洋蔥雞蛋餅
By 搬個凳子看戲08
配料:
洋蔥 2個、雞蛋 4個、柿子椒 80克、精鹽 3克、花生油 適量
烹飪步驟:
1.材料準備好
2.洋蔥切好
3.泡一下水
4.其它菜切好
5.打入雞蛋
6.加入鹽
7.攪拌均勻
8.平底鍋預熱
9.加入洋蔥圈煎 一會
10.倒入雞蛋液
11.一面煎好
12.翻面煎
13.煎好的
烹飪小貼士:
1、煎的時候一定要小火慢慢地煎;
2、洋蔥易產生揮發性刺激氣體,過量食用會導致脹氣和排氣過多,不宜過量食用;
3、洋蔥中含有揮發性的油脂液體,長時間烹調會導致其揮發,使洋蔥失去降血糖的功效,不宜久煮或久炒;
4、洋蔥含有豐富的抗氧化物質硒,常吃能夠起到美容養顏抗衰老的功效;
5、洋蔥中含有天然的抗癌物質,能夠抑制致癌因子的生長髮育,常吃能夠預防癌症;
各位寶寶們還知道哪些減肥的早餐呢?
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