蠔殼牆，曾是珠三角地區自明代以來比較常見的一種建築形式，如今卻已屈指可數。
而像珠海斗門南門村菉猗堂這樣保存完好，面積巨大的，大概是國內唯一。
我國現存規模最大、完整度最好、時代最為久遠的蠔殼牆就在菉猗堂的東南北三面牆上，除了正面，全是蠔殼牆。
近百萬只蠔殼，用黃土與紅糖、糯米、醋、穀殼等混合而成的黃泥漿砌成排列整齊的65釐米厚牆體，600多年過去了，依然完好如初，正所謂“千年磚，萬年蠔”。
古人看重蠔殼成本低、防颱風性能好，冬暖夏涼等特點，喜歡採用蠔殼造牆，這些始建於明代的蠔殼牆，至今仍屹立不倒。
蠔殼牆不僅耐用、冬暖夏涼和防颱風，更具有防盜功能，蠔殼七菱八角、凹凸不平，若有蝥賊黑夜冒然翻牆入院，必割得他“損手爛腳”不可。
菉猗堂現存蠔殼牆共277.35平方米，珠三角的番禺大嶺村，沙灣古鎮等地都有古蠔殼牆，但斗門菉猗堂蠔殼牆毫無疑問是面積最大、蠔殼最多、保存最完整的一座。
明清時代的珠三角地區，蠔殼牆應該是比較常見的建築，據說可能是在清代康熙遷海事件中，大量的蠔殼牆建築遭到毀滅性的破壞。
估計後來再建的蠔殼牆也少，所以這種建築越來越少，目前屈指可數的幾處蠔殼牆，大多都是明朝的。
分享到:
