2012年的那个夏天，她满怀期望地从长沙来到了桂东。路途的遥远、生活方式的改变，让她曾经想过放弃，但是听到院里娟姐身患癌症，却依然坚守岗位的的事迹后，深受震动，她想：“作为一名青年检察干警，为了自己热爱的事业，怎么能因为一点点困难就半途而废、当个逃兵呢。”
于是，她沉下心来，远离喧嚣和浮躁，努力钻研专业知识，不断提高自己的法律素养，将更多的热情投入工作。2014年，她办理了一宗非吸案件，因案件比较复杂，检察机关提前介入侦查，肖瑶同志为案件的侦查提出了十分具有建设性的建议，得到了侦查机关办案人员的一致好评。在此案件的办理过程中，因为犯罪嫌疑人涉及多项罪名，卷宗材料达近五十本。长期在办案一线加班加点，又正处怀孕期间的她，因不堪重负累垮了，在医院休养一段时间待胎儿稳定后，她不顾医生的卧床休息三个月的建议，仍坚持回到了工作岗位继续办理此案，继续加班加点，协助审阅证据材料、积极与公安机关的办案人员进行沟通以及认真听取被害人的意见，稳定被害人情绪，告知被害人用法律武器维护自身合法权益。在不懈努力之下，此案不仅严厉打地打击了犯罪，更切实地维护了被害人的合法权益，稳定了社会秩序，取到了良好的法律效果和社会效果。
在公益诉讼开展以来，她不断给自己加压奋进,聚焦公共利益,深挖案件线索,加大办案力度,依法全面履职，服务好桂东经济社会发展大局。在办案的同时，肖瑶同志还积极参加“六进六送”活动，走进农村、走进校园，在各乡镇中学小学，对全校师生进行深入浅出的案例分析演讲，她始终牢记检察机关服务为民的宗旨。
在桂东县人民检察院的几年里，肖瑶同志先后在公诉室、侦查监督室、民事行政检察室等部门工作。她始终抱着为民服务的心态，发扬不怕苦不怕累的精神，先后获得市县多次表彰及荣誉称号，在年轻干警中起到了模范带头作用。