朗潤71053825
很高興能回答你這個問題,作為一名天津人,尤其是一名吃貨,我來告訴你哪家牛頭做的不錯。
同順成,在中山門廣寧路四十五中對面。這地方不大,不提前訂到飯點肯定得等。
這是個哥倆開的店,牛頭這道菜叫“鴻運當頭”,半顆牛頭小火慢燉幾個鐘頭。老闆人特別逗,而且會親自幫忙切牛頭,每一個部分分給不同的人吃,而且都會說一段吉祥話,有不同說法。菜量也很大,有機會去嚐嚐,保證不會上當。
我叫小折
天津衛的嘴巴果然也是走的民風彪悍的路子,烤全羊那算是見怪不怪了,不算啥,牛頭宴吃過沒?牛頭宴的氣勢一點都不輸陣。
門臉挺顯眼,大單間是有落地大玻璃,還有的水墨丹青的壁畫,雖然氛圍跟牛頭略有出入,但有點跳tone的感覺下,還是可以的。
肥而不膩,軟爛入味,上桌的時候,鑼鼓聲響,儀式感很強。牛羊肉菜系做的口味地道,紅燒牛舌尾,牛舌軟爛,牛尾筋道。
武漢壹周
武臺海河人家啊
tk90
御河人家[靈光一閃]