紅燒肉這樣做,軟爛不油膩,我家一週做3次,入味下飯越吃越過癮


1.準備一塊五花肉,洗乾淨,切成條之後再切成小方塊


2.將五花肉下鍋焯水,加入姜蔥、料酒、焯好撈出溫水洗乾淨
3.將五花肉下鍋煸炒出油脂,盛出備用
4.碗中加入南乳汁、生抽、料酒、攪拌均勻備用
5.再起鍋燒油,下入冰糖炒出糖色,下入五花肉翻炒上色
6.再加入開水,桂皮、香葉、姜蔥、山楂、蓋上蓋子燜煮20分鐘
7.時間到倒入調好的料汁,繼續煮15分鐘,最後大火收汁即可
美味即成。感謝大家的閱讀,今天的分享就到這啦,喜歡的朋友可以回家試試看,一定不會讓你失望的,小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法,愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦!關注後再也不用擔心走丟啦!有任何問題都可以下方評論!