絲瓜無土栽培技術
1 品種選擇
絲瓜分有稜絲瓜、無稜絲瓜兩大類，無稜絲瓜表面無稜，光滑或具有細皺紋。瓜條多為圓柱形，幼瓜肉質較柔嫩。生長勢強，產量高，分佈廣，適應性強，南北均有栽培。優良品種有白玉霜、線絲瓜、杭州肉絲瓜等。有稜絲瓜植株長勢比無稜絲瓜弱，果實為長棒形或紡錘形，最大特點是果實表面有明顯的9～11條凸起的稜線。優良品種有青皮絲瓜、綠旺絲瓜等。
2 栽培方式
絲瓜無土栽培可採用水培和基質栽培。基質培管理技術比水培容易，尤其目前在 “瓜果長廊”設計上，也有種植絲瓜的，所以藉助棚架設施，採用磚槽式、袋式、盆缽式、箱式等形式進行絲瓜基質栽培，效果很好。
3 栽培技術
3.1 育苗
採用營養缽育苗。把精選的種子溫湯浸種4h，再用0.1%高錳酸鉀消毒2～3h，撈出用清水沖洗，在25～30℃恆溫條件下催芽。當80%芽長至0.3～0.5cm時，選擇晴天上午點播到裝好基質的營養缽中，播後蓋上1cm厚的基質，之後再覆一層薄膜保溫保溼。
3.2 苗期管理
3.2.1 溫度管理。播後3～4d白天保持30～32℃，夜間18～20℃。出苗後及時去掉地膜，齊苗後適當降低溫度，白天保持25℃左右，夜間15～18℃。30天左右、秧苗有3～4片真葉時就可定植，定植前10天應加強煉苗。
3.2.2 水分管理。基質水分要達到田間最大持水量的60%～70%，上午澆水最好。
3.2.3 光照管理。苗期是花芽分化的關鍵時期，低夜溫短日照有利於促進花芽分化和雌花形成，因此要調節好光照時間和晝夜溫差。可通過小拱棚遮光，使每天日照時間控制在8～9h。
3.3 栽培槽規格及基質配比
如果在溫室或大棚內生產，栽培槽規格為寬70～80cm，深25～30cm，長度視溫室跨度而定。如果是用來瓜果長廊設計上栽培，在長廊兩邊採用槽式栽培或袋式栽培均可，種植槽寬40cm即可。栽培槽底平鋪一層帶有排水孔的塑料。栽培基質按體積比選用草炭∶蛭石∶珍珠岩 =3∶1∶0.5，混配均勻消毒後，填入栽培槽中，基質作成龜背形，上鋪一層黑色塑料薄膜，栽培前基質澆透水。
3.4 定植
當絲瓜幼苗具3～4片真葉時即可定植。選擇晴朗天氣的上午定植為宜，溫室槽式栽培採用雙行定植，小行距 60cm，株距40cm，種植槽間距為80～100cm。注意保護根系完整和不受傷害。定植密度依品種、栽培地區、栽培季節和整枝形式而有所不同，一般控制在每畝2000株左右。
3.5 溫溼度管理
定植後1周內應維持較高環境溫度，白天在28℃左右，夜間在15～18℃，為防止高溫對植株傷害，可增加環境溼度。緩苗後，為促進根系發育，防止莖葉徒長，白天溫度控制在20～28℃，夜間12～18℃。開花結果期，溫度稍提高一些，但棚內最高氣溫不能超過35℃，夜溫不低於10℃。在保溫同時加強通風換氣，環境溼度應控制在60%～70%。
3.6 營養液管理
3.6.1 營養液配方。選用日本園試配方（1966）。
3.6.2 營養液濃度管理。營養液濃度管理指標是：苗期 1.0mS／cm，定植至開花期 2.0mS／cm，果實膨大期2.5mS／cm，成熟期至採收期 2.8mS／cm。
3.6.3 pH值。絲瓜生長的適宜pH值為6.0～6.8。
3.6.4 供液量及水分管理。絲瓜喜溼潤氣候，耐高溼，要保持基質溼潤。一般幼苗期每l～2d供液1次，成齡期每天供液l～2次，每次供液量根據植株大小從每株0.5L到2L。晴天可適當降低營養液濃度，陰雨天和低溫季節可適當提高營養液濃度。澆2～3次營養液後，可澆一次清水。
3.7 植株調整
溫室內槽式栽培，定植後植株開始抽蔓時應及時吊蔓。在種植槽上方南北方向在溫室骨架和後牆之間拉一根鐵絲，在鐵絲上對應植株處系一根尼龍繩，然後人工引蔓，輔助上架。絲瓜的主蔓和側蔓均可結瓜，通常在第一雌花以下的側蔓全部去除，之後出現的側蔓，選留生長健壯的，結瓜後於瓜前留一片葉摘心。每株留2～3個絲瓜。後期只需剪除細弱或過密的枝蔓。隨著莖蔓的生長，要及時纏蔓落蔓，使植株莖蔓始終保持在1.5m左右的高度，落蔓前摘除中下部老葉、病葉、黃葉及卷鬚，可改善通風透光條件。如果在瓜廊兩側栽培，上棚架前側蔓均摘除，爬上棚架後的側蔓一般不再摘除，但要注意引蔓。盛果期，如植株生長過旺，葉片繁茂，摘除過密的老葉、黃葉及多餘的雄花，把搭在架上或被卷鬚纏繞的幼瓜及時調整使之垂掛在棚架內生長，摘除畸形瓜以減少養分消耗並增加觀賞效果。
3.8 保花保果
絲瓜無單性結實能力，棚室內栽培需進行人工輔助授粉，可於早晨8～10時沒有露水時進行人工授粉。摘下剛開放的雄花，去掉花瓣，用花葯輕輕塗抹雌花柱頭即可。如雄花量不足或散粉困難時，可用25mg/L的坐果靈進行噴花。
3.9 採收
絲瓜從雌花開放到採收僅為10～12d，當瓜柄光滑稍變色，果面茸毛減少，果皮用手觸之有柔軟感即可採摘食用。過期採收，果實容易纖維化，種子變硬味苦，不能食用。因此盛花期最好每隔1～2d可採收一次，採收時間宜在早晨，要用剪刀在齊果柄處剪斷。由於絲瓜果皮幼嫩，採收時要輕放忌壓，以免影響商品性。
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