我是开冷鲜肉店的,夏天用打肉机打过肉,里面残留的肉渣,招来好多小飞虫,不知道是从哪儿来的,怎么解决?

江名丹


晚上老鼠爬早上谁第一个买谁倒霉,又有几个卖肉的清洗,我还是自己买个碎肉机吧。


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太简单了,我家原来就开蔬果超市,你拿白菜,或者毛冬瓜价格比较便宜的蔬菜,多打几次,用开水冲刷。


愿得一人心白首不分离7280775


晚上清洗,早上用二三两肉挤一下,就可以了,我每天都这样,很干净。


漫步人生我第一


没见过肉店肉铺清洗绞肉机的,想想里面有多脏,现在好一点的市场都是手工剁肉馅,而且不收加工费(肉价比一般市场要高些)。在家里都是剁的,有机器不用,清洗费时费力……


肠恨割


当天关门时候清洗,开门用热水再清洗,因为里面残留很多臭肉,变质了,就会有飞虫用纱布包裹会好些


厦门好大叔


机器里的碎肉我直接就喂狗了,把机头拆开,泡碱(面碱)水里,明天早上装上就行。


榴莲195248207


我用料理机打过一次瘦肉,瘦肉的筋膜缠绕在刀头里面,想尽一切能用的办法都没办法弄下来,就这样,放到第二天那味道不说都能猜到啥味了。从那以后都是自己用刀剁肉末,市场用碎肉机打的也不放心


唐莲籽


我一般都自己买回去自己搅,不敢买外面搅好的,自己都觉得绞肉机难得清洗


恬淡时光25


夏天肉很容易腐臭,绞肉机如果不清洗那多恶心,即便有人不了解买了第一次,以后也绝不会再光顾吧。其实个人觉得肉馅还是已经剁剁,也不费劲,就当锻炼了。


关老爷的大侃刀


你每天晚上收档清洗一遍就好了!洗完了盖板都盖好!出肉沫的地方用塑料布包裹好就没问题了!你这样绝对是不清洗机器的!人家既然相信你,买你的东西,你也要对别人的身体负责!