眼下正值春耕春種的關鍵時節，福泉市農業農村局、市科協結合新時代文明實踐工作，圍繞農民群眾需求，緊扣福泉市農業產業結構調整，以辣椒、大福姜產業實用技術專題培訓為契機，組織開展“春耕生產”農業科普志願服務進鄉村活動，助推全市農村產業革命向縱深發展，鞏固提升脫貧攻堅成效。
“施肥很關鍵，姜苗長起來以後，如果直接施在姜苗上，容易傷苗，另外，姜苗生長期需要氮肥多一些，我們就儘量補充一點氮肥......”3月9日，在福泉市農業產業結構調整辣椒、大福姜產業實用技術專題培訓牛場鎮分會場，省農科院農藝師結合地域特點，圍繞大福姜和辣椒在種植過程中需要注意的問題，從大福姜姜種選擇、施肥、播種、除草、病蟲害防治及辣椒育苗、定植期管理、成株期管理、根系調控等方面，為在場學員進行了深入淺出的科普講解，並圍繞種植戶們在種植過程中遇到的技術難題進行了交流探討。
“這個廂面一般是1.1米至1.2米寬，廂面行距一般在40至50公分，溝深是30公分”“農肥如果是發酵以後可以直接灑在溝裡面，然後覆土，如果沒有發酵過，就不能直接蓋在姜種上面......”在田間地頭，農技人員和種植專家手把手、面對面地為村民們進行科學指導，現場答疑解惑。
通俗易懂的講解、互動式的現場演示，獲得了大家的一致好評。培訓結束後，種植戶們紛紛表示，通過此次培訓學到了規範的種植技術，對大福姜種植和辣椒種植有了新的理解，增強了大福姜和辣椒種植的信心。
種植戶楊時孝說:“今年我在水源流轉了300畝土地種植大福姜，經過農科院的專家來培訓，教給我們技術，我知道了怎麼起壟、怎麼防治病蟲，學到了很多技術，我對種姜這個產業更有信心了，非常感謝他們。”
“今天這個培訓很好，對我有很大的幫助，指導精準到每個數據，包括怎麼去操作，都講得非常的具體，非常貼切我們種植的需求，很實用。”種植戶周興富說道。
據瞭解，此次培訓為期4天，在全市8個鄉鎮(街道)開展，採取現場實地或集中培訓方式，主要針對辣椒和大福姜產業種植技術、病蟲害防治、田間管理等進行專題培訓，助力全市春耕生產。
據悉，今年以來，福泉市緊扣農業產業“八要素”，全面推行“四雙”模式，按照“經濟作物上山、精品蔬菜下壩”原則，以19個壩區、21個壩子以及104個圖斑為重點，突出發展“2+3”蔬菜產業，有序推進農業產業結構調整，推動農業發展實現“六個轉變”。今年，福泉市聚焦辣椒、大福姜兩個優勢單品，發展基地化種植，計劃種植辣椒6萬畝，大福姜1萬畝。