1134993006平淡生活

上世纪八九十年代农村几乎家家户户都会养牛，而进入21世纪后农村养牛数量逐渐减少，近几年更是难得一见，一般只有在专业养牛场才能见到牛，可以说不少新生代的农村小朋友都没有见过牛，不过说起来农村不养牛也是社会进步的表现之一。下面答主则说一下农村人不养牛的具体原因：

1、农业机械化。最近一二十年农业机械化进程非常快，有了马力大、速度快、自动化程度高的农业机械，相信没有几个农民再使用牛进行耕作劳动了，除非一些地势地貌不允许使用机械的地块，这是农村人不养牛的主要原因。

2、生活水平提高。以前养牛除了进行耕作劳动外，一年产一头牛犊卖掉后更是家里的主要收入之一，而现在生活水平提高了养一两头牛一来收入有限，二来影响生活环境，所以农村人慢慢的不再养牛了。

3、规模化养牛投资大、周期长、效益低。农村个体养牛户变得越来越少的同时，规模化养牛户（场）数量却难以增长，这主要因为规模化养牛投资大、周期长、效益低，例如养20头牛便要投资至少30万元以上，相信在农村一次性能拿出30万元的家庭并不多，其次养牛的周期较长，时间上短一点的单纯育肥需要将近一年的时间，而时间上长一点的自繁自育则需要三年的时间，最后则是养牛的效益相对较低，以今年的行情来看一头育肥牛能赚1000元便不错，投资30万养20头育肥牛辛苦一年只能赚2万元，远不如外出打工赚钱多且风险小。

以上3点便是农村人不养牛的主要原因，最后也提醒广大创业者：养牛不容易，入行需理智！

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农村人以前养牛其实不叫养牛，叫放牛，由于家里没有吃的，孩子又没有书可以读，通过放牛把牛养大过年换些粮食或者吃的之类。

但是现在大家的日子越过越好，连种庄稼的都没有，更别说是放牛了！不知道大家有没有听一些家长说过“再不好好读书就去放牛”这种话，以前放牛的人我们称之为“放牛娃”， 家里穷，读不起书，就去放牛，现在基本上见不到有牧童坐在牛背上的场景。

还有现在农村人不是不养牛，其实还是有专门的养牛户，只是大家平常见得少；再就是，一些传统的村落现在还在使用牛进行耕种犁地，这种牛一般都不会杀掉或者卖掉，是专门用于耕地所用。

对于专业的养牛户，现在养殖环保抓的很严，对于禁养区的养殖厂全部都会被一点不剩的拆除，很多养殖户不养牛可能存在这样的一部分原因在里面。

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0715农村里养牛的人越来越少是有原因的。

在九十年代的时候，不管是南方还是北方家家户户都会养上一头牛，有的家里还会养两三头牛，十几只羊。

那个时候市场环境还不太好，物资也非常的匮乏，生产资料也是非常的有限，缺少机械设备，更缺少柴油等动力源，所以在农业耕作过程中，需要强大动力的一些工作，比如犁地、耙地、耘地、播种、拉车运输等等活动都需要一些畜力来完成。

畜力提供的一般就是牛马驴还有骡子，但是相比较而言，牛是最温顺而且适合养殖的；而且牛的耐力和力气是最大的，善于耕田，不善脚力，不比驴马善于长途运输。

从养殖饲料上来讲牛可以以秸秆饲草为主，但是驴马骡要想养的好壮就必须要一些精饲料，但是对于寻常农户来讲，还是养耕牛更合算。

还有一个原因就是养牛可以在养殖的过程中，消耗掉绝大部分的小麦秸秆玉米秸秆等作物副产物，一方面为农村的环境做了贡献，还可以通过过腹还田的方式，贡献了提高土壤肥沃的高级有机肥原料。

这也是在上世纪八九十年代，以家庭农户生产为基础单元的情况下，实现的家庭内部小循环的生产经营模式。

随着经济发展，农用物资逐渐丰富，以柴油为动力的机械设备和能源逐步得到高效生产，给农业生产带来了极大的便利，这也就要求比较更加的迅捷，保证了生产力和生产经验的风险。

后来，农村就越来越不养役牛了，但是农业的发展是一直在增长。

农业引擎

是的，现在农村基本很少养牛了，依稀记得小时候的我，家里养着一头大黄牛，每天放学回家就要去放牛，在田野上，在小溪边，那时的快乐，那时的我。那时候放牛娃一个接一个。现在田野上看不到牛，看不到那放牛的孩子。

现在的田野上，到处乱草丛生，杂草丛生，以前放牛都找不到草吃。为什么出现这种情况？我想总结一下

1 为什么不养牛

以前我们养牛主要就是为了耕地，在农村一头牛顶十个人，每年春种秋播，都少不了要牛来耕地，没有牛就种不了地，也就没有收入，所以牛是农业的重中之重，家家户户必不可少，每年秋收冬藏也少不了用牛车运输。现在人们生活越来越好，耕地都用上手扶拖拉机，这个更有效率更好的机器，既能耕地也能运输，牛渐渐地被淘汰，渐渐地农村已经没有人再养牛了。

2 养牛有什么不好？

农村人不养牛主要还是有几个缺点，首先是养牛将浪费大量的时间和精力，以前 牛是农业必不可少的，为放牛花的时间也是值得的，现在谁还会为放牛花大量的时间，放牛每天早上，下午都要去放，一天两次，一次3个小时左右，基本一天就中午能做点事，所以人们肯定不愿意养牛，用这个时间去做更多有用的事情，还有，放牛花的精力也不少，由于放牛基本都在田野上，很多庄稼有时候被牛吃，所以，放牛需要看紧，吃掉庄稼就不好了。还有其他一些比如要给牛搭牛棚，冬天冷也要放牛，类似这样事情很多，太麻烦所以，农民们也就不养牛了。

那养牛真的不行吗？这个当然不是，但是现在农村养牛我觉得应该改变一下，首先要扩大规模，我们说养牛太麻烦，既然麻烦索性多养，搞个小型养殖场，另外 现在牛肉市场不错，这将是农民脱贫致富的方向，还有 现在农村很多人外出打工，有些荒地可以使用，田野上有大量的草给牛吃，在成本上我们只需要投资时间，所以养牛还是一个不错的选择。

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农村的小伙伴都知道，小时候几乎家家户户都养牛，

除了帮农民种地之外，还能卖钱，牛肉的价格到目前为止都是非常高的，

但是不知道大家有没有发现，如今农村养牛的人家反而比小时候还要少了，这是为什么呢？其实不光是养牛的人少了，就连种地的人都少了呢，

有相当一部分的农村人为了生计不得不到大城市打工，家里剩下的人就没有办法连种地带养牛还养孩子都干了，所以就有一部分人家不在养了，有的人甚至全家都外出打工所以地也不种了

种地的人少了，玉米杆，秸秆这些牛吃的东西也就少了，人们都是把牛赶到山上去吃草，没有储备过冬吃的秸秆 干草 牛可吃的东西就少了，农民还得给它买饲料，这样就不赚什么钱了

虽然现在农村养牛的人家少了，但还是有一些传统的村落现在还在使用牛进行耕种犁地，这些村子里还是有人养牛的。其次现在养殖环保抓的很严，对于养殖场的要求也严了很多，不符合要求的养殖场就要整改或者停掉，也会有一部分人放弃养牛

另外，国家的农业正在进行全面转型，未来的养殖业也将以明显的区域化形式存在，养殖区域的划分将会越来越明显。以后对养牛的要求也会更加清晰，更加专业，规模化的养殖场会越来越多

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农村种田的家庭减少了。农村养的耕牛都是以家庭为单位的，由于许多家庭都举家外出打工，那么这些家庭原先养的牛只能卖给牛贩子。所以几年时间下来，农村的耕牛锐减。

机器耕作取代了耕牛的工作。由于农改的持续推进，农耕路也可以通过农耕机了，加上国家扶持农机下乡，原本耕牛要做的犁田耙地机器都能取而代之了。农耕机不但效率高，更轻松，而且在农闲的时候不用照顾它。

家庭养耕牛一年四季都得照顾，回报率低。小时候家里养了牛，早上上学前要去放牛一两个小时，下午放学还要放一两个小时，家里养了牛一天都离不了人。收完水稻还要准备上百捆稻杆以供耕牛冬天及下一年使用。母牛一般都是三年生两头小牛，少有一年生一头小牛的，更是从没看见过生双胞胎及多胞胎的。所以回报率很低。

我是王行，一个专注农村生活方式的头条号。如果觉得我答的还行，或者是觉得有任何问题，都可以在评论区留言或者是私信我。

农人王行

现在农村人怎么不养牛了呢？我是从农村里面长大的，现在经过这么多年的农村变迁，也知道这些年里面我们农村人为什么不再养牛了呢？

下面我就为大家说说这个情况吧。

第一；使用途径

以前我们耕田的时候，家里面必须养牛，农村里面的家家户户都会有牛，为啥呢？

因为养牛是我们家里面的一个重要成员一样，因为耕田必须要有牛来作为劳动的主力军，要牛才能更加快速地把田地弄好来让我们耕种

但是这些年来说，从耕田机器的普及已经逐渐转变为出租等等 ，牛仔耕种上面已经是逐渐地退出了我们农村耕种的历史舞台了。

第二；经济发展的改变

从前我们都是依靠耕田来吃饭，现在完全不一样了，我们可以出去外面打工就业，回家创业种植或者养殖等等，都能够挣钱养活这个家庭，所以种田的人在农村来说，已经渐渐地减少了。所以养牛自然也逐渐地减少了。

第三；养殖周期比较长

对于饲养牛来说，养殖的周期很长，尽管一头牛来说，能够买的到几千上万块钱，但是养殖的周期都要几年以上，时间过长也就没有办法来保证这个市场行情是否稳定，。

所以说现在农村里面养牛的才会这么少，对于我们 村里面的牛，能够见得到的也就是那些牛贩子才会有几头牛。

农村新视觉

我的老家在豫南农村，靠近湖北，当地农民养殖的是南阳黄牛。在我童年记忆里，很大一部分都是关于养牛放牛的经历。

所以为什么现在农村不养牛了？我觉得自己还算有发言权。好像从00年开始，我们村的人陆陆续续都把耕牛卖掉。到现在，整个村子只有一户人家养牛。

造成这种现象，我认为有以下几个方面原因。

第一就是早些年农村耕牛被偷现象很严重。

在90年代很长一段时间，我们那里的农村人除了种地，很少有人外出打工，养殖黄牛算是为数不多的经济来源。

我小的时候，父母每到晚上几乎没有睡过囫囵觉。晚上都在牛棚里住，就是为了防止耕牛被人偷走。当时的现象很普遍，并非我们一家如此，整个村子十里八乡都如此。

但是没有千日防贼的道理，稍一个疏忽，就会出现意外。

那些年经常听到我们村子或者隔壁村子有耕牛被盗的消息。被盗的人家呼天抢地，很长一段时间都会愁眉苦脸。

因为耕牛只要被盗走后，找回的几率太小了。

当然也有小贼偷牛时被抓到，对待这种人，村民恨得直咬牙。直接全部围上去将对方的腿打断，或者更严重。

那段时间，不但耕牛经常被偷，就连羊猪鸡鸭等也如此。

很多村民都说是养牛是给贼们吃的，所以慢慢不愿意再养下去。

第二点就是农田耕作方式的变化。

在00年前后，农村很多人家都买上手扶拖拉机。它耕田种地的效率要比牛快上好几倍。而且手扶拖拉机也不需要有人专门每天喂养。所以用牛耕地的方式逐渐淘汰。

另外养殖黄牛基本靠麦秸作为草料。自从收割机出现后，麦子在地里边就收割完毕，草料都打碎在田里面，搜集起来非常麻烦。

再加上养殖耕牛，每天提心吊胆，所以村里人渐渐不再养。

第三点则是农村居住条件的变化。00年前后，村里的年轻人陆续外出打工。他们手里有了闲钱，回来都会翻修房子，盖上二层小楼。

新房地面用水泥硬化过，屋里面收拾的非常干净。

而养殖耕牛，牛粪味道非常大，所以年轻人都不愿在家里养，老年人也没那个精力。

正是由于上面几种原因，现在农村养牛的人家非常稀少，很多农村的小孩子，甚至连牛都没见过。

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其次，现在的农户养牛，不是为了耕田，而是为了赚钱，农民只靠微博的几亩地如何进行生活，所以发展第三产业，养牛成了农民致富的首选，养一头牛，每年可以赚三仟至五仟，就看你的为养和管理，管理好了可以多赚一些，管理差了，可以少赚一些，养牛没有大起大落的起伏，只要养好，肯吃苦，养牛可以说是个好产业。

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现在农村不管养什么的，养鸡养牛养猪的都在减少，但是养牛减少的最厉害现在农村偶尔还能看见一两头牛。可是看看每年得牛肉价格都在涨，为什么农村人不养几头牛补贴家用呢？

首先就是农村人现在不需要牛了，以前小时候只要是农村长大的基本上都放过牛。一到夏天的时候就把牛拴在那里了，然后一群人跑去河里洗澡。以前养牛都是为了犁地，可是现在农村种地种田的人都没了，那就不需要养牛了。加上农村都是以老人小孩为主了，养牛也没有必要了，也养不起，没人放了。现在即使有种田种地的了也都是机械了，就连我们我们这边山区犁地都是用的机械了，那种小型的犁地机。机械化慢慢要取代以前落后的生活生产方式。

其实这也是社会进步，经济发展所带来的必然结果，以前养牛了为了农业方便，现在小农经济已经是在历史的边缘了，小农经济注定已经不适合现代社会的发展了，所以即使有养牛的也不再是一家一户一头牛的情况了，而都是慢慢的要规模化养殖发展。

现在养牛的成本也在提高，饲料牧草，牛犊越来越贵，那种一家的小养殖户越来越承受不起了，加上现在土地大量抛荒，没有稻草秸秆这些养牛也很难过冬了，小养殖户靠买的话还是很难，加上环保等等各种原因，现在农村不管是散养户还是小规模养殖户都在慢慢减少，我们张家界这边我认识的几个牛贩子已经是无牛可买了，每次跑到湖北，湘西去买。

以前小时候的时光已经回不去了，骑着牛，走在田埂上，那时候真的是无忧无虑，虽然日子过的清苦，很穷，但是总没有现在这么累。日子是越过越好，人越过越累。

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