錢排三華李屬於薔薇科李亞科,又稱銀妃三華李,中國李屬中的一種,落葉木本,單葉,葉基常具腺體。成熟期在5月下旬到6月中旬期間,有“嶺南夏令果王”之稱


錢排三華李屬於薔薇科李亞科,又稱銀妃三華李,中國李屬中的一種,落葉木本,單葉,葉基常具腺體。成熟期在5月下旬到6月中旬期間,有“嶺南夏令果王”之稱

廣東省茂名市信宜市錢排鎮是粵西地區著名的旅遊名鎮,是著名是三華李種植基地,號稱中國三華李第一鎮。

園珠山又名爐塘頂,位於錢排鎮錢排村,海拔1681米,高度僅次於大田頂,為粵西第二高峰。

錢排鎮地貌為低山區和中山區,晝夜溫差大,有春暖遲、秋冷早、霜凍長的氣候特點,所以錢排三華李果表面有一層銀灰色外皮,人們把錢排三華李稱銀妃三華李。

信宜全市19鎮,11個鎮種植生產三華李,但錢排三華李其質果大色優,肉厚脆爽口,味美清甜等特點遠優於其它鎮產的三華李。其色表皮都有一層粉狀的白膜

最早在廣東翁源縣三華種植而得名三華李,而後三華李在信宜市錢排鎮本土嫁接優化而成,加上環境氣候適應三華李的特性,故其果型,色澤,味道均優於其它三華李,因而錢排三華李近年來享譽盛名。

每年5月中下旬到6月中下旬期間錢排三華李的收果季節吸引各地商客將其銷往珠三角及港澳地區。錢排三華李有早熟,遲熟兩種品種。

早熟果皮青黃色,遲熟外觀色澤紅潤光亮,果肉紫紅色,錢排三華李早熟收完便是遲熟上市開始之時,以遲熟口味最佳,一級果是禮果佳品。

錢排三華李果肉含有豐富營養物質,肉色深紅,氣味芳香,肉質鬆脆爽口,果味清甜


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