鸡蛋作为一种普通食材，几乎家家户户的菜篮子里都会有。可是在吉林省敦化市，鸡蛋却成为了一个传奇。
这种鸡蛋每个售价高达8元、16元，甚至28元，为什么如此昂贵？它又有何独特之处？
熟悉的都知道，很多人都会说：“刘振江生产的千峰草鸡蛋最好吃”、“刘振江生产的千峰草鸡蛋最绿色安全”、“吃刘振江生产的千峰草鸡蛋最放心”。是什么使得一个人和鸡蛋产生了如此紧密的关系?又是什么让这个人和鸡蛋的形象在老百姓的心中根深蒂固?
刘振江，敦化市农民出身的企业家。这个普通的农家汉子，发明了长白山中草药饲料养鸡技术，填补了国内外空白。
最初，受一篇题为“世界上禽蛋总量的43%以上来自中国”报道的启发，不顾家人的反对，放弃蒸蒸日上的事业，开始研究起了鸡蛋。
偶然机会，他发现身边的农户，都用长白山特有的千峰草喂食家禽家畜，食用这种草的家禽家畜不仅肉质鲜嫩，而且免疫力极强
可事实却并不完全像他想像的那样简单，一段时间下来，他发现单纯食用千峰草的蛋鸡所产蛋虽然营养和口感都非常的好，但是产量却很低，这让他又陷入了困惑和思考。
为了改良千峰草饲料配方，他四处“取经”。连续走访了长白山腹地的安图、抚松等几个县市的200多个山里养鸡户。
功夫不负有心人，在大半年时间里刘振江先后收购样品蛋300多种，记录饲料配方一百二十多个。根据自己几十年对长白山区野生植物的熟知经验，从山上采回30多种野生植物制造混合饲料，用千峰草、刺五加、蒲公英等30多种中草药和玉米、豆粕进行科学配比，终于研制成功了“多种天然野生植物复合禽饲料” 2008年，他为自己研发的中草药配制的鸡饲料申请了国家专利。
同时大胆的将长白山泉水的溪流引入自己的鸡场，用这种复合禽饲料配合长白山泉水喂养蛋鸡，真正做到了让蛋鸡“饿了吃野草，渴了喝矿泉”。所以后来才有了营养“三特”的千峰草鸡蛋。千峰草鸡蛋，氨基酸含量“特别高”，卵磷脂含量“特别高”，胆固醇含量“特别低”。
有人巨资买配方，不卖！
多年前年，他的鸡蛋被中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品A级”产品，成为我国唯一野生植物做饲料被认证的绿色鸡蛋。
有个浙江商人看出刘振江的鸡蛋很有前景，千里迢迢来到敦化，出资1亿元要买刘振江的中草药饲料配方。
没想到，刘振江只丢给他一句话：“出多少钱，我也不卖！”刘振江说，他要凭着这项专利，把家乡敦化打造成全国甚至世界知名的绿色禽蛋之乡。
建农业合作社 使农民增收
为了扩大养鸡规模、扩大中草药采集量，为了让饲料中的玉米和豆粕也做到绿色无污染。刘振江 成立了延边州第一个省级冠名的农业合作社——吉林省帝健绿色禽类养殖专业合作社，与养殖户、农户合作，实行“合作社+公司+基地+农户”的运营模式。带动了长白山周边县市200多户农户家的劳动力就业，使这些农民每户年增收三四万元。
鸡蛋一律“分星”打码
刘振江还根据鸡吃中草药饲料时间的长短，把鸡蛋分成一星到五星，给鸡蛋打上码，然后全部通过他自己的网站向全国直销。因为中草药饲料成本很高，所以，五星鸡蛋每个28元，四星鸡蛋16元一个，三星鸡蛋每个8.8元。
梦想打造一个鸡蛋王国
刘振江说，他的理想是为敦化打造一个鸡蛋王国。为此，刘振江想在北京建一个中草药养鸡示范观光园，让他的绿色养鸡成为各国游客观光的场所。刘振江就是凭着一股不服输的精神，在他的绿色禽蛋产业上阔步前行。