第一次去武漢旅遊,最應該帶什麼特產回家?

尹鶴翔

武漢地域特色非常濃,值得帶的特產不少。

1.精武鴨脖



有些人說周黑鴨,但是我覺得周黑鴨現在到處都有,這個根本體現不出武漢的特色。而且周黑鴨不光氾濫,味道也改組的太多,相反傳統的精武鴨脖更接近純粹的漢味。

2.汪玉霞糕點



汪玉霞糕點屬於武漢老字號,酥餅尤其是一絕,其它的食品也非常地道。過去都知道一句話,汪玉霞的餅子——劫數(絕酥)!

3.曹祥泰綠豆糕



4.老萬城酸梅膏湯



1910年的老店,酸梅湯著名。過去吧,武漢人說酸梅湯,想的就是老萬城。夏天化一碗,冰塊鎮著,舒爽的很。特別適合當夏季的伴手禮。

5.五芳齋的湯圓,粽子,糕團



五芳齋的湯圓據說相傳是寧波口味的,粽子非常精美,糕團獨具特色,從一家酒樓開始,做成了名動江城的點心大王。這個連武漢人都是作為節禮相送的。

其實武漢由於九省通衢,外地的東西也很多,假如來到武漢,不少湖北地區獨具特色的土產也可以帶回去。這裡推薦一下。

1.孝感麻糖、鍾祥/荊門焦切、麻城麻糖、武穴酥糖



總體來說這些東西差別都不大,是同一類的東西,但在吃貨的嘴裡還是能品出不同味道的。

孝感的更甜脆,焦切更香,味道淡一點,麻城的軟白,芝麻出眾。

2. 黃陂豆絲



嚴格的說黃陂現在也算武漢,黃陂豆絲用葛根,豆粉,

大米,麵粉製成。安徽等地的同學可能不陌生,北方的嘛,就想想你們的炒餅就行了,有差異但吃法和類型很近似。

3.錘魚,魚面



這個東西黃岡地區多,口感非常鮮美的食物,用魚肉做成的非常精到的麵條。值得推薦。湖北其它地方也多,但我唯獨覺得鄂東的最好吃。

4.黃石港餅



超市裡面你常常能在麻糖旁邊找到它,其實黃石的麻糖也非常出名,但是港餅更有特色吧。

佈滿芝麻的硬餅,甜香酥脆的內層,偶爾還能咬到小塊的冰糖,帶著淡淡鹼面口感,適合泡上一壺茶葉,細細感受下午的陽光。

5.英山茶葉



又回到黃岡了,湖北要說茶葉最好的地方,那隻能是英山。這裡環境秀美,適合茶葉生長。許多愛茶的人不妨試試英山茶葉,雖然不貴,但是人民純樸茶葉甘甜,此地毛尖乃是上等的好茶。

6.鍾祥蟠龍菜



蟠龍菜又叫卷切,相傳明朝嘉靖皇帝就是帶著這東西,風餐露宿衝進京城當了皇上。有是肉不是肉,吃魚不見魚的名堂。

7.麻城木子店老米酒



喝過許多地方的老米酒,唯獨木子店的最舒爽。特別是能搞到原漿的話,那可是醉人的很。當年我被騙到木子店山裡,喝了兩杯原漿,倒了一晚上。有些武漢賣場的土產區有,送禮佳品!其實孝感米酒也不錯,不過那個是醪糟,和這個不一樣。

8.鍾祥石牌鎮香乾子



武漢超市裡偶爾有看到,碰上就買了吧,這種香乾可以做菜,也可以直接吃,鄙人有幸去過一家香乾廠,特別有意思。武漢街上,超市裡不少做豆腐的都是石牌人,我知道最遠的做到烏魯木齊,那裡也算是豆腐之鄉了。

其實還有很多,但是我手痠了,大家不妨來武漢,來湖北自己體驗。或者湖北的鄉親們,也來說說你們的特產吧。


王司徒老百科

1.周黑鴨

現在很多來武漢的朋友都會買上幾盒周黑鴨當手信。

周黑鴨現在已經是全國連鎖,在武漢的店鋪也非常的多,各大商圈、火車站、機場,還有不少地鐵站內也都有,只要認準“周黑鴨”這個logo就可以了,因為還是有山寨的。

周黑鴨有盒裝的,也有真空包裝的,要是想方便攜帶的話,那就買真空包裝的,不過肯定還是盒裝的味道好一些,不過盒裝的最好買回去放冰箱裡,並且最好在幾天內吃掉。

連鎖店鋪的價格基本一致,像盒裝的,鴨脖、鴨鎖骨基本是20元/盒左右,鴨舌最貴,40元/盒左右,滷藕是10多元/盒。

2.熱乾麵

當然還是現做的更好吃一些,如果想帶回家的話,像蔡林記,還有一些大型超市裡都有售賣方便麵包裝的熱乾麵。

3.甜食

湖北特產裡其實甜食一類的還挺多的,比如孝感麻糖、武穴酥糖、孝感米酒、黃石港餅、洪湖藕粉等等,一般大型超市裡都有湖北特產售賣專區,直接去超市買就好了,沒必要去外面那種特產專賣店。

4.黃鶴樓

如果家裡有人喜歡抽菸的,也可以買本地的香菸帶回去。

黃鶴樓的品種有很多,可以根據自己的預算來進行購買。


7舍608

\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 360, "thumb_url": "4a320002b2c39177a419\


分享到:


相關文章: