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痛风怎么就不能吃大蒜了？痛风和吃大蒜有什么关系？我现在将近180斤了，喝点酒或者吃点海鲜稍稍多一点全身就会痛，痛风只是不能吃高嘌呤的食物，像什么动物内脏啊，香菇、啤酒、海鲜等，大蒜和它们俨然不是一类的，我吃面条从来都要吃几瓣蒜，不过吃完了那味道倒是实在是不太好闻，我如果吃完大蒜会躲着点别人，这是最起码的礼貌！
现在生活好了，吃的多了，运动的少了，人也越来越矫情了，什么这不能吃那不能吃的，要是三天不吃饭你看看，除了亏不能什么都能吃，大蒜里面有大蒜素，能够在身体里杀菌、消毒的作用，一般还是可以多吃点的，摄入的飘零高了，浑身会酸痛，得多喝点水，把那些多余的尿酸什么的都排出来，如果是痛风了，在多喝水就有点晚了，要配合吃着点药了，单靠忌口可能已经不够了！
总之痛风的话在忌口方面比较小，至于能不能吃蒜，肯定是可以的，生的熟的都行，主要还是多锻炼，多喝水，增强身体素质才是正道，不熬夜，少喝酒，养成一个正常的作息习惯，早睡早起，比不吃这个不吃那个来的实在多了，说白了这个就是富贵病！
小小孙说
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百科名医
要想知道痛风患者是不是能吃蒜，首先需要了解一下痛风是怎么发生的？影响痛风的相关因素有哪些？
不同食物中嘌呤的含量差别较大，海产品类和肉汤类食物中含嘌呤最高，牛奶、鸡蛋和蔬菜水果含量最低。按照每100克食物中嘌呤含量的多少，可以分成四类：
高嘌呤食物：嘌呤含量为150~100毫克，动物内脏、沙丁鱼、浓肉汤等。
中嘌呤食物：嘌呤含量为75~150毫克，猪肉、牛肉、鸡汤、海产品等。
少嘌呤食物：嘌呤含量少于75毫克，四季豆、菠菜、金枪鱼、鸡肉、螃蟹、羊肉、花生等。
低嘌呤食物：嘌呤含量少于30毫克，奶类、水果、除第三类外的蔬菜、咖啡、精制谷类等。
分析大蒜中嘌呤的含量发现，嘌呤在38毫克左右，属于少嘌呤食物。一般情况下，大蒜主要是用来调味，也不会大量食用。
在痛风急性发作期，痛风患者只能吃牛奶、鸡蛋、精制谷类及嘌呤少的蔬菜，多吃水果，大量喝水，禁用高、中、少嘌呤食物。
在痛风缓解期，痛风患者在食物选择上不应选用高嘌呤食物，限量选用中、少嘌呤食物，其中肉、鱼、禽类每天最多吃100克，可选用低嘌呤食物。在痛风缓解期，可以适量吃些大蒜。
马博士健康团蔡豪硕士生
马冠生
痛风是以高尿酸血症为前提，出现相关的症状。其中痛风性关节炎是痛风最常见、最初的临床表现。多在饮酒、高嘌呤饮食、劳累、药物等诱因下出现急性发作。
大蒜不但可以吃而且还是个理想食物：
1.大蒜是一种强力的杀菌物质，对细菌、霉菌都有强大的杀灭作用。同时，大蒜中的大蒜素还具有抑制多种肿瘤细胞的作用，特别是帮助抑制胃癌细胞的增殖。此外，大蒜还有一定的免疫增强作用，对于痛风有一定的益处。
2.大蒜的嘌呤是38mg/100克，属于低嘌呤食物，可以放心吃。
人体内每天产生尿酸约700mg，80%来源于自身嘌呤代谢，20%来源于食物摄取，每天排泄的尿酸量为500mg-1000mg。其排泄三分之二经肾脏排泄，三分之一经过肠内分解。
高尿酸血症的主要缘于尿酸产生过多及排泄过少所致。高嘌呤饮食，只是痛风性关节炎发作的诱发因素，严格限制嘌呤食物降低血尿酸作用有限。
对于痛风我们要这样做：
1.低嘌呤饮食:
将每日嘌呤限制在100mg-150mg以下。
2.忌酒:
酒精代谢产生嘌呤，还会产生乳酸抑制尿酸排出，啤酒，白酒、红酒，黄酒均在控制之列。少量、适量、过量饮酒均增加痛风的发病风险
3.多饮水：
白开水最好，喝水总量 痛风：2500ml/天，痛风伴结石：3000ml/天注意：肾功不全，心衰，水肿的遵医嘱
4.碱化尿液：利于尿酸排出。
5.抗炎止疼：
6.注意休息，注意使用妨碍尿酸排泄的药物。
营养百事通
这个问题我觉得问得很好，蒜作为生活中常用的调味品，不管是炒、蒸、煮还是火锅、凉拌菜、酸菜都可能有蒜这个调味品，痛风患者要了解清楚自己是否能够食用大蒜，如果不可以在点餐时就必须提醒不能加入大蒜，聚餐是必须要问清楚哪些菜有大蒜，所以这个问题可以给痛风患者带来实际的指导意义。
首先我们简单了解一下痛风。在之前的很多问题中我们也对痛风进行了很多探讨。我们都知道痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病，主要的特征就是高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎等等。简单的说就是尿中的尿酸过多。尿酸主要来自于嘌呤的代谢，而嘌呤的主要来源主要是体内的代谢以及饮食所含的嘌呤。
对于痛风患者能不能吃蒜这个问题，我觉得首先取决于蒜中嘌呤含量，如果嘌呤含量很低，那么是可以食用的。营养专家根据食物中的嘌呤含量将食物分为含嘌呤少的食物、含嘌呤较高的食物和含嘌呤高的食物三类，含嘌呤少的食物是指100克食物中嘌呤的含量小于50毫克，含嘌呤较高的食物是指100克食物嘌呤含量在50到100毫克范围内的食物，含嘌呤多的食物是指100克食物中嘌呤含量在150到1000毫克。蒜是属于含嘌呤少的食物，理论上病人是可以吃的。但是我们也知道蒜具有刺激性，可能会诱发痛风或者加剧痛风的一些症状，我们都知道一般生病的时候都要忌口，尽量要吃生冷刺激油腻的食物，因此还是建议痛风患者少吃蒜，饮食上还是宜清淡为好。
药事健康
上面很多答案都提到了痛风不能吃的几类食物，这里小糖就不赘述了，小糖给大家简单讲一讲大蒜的保健功效吧～大蒜中含有多种维生素、蛋白质、碳水合物和无机盐等。其中大蒜素，大蒜多糖和大蒜油是其主要的药用有效成分，研究证明，大蒜具有良好的抗癌抗菌作用，可以清除体内自由基，抑制致癌物的活化，还对细菌和真菌有抑制作用。大蒜还有提高免疫力，增进食欲促进消化的功效，其中的大蒜素对于预防心脑血管疾病也有良好的疗效。
此外，常吃大蒜还能健脑保肝，对于一些重金属物质也有解毒和预防中毒的作用。 大蒜的功效真不少，如果不排斥它独特的气味，不妨做菜时放上一两片哦～
糖人健康网
听我的吧！大蒜必须吃，随便吃，痛风绝不忌大蒜和姜。痛风不能喝菜汤和肉汤。啤酒尽量不喝或者少喝。豆芽不能吃。鸡肉不能吃。现在的鸡都是激素喂养出栏快。海鲜可以配辣椒和姜同吃。海鲜寒气大所以配热性大的食物中和一下，为什么痛风不能吃海鲜呢？因为痛风的人是脾肾阳虚，喜热恶寒。海鲜大寒。对痛风不利。凡寒性食物都要少吃。或配以热性食物。如果不是发病期，建议吃乌鸡白凤丸。我吃的是同仁堂的，其他的不知道效果怎么样，因为朋友就这么告诉我的。两年了一直没犯病。一想犯病时候。心都疼的直颤。被都不敢盖。一动不动都胀的乎的疼。有一点风都不行，恨不得把媳妇都踹下床。太疼了。要命啊
江山如画62345191
痛风能不能吃蒜？
在门诊上也遇到很多类似问题，痛风病人认识到痛风发作和饮食有关，于是自己生活中喜欢食用的食物，或者生活中常用食材也想了解。其实这也反应人们对疾病的重视。类似能不能吃葱、香菜、酱油、花椒......这些问题可能困扰了一些痛风病人，怕因为食用后疼痛加重。
关于痛风病人能不能吃蒜？
肯定回答：痛风病人是可以吃蒜的。
国家卫生健康委员会2017年8月发布了“高尿酸血症与痛风患者膳食指导”，2018年2月正式实施。规定了高尿酸血症及痛风患者膳食指导原则、 能量及营养素推荐摄入量。适用于对未合并肾功能不全等其他疾病的成年高尿酸血症及痛风患者进行膳食指导。
建议避免的食物：应避免食用肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等。对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者，还应禁用含酒精饮料。
大蒜是低嘌呤食物，完全可以放心食用。
相对于问那个食物能吃，那个食物不能吃？我个人建议痛风病人记住不能吃的是哪些？而其他食物不要过多摄入即可。
风湿免疫科孟医生
痛风能吃大蒜吗?大蒜本身是温热性食物
(小贴士 :食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)
温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症)而部分痛风、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质
(小贴士 人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质
阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 因此大蒜的温热性正可以中和痛风、患者体内中的“寒”症。所以痛风、人群可以吃大蒜 等温热性的食物。
蒜其实很多人都是离不开很爱吃的,就像我痛风两年了也是炒菜喜欢放蒜末,但是因为饮食注意并且西药控制,现在也没有大碍,想起一年前痛风发作的时候那个痛苦,秋水仙碱什么都吃了,急性发作也很难缓过来,而且复发时间间隔越来越短,后来去看老中医叫我常吃一种蔬菜——菊苣。说是对缓解痛风有效。但是菊苣比较少见不知道去哪买。
后来我了解到，菊苣根是少数能够同时对高血糖、高血脂、高血压和高尿酸具有降低和综合调理作用的药食两用植物，难能可贵。菊苣根与“栀子、桑叶、葛根、百合”可以炒制成菊苣栀子茶，日常泡水代茶饮用，每日饮用10g左右，就能起到很好的降低尿酸和降低三高的作用。
现在菊苣已经被收录进我国的药典，我国药典对欧洲菊苣的记载如下：
【功能与主治】清肝利胆，健胃消食，利尿消肿。用于湿热黄疸，胃痛食少，水肿尿少。
【用法与用量】9～18g。
除了注意饮食调理外，对于尿酸高、痛风患者，日常多喝水并且多运动，对于恢复健康特别有益处。
管住嘴、迈开腿、多喝水，是痛风人群的三个要坚持的好习惯。
虽然痛风发作很可怕，但是我已经勇敢的面对克服了，茶我会坚持喝下去，也会继续忌口的。好方子分享给大家祝大家早日康复。
老王健康饮食讲堂
