大棚管理：及時定果選留優質果，我一般主要留大的疏除小的，不分位置只留好的。過幾天感覺太繁，及時再疏理一遍。產量控制在3000一3600斤。
加強管理：天氣熱的幼果時別旱了，感覺若旱了2天棗果就容易形成偏偏頭。
水肥管理：黃豆大時可以衝施氮磷鉀TE平衡肥。花生大時可以衝一次氮磷鉀TE含鉀高的肥。10克前可以在考慮衝一次純高鉀型。
水肥跟緊，棗兒自然生長的快， 水肥不缺棗兒自然生長的圓。
羊奶可以使用，1斤兌水100斤合適，我想牛奶應該也可用。
葉肥選擇：可以選用微量元素葉肥，這裡提示：不可加量，我一般是這麼做的。隨後的日子，我會對葉面肥做出詳細講解。
農藥使用：以生物藥為主，治蟲我一般單獨使用的“蘇雲金桿菌”這一樣。
菌藥：主治炭疽病同時包括各種葉病，我自己在棗黃豆大時用一次“咪鮮銨”，花生大時用一次“阿砣”。溫馨提示：粉劑禁止使用。
預防甲口：“蘇雲金桿菌”可做為首選。打藥的時候對著甲口樹扞專意多噴霧些，這就是一種良好的防治甲口蟲措施。
溫馨講解：選擇生物藥，棗果安全、不傷葉片，無殘留，重要的是我沒見過蟲。
粉劑提示：菌藥粉劑包括葉面肥，主要考慮到在棗果的下面怕留下粉狀痕跡。“水份散”可以用。
大棚溫度：主要是良好通風，後背可多開，前面可開小些。溫度33一35度，夜溫隨自然。
剝樹環節：剝樹技術該緊時趕快剝，該松時緩兩天，棗生長質量主要就在剝皮技術上，成熟專色、低色發白、顏色光靚技術主要就是靠剝樹。
別想什麼捷徑。更多詳細技術群裡聽多位農民老師在實踐中獲得的寶貴經驗。
冷棚篇
冷棚與我息息牽心，隨後的講解會更多傾向於冷棚。
氣候條件：多通風，天熱的降低溫度最好，35度合理。初花期35一38度，高溫促進別讓再生蕾。
及時疏除多餘棗吊留稀了好。
掐吊尖：樹勢生長穩健的，可以不用掐吊尖。中庸樹可掐個別旺吊尖。樹勢強壯的可以掐大部分吊尖。
夜晚無論什麼溫度不用放兩邊圍子。
農藥選擇：甲維鹽，噻蟲嗪。
菌藥選擇：主治瘡痂病，近期進入花期，8一10天一次菌藥，記得在打赤黴素前1一3天必須殺一次菌，藥物奎啉銅屬於安全的，最好在本群農資店謹聽詳解選購。
花前的殺菌極其重要，不得馬虎，徹底殺滅病菌，開出來的花朵平展、蜜美，糖多，競引無數蜜蜂來採花。重要的是棗兒生長的快。
詳細講解，只為大荔冬棗走得更遠!
切切關愛，只為辛苦的農民能夠得到豐碩回報!
感謝“微大荔”一路鼎力支持!
王鵬，大荔一位普通的棗農，有著十幾年的冬棗種植經驗，有一顆服務之心。現為“微大荔冬棗技術顧問”，以後將會在《大荔農民說》這一專欄裡不定期的免費為親們書寫冬棗最新全程實用管理技術。作者本人希望結識更多志同道合的朋友，交流、探討、鑽研冬棗的種植技術等。
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