大叔的隱生活
我也是貴州人！
說實話，跟題主一樣，最早的時候，出差去廣東，總是喜歡帶上一瓶老乾媽的風味豆豉，那時候老乾媽好像產品也很單一，只有風味豆豉。那時候真覺得味道好，用來吃饅頭、拌麵條。
後來，老乾媽的產品線越來越廣，有什麼油辣椒、牛肉辣椒、雞絲辣椒...
但是，味道卻不如從前了。特別是油辣椒，不辣、不香，一股子味精味道。作為貴州人，我是容不下不辣的辣椒的，所以，漸漸的就不再吃老乾媽了。
不過，由於老乾媽現在做大了，所以儘管有那麼多的辣椒醬品牌，但是她是在8-15塊這個價格區間的王者，在這個價格區間，只有她做得好。
現在家裡的櫃子裡還有一瓶開過的老乾媽，估計都要過期了，也沒吃上多少。最近發現也是貴州產的一個風味豆豉，叫“開心婆”吧，味道還不錯，大家有機會可以試試。
老乾媽的精神倒是值得我作為一個貴州人的驕傲！
大白學舌
對於貴州，只有兩樣東西讓我印象深刻，一個是茅臺，另一個就是我的最愛，國民女神——老乾媽。
老乾媽，在江湖上，早已不是一罐辣醬，一個辣醬品牌了，而是一個神話了，一度風靡到國外，賣到了國外的奢侈品網站上，賣到了幾十塊人民幣的高價，老外都用來蘸麵包🍞吃，甚至對味道讚不絕口，老乾媽成了國內國外難以割捨的一道風景線，相當長的一段時間內，陶華碧這個名字壟斷了“老乾媽”這個詞，成了“國民女神”的代名詞。
網上傳言說:貴州人如果不出省的話，從來不吃老乾媽。不知道是真是假，真假暫且不論，也不管他們貴州吃不吃，反正我愛吃，而且在我的帶領下，我周圍的那群原來從不吃辣的廣東人也開始吃，拯救了廣東菜寡淡寡淡的味道。最主要的是，各種口味都有，味道正宗，價格親民，堅持如一。
放眼望去，其他品牌的調味料，或多或少都在電視上播放廣告，增加品牌的知名度，擴大營銷，而我從開始知道老乾媽並且開始吃老乾媽的時候，都沒看到任何關於老乾媽的廣告，這波操作我是服氣的。👍👍👍👍👍👍👍
女神曾經有句話:金盃銀盃不如消費者的口碑，我從來沒有打過廣告，靠老百姓的口碑一個傳一個。霸氣側漏啊，我的女神。這句話直接打臉多少那些靠鋪天蓋地的廣告來打開知名度，最後卻被查出來有這樣那樣質量問題的企業。
曾經在一本書上看到:老乾媽“沒有上過學”、“只會寫3個字”、“現在身價好幾十億”，對比也太鮮明瞭吧，堪稱底層逆襲的典範。
一個從貴州遵義走出來的，經歷丈夫病故，面對養家餬口的責任的時候，慢慢創辦了工廠，她曾經說:她不堅強，就沒飯吃。與現在那些大佬相比，白手起家的她，顯然更能引起我們普通老百姓的共鳴。人不逼自己一把，都不知道自己有多大的潛力，對於在大城市打拼的年輕人來說，吃的就不僅僅是一罐辣椒醬，而是一碗勵志的雞湯。
mqeryhczw
壹周君認為，老乾媽最大的功效就是拯救寡淡無味！今天的菜有點甜了，那麼米飯裡拌點老乾媽！今天，買來的面好淡啊，沒關係我們有老乾媽……
說到老乾媽，幾乎每個人都與它有故事，以前的老乾媽滋味真的不一般，輕輕舀一勺，整個飯菜的味道都提起來了，所以說它的創始人是“宅男女神”一點都不誇張，老乾媽的勁爽味道拯救了多少宅男們的不開心。
記得學生時代，壹周君宿舍裡可以不常備健胃消食片，但一定要備一罐風味豆豉的老乾媽，完美挽救所有寡淡的飯菜。記得當時很少在食堂吃，因為不能加老乾媽，所以打包是家常便飯。
買一份炒飯要加老乾媽醬，買一碗牛肉粉也要加點老乾媽，打包一籠小籠包還要蘸著老乾媽吃，它對壹周君的重要程度已經上升到了一頓沒有老乾媽的飯是不完整的地步。
光是這樣還遠遠不夠，當時壹周君身邊盛行一種吃法，那就是饅頭夾老乾媽吃，想要豐盛點的還會夾一袋衛龍進去。這種DIY式“肉夾饃”吃法看著略“清貧可憐”，實則每個人心裡都滿足的很，有一階段沒吃的話還會心想，我是不是該寵幸一下老乾媽了。
再到後來學會做炒飯後，壹周君也會在炒飯里加幾勺老乾媽提味。有時候比較懶不想準備什麼豐盛的食材，就會靠老乾媽來救場。它那濃烈深紅的顏色加在炒飯裡瞬間把整個飯的外貌提升了一個檔次，光是看著也很有食慾。
再到後來，老乾媽陸陸續續出了很多口味，有什麼風味腐乳、風味水豆豉，這些都沒嘗試過，只有風味豆豉還會偶爾買，不過沒了原來的辣勁，加好多勺才能有些味道，所以也不再是家中常備了。
武漢壹周
老乾媽，生活中每個人都應該吃過吧，在北方，用煎餅配老乾媽吃，越吃越香。老乾媽讓人值得回味的品牌，代代相傳，生生不息的傳承。
老乾媽拌飯也是很好吃的一道菜。每次在家裡蒸米飯的時候。都會把老乾媽拿出來吃。真的是有滋有味，美美噠。
現在喝豆腐腦都放這個了，我覺得很好吃，每次早上去我隔壁喝豆腐腦的時候都會讓老闆給我多放點那個，本身老乾媽就又香又脆的真的讓人流連忘返。
現在的老乾媽，可真是老乾媽。創始人非常的厲害，我們應該跟人家學習。老乾媽我一生的陪伴。而且老乾媽真的火爆全球，走出了世界。中國製造，國人驕傲。
