随着疫情的逐渐消退，在一些疫情发生不严重的地区，人们纷纷走进大自然，尽情享受这大好春光带来的无比愉悦。
在亳州市魏岗镇邢庄村，村头的一片树林里，在城里生活的邢大姐，正蹲在那里貌似在采挖野菜，这段时间，一些在城里生活的年轻人，纷纷回来挖野菜，这倒也不新鲜，但邢大姐所挖的这种“野菜”就比较特。
脚下那一株株火红的植物，像是刚从枯草堆里喷出来的火焰，看起来又鲜又嫩的，特别惹人喜爱，这又是一种什么野菜呢？
对此，邢大姐笑道：“这哪里是野菜哟，这是一种中药材，这植株看着嫩红嫩红的，是不是特别好看？再过几天，它的叶片就开始伸展开了，颜色也由红色变成绿色，是不是很奇特呢？
像这种植物，如果生长到第三年，还会开花呢，开的花特别漂亮，这些年，深受城里人欢迎，大家购买上几棵，栽在盆子里，春天（黄淮地区2月底到3月中上旬）看火红的嫩苗，紧接着就能欣赏漂亮的花（黄淮地区5月1日前后），而后它的植株，能生长到10月份才开始干枯，所以，观赏性还是比较强的。
咱眼前的这些，都是被别人扔在这里不要的，没想到冬天没有被冻死，那些埋在土壤或枯草堆里的，居然都发芽生长了，反正也没人要，干脆我就挖回去一些，除了自己栽盆里观赏，还可以送给城里的邻居一些。”
对此，村里邻居开玩笑说：这孩子是城里人了，说起话来也是一套一套的，她们城里人当它是个宝，这在咱乡下可真不稀罕。
这种植物叫芍药，咱当地农村人称之为白芍，至于为啥叫白芍，可能是因为它的根是白色的吧，是一种很有名的中药材，如果作为中药材种植，一般生长期为4-5年，前两年基本不开花，从第三年开始，花开得就很漂亮了，若是作为观赏种植，可以生长很多年呢！
这一片白芍，是去年秋天邻居种植芍药的时候，在这里挑拣种苗时，剩下的一些次苗，现在的年轻人呀，根本不懂农作物生长习性，别看这孩子现在像捡到宝贝似的，恨不得全部都挖回去，其实呢，说句不怕打击她的话，现在挖回去的白芍，很有可能不会开花，即使生长到三年四年或者五年也不会。
因为白芍就是这个习性，移栽种植只能在每年的秋冬季节（9-10月份）进行，经过一冬天的营养积累，而后生根发芽，这样的芍药才算是正常的，春天是禁止移栽的。
如果你们想栽到好白芍，今年秋天，你到我地里去挖，想挖多少挖多少，俺家孩子在外地工作，每年我都给他寄过去很多，送给他的朋友们。
邢大姐听后，脸上略显有些尴尬，从农村走出去的孩子，对家乡的农作物了解的还真不够多，听到邻居这样介绍，再看看费事吧唧挖的一兜白芍，想扔掉又有些不舍，犹豫半晌，最终还是没舍得扔掉，管它呢，还是拿回去栽盆里吧，万一到时候就有鲜花盛开了呢！