农村土鸡肉是因为不喂饲料才好吃,如果繁殖蚯蚓养殖土鸡,怎么做?有没有可行性?

黔世界荣哥


首先,纠正一下你的理解误区: 农村土鸡不是因为不喂饲料才好吃哦!

养的土鸡好不好吃,主要跟以下几方面有关系:

一、均衡的营养

鸡的日粮必须营养全面、均衡,充足,这样才能保证鸡群的健康和土鸡、土鸡蛋的高品质。很多农民兄弟喂鸡,只喂单一的玉米,这样的土鸡一段时间以后就会出现生长速度缓慢、成鸡肥油过多、轻度腹泻,肉质较差等问题,如果是母鸡的话可能就会由于缺乏必须氨基酸,出现蛋黄不黄、蛋清不浓的状况,鸡蛋的口感会受到很大影响。

二、养殖的品种

不同的土鸡品种肉和蛋的口感也有区别。比如现在很多人养殖的贵妃鸡,外观比较漂亮,蛋品质还行。但是鸡蛋和成鸡体型都很小,肉质很一般,随着日龄的增加,日龄比较大的时候,口感会很柴,很难咀嚼,因此这也严重制约了其市场接受度。

三、养殖模式

散养土鸡的活动量大,经常“健身”,肉质就会比较紧致,鸡蛋的蛋黄紧致不粘喉,蛋白也会更Q弹。

四、出栏的日龄

同一个品种的土鸡,4个月出栏和一年出栏肉质的口感差别还是能吃出来的,这就是为什么在老家养了2年的老母鸡一炖汤,满院飘香。但这并不是绝对的,也要看其他因素。养殖户要学会选择适当的出栏时间,养殖效益才会比较高。

其次,如果创业养土鸡,育雏期需要喂饲料。

很多养殖户固执的认为,生产真正的土鸡和土鸡蛋全程都不能喂全价饲料,只能喂粮食,这样才叫好土鸡,真的是这样吗?

优良的品种必须通过科学的饲养和管理才能使其遗传特性最大限度的发挥出来,无论是集约化养殖还是散养,都必须保证鸡只充足的营养。

雏鸡体弱,需要全价营养。全价饲料营养更丰富,更有利于雏鸡的生长发育。雏鸡阶段喂自配粮食的话就容易出现营养性疾病(营养缺乏、营养过剩、营养失衡),导致鸡群的免疫力低、均匀度差,增大后期饲养管理的难度,鸡的卖相和蛋、肉的品质也会受影响。

况且,基础免疫薄弱的话,土鸡体温调节能力和适应能力也会比较弱,后期容易生病。生病的土鸡难免打针吃药,如果技术这块不过关的话,很容易出现食品安全问题。

由此可见,在雏鸡阶段只喂原料,后果其实很严重!这直接导致产蛋率太低,蛋肉品质受影响,效益差。所以农家营建议土鸡养殖户在育雏期喂?个月左右的全价饲料,让雏鸡更健康茁壮的成长,后期再改为由五谷杂粮、蔬菜瓜果等搭配的日粮。

最后,蚯蚓养土鸡怎么样?

目前一些养殖户采用鸡粪养蚯蚓,蚯蚓喂鸡的做法,这种模式可行吗?

蚯蚓的蛋白质含量高,可以降低饲料成本。曾经有试验结果表明: 产蛋鸡每天每只喂15~20克蚯蚓或按饲料量的12%~15%添加蚯蚓,同时减去10~15克日粮,可使鸡产蛋量提高7.8%,经济效益增加9.6%。

但是,蚯蚓是多种寄生虫的中间宿主和传播者, 能把楔形变态绦虫、足管交合线虫、环毛细线虫、异刺线虫等传播给鸡,使鸡体质衰退,生产力下降,故一般不能用鲜活的蚯蚓直接喂鸡。

目前常见的处理方法有:

1、鲜活蚯蚓用清水漂洗干净以后,加热煮沸5~7分钟,将煮后的蚯蚓切成小段,添加到饲料中喂鸡

2、用菌液发酵后喂鸡或者蚯蚓灭活后干制,做成蚯蚓粉,配料时合理搭配。

但是蚯蚓喂鸡需要注意的问题还是挺多的!!!比如以下几点:

1、雏鸡最好不要喂蚯蚓,以免引起消化不良。

2、应经常清扫鸡舍和鸡所接触的场地,污物应进行深埋及焚烧等合理处理。

3、尤其要预防鸡易患的寄生虫类疾病。成年鸡被感染上寄生虫病以后,由于抗病力较强而症状表现轻或不明显,但仍可不断地排有虫粪便,污染其他鸡舍、活动场地等。幼鸡被传播上寄生虫病以后,一旦染病,表征明显,生长停滞、萎蔫直至死亡。

蚯蚓喂鸡有利有弊,到底应不应该拿来喂鸡暂时无定论,你们觉得呢?


农家营


农村的土鸡肉好吃,不喂饲料不是其主要原因,还有是因为土鸡的活动量大,肉质自然就比较结实,吃起来也就更香了。造就土鸡肉那么受人们青睐是多方面的,品种、饲料、和饲养方法等都是决定土鸡质量的前提。


养殖土鸡繁殖蚯蚓来喂食是个比较实惠的选择,我们农村资源丰富,繁殖蚯蚓所需的材料完全可以自取。方法也非常简单,笔者以前是用野草加人粪来繁殖的,效果非常不错,而且还可以重复利用,重要的是不需要什么成本来投入,只需人工就可以完成了。

方法是先在鸡场附近找一块比较潮湿的地,然后根据饲养规模的大小,挖几个大概50厘米深左右的坑(这个深度不是硬性要求哈),一层野草一层人粪堆积至高出地面就可以了,最后堆上土,再用水湿透,半个月左右就可以刨开来喂鸡了,等吃得差不多了再把土复回去,过几天又会长很多蚯蚓和其它虫子,这个发法可以循环好几次。



结合笔者在饲养过程中的经验来看,养殖土鸡繁殖蚯蚓和一些虫子来喂鸡是可行的,不但可以节约成本,同时还可以补充土鸡在生长过长中所需求的各种营养成分,从而增强土鸡的长势,并提高土鸡肉的品质,是一个非常不错的选择。


农村蒋小兰


很高兴能够回答这个问题。农村土鸡不喂饲料所以肉质好吃,那么繁殖蚯蚓喂土鸡,这方法是非常可行的。

我们常常说的土鸡,就是指顺其自然生长,以昆虫、嫩草、植物种子、浆果为食,满山坡放养,而逐渐形成杂食类这样的鸡叫土鸡,本地鸡。

现在快节奏生活,人们对绿色食品要求高,绿色放心鸡肉更值得用户的喜爱,饲养土鸡,让其自然成长,吸食蚯蚓,这样成长的鸡肉就属于无公害食品,非常具有市场前景的。

那如何繁殖蚯蚓呢?有以下几点:

一、以有牛粪为基质的生态养殖培育蚯蚓,生命力额外顽强,牛粪中含有蛋白、含钙、氨基酸等大量的微量元素,因此发酵牛粪培养蚯蚓也是一种最佳的处理方法。

二、用牛粪培育蚯蚓。

在夏天季节,特别是含有水份多的牛粪,直接倒入发酵罐中,保持好温度,两天后就可以把蚯蚓种均匀的洒在基料上,然后物料上覆盖一层稻草,达到保温保湿的作用,但是牛粪使用培育蚯蚓一定要注意发酵后才可以利用,这样才能增加繁殖率和高产量。

三、培育蚯蚓要控制好温度。

培养蚯蚓温度太低,蚯蚓繁殖不了,太高蚯蚓无法存活,所以最佳温度20℃,这样才提高蚯蚓产量。


繁殖好蚯蚓就可以直接拿来喂鸡了,但是要注意:小鸡每次投料不能喂太多,喂多了也会反饱的,半饱就可以了。土鸡在饲养过程中不能光喂蚯蚓,要喂玉米、高粱、米糠等饲料的。

土鸡采食要多样化,才有利于营养物质的互补和平衡。提高营养价值的转化率。这些粮食营养价值高,最主要的是价格低廉,来源方便,尽可能发挥本地资源优质进行饲养。

综上所述,繁殖蚯蚓喂养土鸡,经济实惠,在农村,繁殖蚯蚓的原料有很多,以上所说的是牛粪繁殖,还可以用鸡粪繁殖蚯蚓,养鸡多了到时候就地取材,鸡粪发酵直接培育蚯蚓,再适宜不过了。

更多养殖技巧,请关注布依小莫,养殖的朋友有好的方法请在评论区留言。


布依小莫


个人觉得,小规模的散养土鸡,不喂粮食饲料可以,规模化养殖根本就不可能。土鸡走路鸡好吃不好吃全在鸡的运动量,主要在于吃活食。

喂蚯蚓可以,担不能当主食。鸡围养不运动吃什么也不是真正的土鸡!






凤凰台老李


繁育蚯蚓养鸡的科技早些年经常宣传推广,且有很多实践者,大多都取得了很好的成果,可以肯定的说,这是一门成功且比较成熟的养鸡经验,非常值得养鸡的农户学习借鉴。

其实繁育蚯蚓也并没想象的那么复杂,蚯蚓种也并非那么难购买。蚯蚓只要是阴湿的土壤都有,都会生长。选一片较阴湿的场地,找很多畜粪与桔杆渣和生土拌匀,之后用水浇透,用薄膜盖上发酵一周左右,再找蚯引较多的地方,挖蚯蚓苗,越多越好,带上一部原生土,之后和已发酵好的料拌匀,浇透水后用树技盖严实,十天之后,蚯蚓很多,取掉树技,任鸡自由抛食,可供五十多只鸡食用,多培育几处,非常好用,蚯蚓再生能力特强,只要温湿度恰当,不停的生长,鸡最喜食,长势快,肉质好,大大降低饲养成本,达到收益最大化。

小规模养殖(一次200只左右)完全可行。


董满宪


农村养鸡不光是不喂食料,因为食料里面添加非常多的激素和精料,让鸡快速增长。也不是天天喂玉米就好吃。农村喂鸡为什么好吃以下几点:

一,鸡每天在外面吃虫,吃草,喝的是矿泉水。光吃的虫和草就是多样品种,喂的又不是食料和转基因食品。

二,长期在山林里觅食,得到锻炼增加肉质口感,吃起来非常有嚼头。

三,而且土鸡品种也非常重要,现在的鸡都是电孵化的鸡,品种是进口外国鸡品种。和我们农村真真喂的土鸡还是有区别的。我们农村土鸡是几千年智慧的中华人民驯化而来。肉质是从野鸡中变化得来的。当然光这一样就是区别。肉感吃起来会一样吗?

四,鸡在从小到可以上桌,最佳喂养时间是八个月以上。如果喂食料活着激素类的,只需要三个月就可以上市这样的鸡能一样的肉感吗?好吃吗?

五,所以说鸡光喂蛆,营养不错,鸡也张得快。可它的肉质,运动,口感等等都是有原因。喂蛆只能说解决一部分成本,提高一部分营养。

总体来说土鸡不光要好的环境,好的水源,好的食物。最重要的是不是真正的土鸡品质。谢谢大家阅读。本人养鸡几年希望和大家一起学习。同意的关注点赞谢谢。





小祝下乡创业记


蚯蚓繁殖比较难,蚯蚓和蛆一样都是蛋白质。对于鸡来说都一样是不错的食料。从繁殖实际操作来说规模化的养鸡的话,养蛆更好操作的。我在老家见过这样操作的。先在离人居住区远的地方建个简易大棚。可以全封闭的那种。在里面放上腐肉或动物内脏鱼等下脚料等也可用油枯发酵吸引苍蝇。足够多了把棚子封闭起来等上一段时间就可以收获了。


贾大厨Misswang


我来回答,

农村土鸡肉是因为不喂饲料而好吃,如果繁殖蚯蚓养殖土鸡,怎么做?有没有可行性?我个人认为不可行,因为土鸡不是靠饲料喂养,饲料有天加剂,鸡吃饲料长得要快,所为的土鸡,它是靠吃农村的野菜,和田里虫所长出鸡,农民养鸡都是散养,一般早晨把鸡放了,鸡自已出去找吃的,它吃的食是纯天然的,这样的鸡长起比较慢,鸡身体上的比较瘦,比饲料喂养的不同,饲料喂养的鸡比较肥,身上的肉比较多,生长起来比轻快,农民都叫它为肉鸡。要想吃土鸡,最好到农村去购买,那才是真正的土鸡


70后农村人


养土鸡喂蚯蚓是可行的,但是要有条件才行,繁殖大量蚯蚓需要大量牛粪和简易厂房,如果不具备这些条件是很难繁殖蚯蚓的。当然蚯蚓养鸡营养高,鸡生长快还肯下蛋,如果具备以上条件是可以的,省去了大量的粮食。鸡是吃五谷杂粮的动物,包括昆虫,光用蚯蚓做主食不利于鸡均衡营养,要适当喂一些稻谷和玉米才能增加鸡的消化动力。养鸡是要根据自然条件来发展的,不能凭一时心血来潮。人人都想发家致富,要量力而行。


乡村老农有话说


农村土鸡肉是因为不喂饲料而好吃,如果繁殖蚯蚓养殖土鸡,怎么做?有没有可行性?我个人认为不可行,因为土鸡不是靠饲料喂养,饲料有天加剂,鸡吃饲料长得要快,所为的土鸡,它是靠吃农村的野菜,和田里虫所长出鸡,农民养鸡都是散养,一般早晨把鸡放了,鸡自已出去找吃的,它吃的食是纯天然的,这样的鸡长起比较慢,鸡身体上的比较瘦,比饲料喂养的不同,饲料喂养的鸡比较肥,身上的肉比较多,生长起来比轻快,农民都叫它为肉鸡。要想吃土鸡,最好到农村去购买,那才是真正的土鸡。