美得创师

中医五行学说讲：春属木，肝也属木，而春天的特点是“春生”，很容易导致肝火旺盛。

曾经与学中医的朋友交流探讨：口干、口苦有可能是由于肝胆湿热，也有可能是胃火炽盛，或者是由于口腔卫生状况不好、牙齿问题等引发的。

如果平常注意口腔卫生，勤刷牙，饭后漱口，会有所改变。

但如果因上火引起的口干、口苦、口腔异味大，就不是简单刷牙可以解决的！

中医认为，肝胆湿热导致清气不能上升，浊气不能下降,浊气上逆引起口干，口苦，口臭等，可以用一些清热利湿、去火消炎、疏肝泄胆的中草药泡水代茶饮用，能够去除口臭等问题。

对肝火旺、胃火旺等问题，建议在春季可以这样做：

一，吃野菜，去火、消炎

比如蒲公英、曲曲菜、苋菜等。

蒲公英，也叫婆婆丁，是一种常见野菜，在田地里、道路边上有很多，平时可蘸酱吃、包饺子、做凉拌菜都可以。

蒲公英，味苦、甘，性寒，归肝经、胃经，具有清热解毒，去火消炎之功效。擅长排肝毒、去肝火，对上火引起的口腔溃疡、嗓子疼痛、目赤肿痛等均有一定疗效。现代人们为了方便，将蒲公英制成茶饮，如蒲公英根红茶、蒲公英红茶等，经发酵后降低了其寒性，更适合长期饮用。

曲曲菜，又称为苦菜、苣荬菜，是一种多年生草本野菜，春季开花前采挖全草食用，味苦、性寒，有清热解毒之功。全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之。

二，喝降火茶

去火喝茶，是一个不错的选择，既补充了身体水分，还有去火作用，促进毒素排出。

喝茶去火可以喝金银花、菊花等，也可将多种降火茶一起冲泡，效果更佳，比如金桂菊茶，是由金银花、桂花、菊花与蒲公英一起搭配而成，适合肝火旺、胃热、咽炎、扁桃体炎、吸烟的人等饮用。

金银花 性甘、寒，气味芳香而药体轻扬，自古被誉为清热解毒之良药，可改善口臭，清除体内毒素，预防和抑制痘痘和暗疮生长。

菊花，性微寒；味辛甘苦，能清肝火，又能散风热、平肝明目、清热解毒。

桂花，润肺，止咳祛痰

四者一起泡茶喝，对改善口干、口苦、等，有很好的的效果！！！

营养师小霞老师

如何去肝火？

从中医学来说，“肝在人体处于"大将军”的地位。肝的作用，(一)为营养仓库。肝藏血。血是人体必不可少的宝物。(二)，为人体排毒。故强健肝脏，是保健与提高免疫力的必要。

肝属木，木不喜压抑，不宜怒，怒生火，火又克金，易对心和肺成伤害，肝若受伤，心肾均伤，对身体极其不利，危害太大了。

去肝火要做到以下几点:

(一)要性格开朗放松精神，无怒无愁，不知愁之味。放松才能去肝火以达到养肝。肝最怕火，火焚木化灰，所以肝最忌发怒发愁。

(二)要运动，但不宜剧烈运动。过于运动必定伤筋，伤筋即伤肝。运动适宜方能健体强身。

(三)科学饮食。

青色食品入肝，多吃青莱，与水果，还有黑色和红色的食品。黑色食品入肾，补肾有利于养肝，补肝。赤色食品入心，补肾也有利于补肝。

(四)平时多喝一些菊花枸杞茶，决明子茶之类的清肝火的中药茶，对降低，去肝火都有极大的好处。

焕然一新4966

首先我们要了解肝火是由什么引起的，然后才能更好的对症下药，才能更好更准的把肝火降下来，肝火分为实火和虚火两种，实火多数由于我们身体的疏泄功能被破坏。虚火则是肝肾阴虚造成。所以我们不能说肝火旺盛就吃凉茶来处理，比如肝脏虚火就不适合吃用凉茶。这就是为什么我们要首先了解自己属于那种肝火的原因。

（1）肝火旺容易引起心里缺氧，因为肝火旺盛会使我们的血液加快，心率加快引发各种突发性疾病严重威胁生命安全（2）容易生气，因为肝火旺盛使我们情绪比较亢奋，容易激动（3）引起甲亢，因为肝火旺盛会容易生气，生气就会是我们内分泌紊乱的，引起甲状旁腺升高（4）伤肺，肝火旺盛容易情绪激动导致呼吸急促，长期下去伤肝伤肺。

如何去肝火

买点粉葛和猪骨一起煲点汤，注意猪骨少量粉葛根据人数适量，因为猪骨多了就成肉汤了，肉汤含嘌呤高对身体不好，所以猪骨少量可以了。（用压力锅煲出气后10分钟关火即可）

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