家灶台锅边的玉米面锅贴。吃起来比现在的任何美味都香。


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AloneSunshin


我是七零后。记得小时候一到小年街上就热闹起来了。大人们忙着打扫卫生买年货。小朋友们拿着仅有的零花钱穿梭在每个集上男孩买鞭炮女孩买头花。三十晚上吃完年夜饭大家聚在一起我们小一点的放鞭炮,哥哥姐姐们打扑克非常热闹。初一早晨天不亮小伙伴们相约一起走家串户的地拜年。一圈拜完每个人的衣兜里装满了糖果。


叶子麻麻


小时候过年放鞭炮的味道 过年期间给长辈拜年给的压岁钱 每次过年前的时候爸爸都会带我去买玩具枪 过年那段时间每天妈妈都会做好吃的 过年的时候感觉每天都有吃不完的糖 过年的时候能够穿新衣服那是最开心的时刻 小时候年后会带着新买的玩具枪天天跟小伙伴们疯玩 一直玩到天黑 最忘不了的就是过年那几天每天晚上都会一起打扑克赢鞭炮或者玩具枪子弹