李滄區食藥監局工作人員在睿星農貿市場進行規範性管理檢查。
4月以來,在市食品藥品監管局“雙月大會戰、食安大提升”集中整治行動引領下,李滄區食藥監局在全區食品生產、流通、餐飲環節同步開展強有力的集中整治、拉網排查行動,截至5月23日,全區各類生產經營單位均排查完畢,排查總數達8711家次,查處違法案件15起,涉案貨值5.1萬元,罰沒款21.8萬元,全區食品領域規範程度大幅提升,尤其在食品攤點管理工作上取得顯著成果。
入室辦證,小攤主有了底氣
據悉,近期在李滄食藥監局的拉網排查過程中,發現山東外貿職業學院北門東側的大院聚集了大批食品攤點,每到放學時段,很多學生去買吃的,存在很大的安全隱患。
經營魚粉的王鋒就是這其中之一,現在他已經將自己的經營點搬進了山東外貿職業學院北門附近的室內小吃街,他表示,有了證照後,做生意心裡更有了底氣。
據悉,李滄區食安辦於5月15日組織召開了全區食品攤點管理工作調度推進會,針對全區食品攤點摸排存在的問題,提出了三個進一步的舉措,即進一步加強食品攤點備案登記力度、進一步加強食品攤點備案後續監管力度、進一步加強食品攤點無證經營的查處力度。截至目前,李滄區食安辦協同全區各街道辦事處連續奮戰,已先後取締22處佔路經營食品攤點(群)。
規範管理,農貿市場標準化
“雙月大會戰、食安大提升”集中整治行動中,規範管理也是重點之一。浮山路街道食藥所所長方琪表示,李滄區在規範提升華中蔬菜批發市場精細化管理的基礎上,以批發市場、農貿市場為重點,加強基礎建設,狠抓規範管理,打造了睿星、興山、漫玉灣、九水等一批標準化農貿市場,形成了以批發市場為龍頭,以農貿市場和商場超市為基點的食用農產品銷售體系和安全保障體系。
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