今日家常菜，教你每天學一道拿手菜。
馬齒莧，我國各地均有生長，為一年生草本植物，葉互生，葉片扁平、肥厚，似馬齒狀。嫩莖葉還可作蔬菜，也是中藥中不可缺少的一味藥材。全草供藥用，有清熱利溼、殺菌消炎、降血壓、止渴、利尿作用。馬齒莧能促進子宮收縮，因此孕婦禁止食用。
放水中多泡一會，因為會有比較多的泥沙，沖洗乾淨。
04.30 今日家常菜：涼拌馬齒莧，具有保健功能
雜漆雜吧
今日家常菜，教你每天學一道拿手菜。
馬齒莧，我國各地均有生長，為一年生草本植物，葉互生，葉片扁平、肥厚，似馬齒狀。嫩莖葉還可作蔬菜，也是中藥中不可缺少的一味藥材。全草供藥用，有清熱利溼、殺菌消炎、降血壓、止渴、利尿作用。馬齒莧能促進子宮收縮，因此孕婦禁止食用。
放水中多泡一會，因為會有比較多的泥沙，沖洗乾淨。