家常麻辣鱼丸粉条锅的做法,用柴火铁锅做出来的味道就是不一样

今天我们就用柴火铁锅来做菜,下面我们一起看看。

麻辣鱼丸粉条锅

首先准备

水发木耳

鱼丸

年糕

金针菇

青菜跟葱姜蒜

小香肠

起锅烧油,油热放入葱姜蒜干红辣椒爆香。

放入炒好的底料。

锅中加入适量的清水烧开。

放入鸡精

放入适量的盐

再加入适量的老抽。

少许的生抽,最后再放入准备好的所有配菜,先放入年糕鱼丸,不易熟的,最后再放入易熟的蔬菜就好了。

等所有的菜全熟,捞出装入盆中,上撒上香菜段就可以上桌食用了。

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