西葫蘆的變樣做法,好吃不上火,清口又清腸


首先將蘑菇撕成條,然後下熱鍋焯水。

焯水後撈出,盛碗備用。
將西葫蘆一分為二,切成半圓形的小片,切記不要太厚,也不要太薄,適中就好。
將青椒切成小塊
將西葫蘆和辣椒放入空碗中備用
鍋內放少許油,將蔥末放進去炒出香味。
然後加入西葫蘆開始炒,
西葫蘆炒軟後,放蘑菇進去炒,加鹽,雞粉,生抽
炒的快熟的時候,將備好的辣椒放進去煸炒。
炒2分鐘,就可以出鍋了,一道美食就做好了