在人们生活中，其实存在着很多稀奇古怪的食材，而且并不是所有人都是敢于尝试的，小编就给大家介绍一下世界上“四大最”美食！
最贵的食材，白松露
白松露应该是所有野生菌中最珍贵的一个品种，甚至还被世界人民称之为是“白色钻石”，而且因为它本身自带一种浓郁的香气，所以这种白松露最好是生吃，但因为它实在是太稀有了，光是1公斤的白松露菌价值高达6万美金，真是吃不起啊！
最丑的食材，鮟鱇鱼
鮟鱇鱼是一种生长在热带海域中的特色鱼类，而且因为它其丑无比的外形，几乎很少有人敢去吃它，但其实别看它长得丑，它的肉质非常鲜嫩可口，而且营养价值也很高，值得去品尝一下！
最臭的食材，Vieux Boulogne奶酪
这种奶酪其实是一种来源于法国北部的特色美食，别看它体型小小的，但把它打开之后，一股浓郁的臭味铺面而来，甚至可以把人给熏哭，所以这种奶酪是不可以在户外食用的。
最危险的食材，河豚
说起河豚相信很多人都吃过，但不得不说河豚真的是一种非常危险的食物，因为河豚的肝脏、生殖腺、肠胃等部位都是带有毒性的，如果不下心食用后很可能会危及生命，所以如果没有专业人士的处理，最好不要私自食用！
不知道大家有没有吃过这些奇特食材？想吃的不妨可以亲自去品尝一下！