如今减肥成了热点话题。现在各种奇葩的减肥方法和产品更是层出不穷，都声称可以减肥。那么这些产品真的有效吗？长期用对身体有没有伤害呢？今天小红帽给大家一一剖析一下。
一、奶昔类
这个应该是比较早的减肥产品了，它的成分就是大豆蛋白、几种基本的维生素、矿物质。单一提取后再由人工复配而成。这种奶昔类的减肥产品，缺点是营养不全面，它复配的维生素和矿物质只是其中的几种，还有很多没有涉及到。普及一下，人体所需要的八大营养素:①碳水化合物、②脂肪（人体两大必需脂肪酸:亚油酸和亚麻酸）、③蛋白质、④维生素、⑤矿物质、⑥植物活性化合物⑦膳食纤维、⑧水。
在我看来，这种奶昔类产品已经算是是代餐产品中相对好的，它至少包含了基本的蛋白质和几种维生素、几种矿物质。偶尔代替一餐，问题不大。但是如果天天代替两餐或者三餐，问题就大了，会造成营养不良。维生素和矿物质的种类是很多的，不仅仅是那几种，另外八大营养素中，它还缺少人体两大必需脂肪酸、植物活性化合物、膳食纤维。所以用来长期代餐减肥，对健康不利。减肥的目的是不仅是为了美，也是为了健康，如果是以伤害自身健康瘦为代价，这种减肥是没有意义的。
二、含有倾泻类成分的减肥产品
这类产品最具代表性的，就是减肥梅子、还有一些加了性味比较寒凉的中草药成分的减肥茶。这些产品都声称能够排毒、减肥。这里所说的排毒就是拉肚子。拉肚子真的能够排毒吗？肠道是干什么用的，它是用来吸收营养物质的，排出食物残渣的。如果用泻药逼迫肠道运动过度，营养物质还没有吸收就排出去，会导致营养不良。食物给人体提供营养，怎么是毒呢？肠道细胞本身的修复和更新，以及肠道菌群的平衡，都是需要营养的，长期服用这些产品，会严重影响消化吸收功能，肠道失去自主能力。从中医的角度讲，伤脾胃、耗元气。一旦停下来，长期的营养不良，消耗肌肉，使基础代谢率过低，比原来更容易长胖。
三、减肥饼干
饼干还能减肥？最近朋友圈卖减肥饼干的很多。饼干在我们眼里是高热量的垃圾食品，怎么还能减肥呢？
我看了这些玩意的成分要晕死。没有什么有价值的营养成分，以上图片这款减肥饼干，除了碳水化合物，居然还有两种最廉价的食物油：椰子油和棕榈油。基本没有什么有价值的成分，这些饼干是怎么达到减肥效果的呢？简直就是满满的套路。竟然给消费者制定了食谱，让消费者按食谱吃，然后配上饼干。下面是某减肥饼干给消费者制定的食谱。
如果按照上面的食谱吃，起作用的不是减肥饼干，是严格的三餐管理起的作用。因为对于一个长期大吃大喝、饮食不合理的人来说，改变饮食结构，三餐搭配比原来相对合理，控制了热量摄入，当然会瘦下来，跟减肥饼干无关。商家给的食谱中，基本没有主食，很多菜品是蒸的或者凉拌的，减少了油脂的摄入。谁这么吃，都会瘦下来的。
这些饼干的成分大同小异，主要是以面粉为主，其他成分少之又少，其他东西加多了，根本成不了饼干，总之满满的套路。
四、五谷杂粮磨粉
这种类型的代餐产品是这几年比较火热的产品，突然大家对五谷杂粮的好感倍增。想当然的以为它能够解决很多问题。其实对照前面所讲的人体需要的八大营养素来评价五谷杂粮磨粉类的代餐粉，它有几项合格呢？
①一些五谷杂粮磨粉，配料表上有几十种甚至上百种，但是没有瓜果类和蔬菜类，矿物质和一些水溶性的维生素主要是来源于水果和蔬菜。
②它只是简单的五谷杂粮磨粉，而且是经过高温烘炒的，破坏了含量本身就不多的水溶性维生素和植物活性成分。
③五谷杂粮磨粉没有经过营养浓缩，如果用于代餐，营养素远远不能够满足身体的需要，中国居民膳食宝塔给出的谷薯类的摄入量就要250～400克，这小小的三四十克的一袋东西，如果没有经过营养浓缩营养是完全不够的。
长期用五谷杂粮磨粉代替三餐，一定会造成营养不良的情况。
四、蔬果纤维类的代餐粉
这种分析里面的成分，对照八大营养素来看，除了一些膳食纤维和果蔬汁里含有的一些矿物质和维生素，其他基本没了，最重要的蛋白质就几乎不存在。
基本是没什么营养价值的，当饮料喝着玩吧，不过价格比饮料贵多了，性价比也太低了。
这款写了很多成分在上面，一支才10克，不过却加了食品添加剂和食用香精，还能有多少有效成分。还写了可以代替中餐或晚餐，蛋白质为0，除了一些膳食纤维，其他的成分少之又少，大家可以对照八大营养素来分析。这类的代餐产品是最不推荐的。
代餐产品任凭它吹上天，我们只要学会看配料表，成分表，就不会上当受骗。
总之小红帽提醒大家，减肥要理性，不要想着走捷径，一定是在增进整体健康、提高生活质量基础上实现的目标。为了达到减肥的目的，损害自身健康是不值得提倡的。
我是小红帽，一个热爱生活的营养师。有关于更多的营养调理问题和健康管理技巧，欢迎一起进行交流。