石阡:春茶采摘标准化 生态管护促增收

近年来,石阡县在大力发展茶叶种植的同时,加大对茶叶生产基地的管控,严禁茶园使用农药,坚持走有机绿色生态道路,生产的茶叶备受市场青睐。不仅帮助当地许多茶叶基地和茶叶加工企业建立起畅通的外销渠道,解决了市场销售"最后一公里"的问题,也为当地群众的脱贫增收找到了一条好路子。

时下,石阡县五德镇投产茶园全面进入春茶采摘期,在镇村两级干部的引导下,当地茶叶加工企业积极组织群众标准化采摘茶芽,各产茶村掀起了春季茶园管理和春茶采摘加工新高潮。

在石阡苔茶发源地的五德镇新华村,当地茶农抓紧采摘茶青加工清明茶,争分夺秒完成预售订单。在桃子园村、长兴村等地,群众管护采摘齐开张,铆足干劲扩大茶叶生产。而在地印村茶园,石阡县和鑫专业合作社则组织技术人员为周边群众进行春茶采摘技术培训,围绕茶芽挑选、采摘技巧、采茶禁忌等要领进行分析讲解。

在茶叶技术人员的耐心讲解下,采茶群众学到了许多以前不曾了解的知识。村民李洪芝认为这次培训让她受益匪浅,对如何保护好自己的茶园茶树,拓宽自己的增收路有很大的帮助。

石阡县和鑫专业合作社茶叶加工厂负责人夏和成告诉记者,他们3月15号就开始来这里收购合作社社员的茶青,清明节前他们将迎来今年茶青收购的第一个高峰期,预计每天将达到一千斤以上。

由于风调雨顺,加上茶青原料充足,石阡和鑫专业合作社去年共加工独芽、毛峰、大宗茶等干茶3万多斤,其中大部分销往广东、福建和山东等外省地区。尽管今年的新冠肺炎疫情对企业的生产经营造成了一定的影响,但企业采取抢时间和补损失的方式,通过耕管好自己的1300多亩茶园和当地群众手中的2000多亩茶园,计划加工干茶5万斤,争取企业和群众都有好收益。