從化很多地方都有一種野草
農民朋友對它非常熟悉
它經常和農作物作對
是公認的“害草”
但很多人不瞭解它的另外一面
這種野草叫“牛筋草”
它的根系極其發達，生命力也十分頑強
而且經常出現在農作物田地裡
是名符其實的“害草”！
牛筋草也是雜草中的狠角色
生命力極其頑強
要是你只割掉上面的莖和葉
過不了幾天它又開始長出新的來了
牛筋草分佈極廣
除了田地，
路邊有坑坑窪窪的小水潭，
都能看見它的身影！
小時候總搞不懂
為什麼種農作物要翻泥土了
現在總算知道，
原來是要斬草除根！
上面說了牛筋草的害處
其實也有不少好處呢！
農民可以把牛根草收割下來
與飼料攪拌在一起
做成食料給家禽吃！
此外，很多人卻不知道
它還是一種功效強大的中草藥呢！
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據記載，牛筋草全草藥用。性味：甘、淡，平。祛風利溼，清熱解毒，散瘀止血。用於防治乙腦，流腦，風溼關節痛，黃疸，小兒消化不良，洩瀉，痢疾，小便淋痛；跌打損傷，外傷出血。
正是由於這神奇的解毒功效，
有部分農民就想到了將牛筋草煮水喝，
當做夏天的涼茶來飲用！
甚至網上也有售賣牛根草的商家
而且曬乾之後也可以出售
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牛筋草的種子更是價格不菲
僅僅50克就售價30元
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沒想到農村地區隨地可見的雜草，
竟然也能賣到20元一斤！
農村還真是一個滿地是寶的地方！！