嬰兒吃蘋果泥要蒸熟嗎?

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閱讀此答案您可掌握:

  1. 嬰兒什麼時候可以開始添加輔食

  2. 給嬰兒添加輔食的注意事項

  3. 蘋果泥要不要蒸熟以及蘋果泥的做法參考

什麼時候開始添加輔食?

很多人四個月大就開始,還有人更早就開始了,什麼時候添加每一個地方都不一樣,但是根據最科學最權威的世界衛生組織的建議來看,一般都是六個月大的時候開始添加,因為這個階段的嬰兒是容易出現缺鐵的,所以從這個時候開始添加含鐵的輔食比較好。

給嬰兒添加輔食的注意事項

輔食要和寶寶的年齡相適應。

  1. 要注意以緩慢的方式,要注意添加的輔食的早和晚,太早或者太晚都是不行的,

  2. 要注意從一到多的方式,就是先用一種輔食,然後再更換其他輔食,週期為5天左右。為什麼?一來可以觀察寶寶的消化能力,二來能夠發現寶寶是否對哪一種輔食敏感。

  3. 要注意以稀到稠的方式,因為這個階段寶寶的腸胃,消化,牙齒都還不是那麼完善,所以一定要注意這個。

  4. 要注意從小到大的方式,要細要滑,最好都是做成泥狀。

  5. 要注意從少到多的方式,千萬要注意量的變化。

蘋果泥要不要蒸熟以及蘋果泥的做法參考

我個人是建議蒸熟,寶寶的腸胃消化還未完全發育,蒸熟的有利於寶寶消化。

蘋果去皮切成塊,蒸鍋加水燒開,放入蘋果蒸十分鐘,取出放進機子裡面榨成泥,等待溫度適合就可以給寶寶食用了!

答案總結:

  1. 六個月開始添加輔食最好

  2. 添加輔助應當注意分寸和觀察

  3. 蘋果泥最好是蒸熟


我是小星的娃娃,每天都會回答0-6歲的育兒問題!由於時間的關係,還有題主的具體情況瞭解不多,說的不好請大家多多擔待,如有不瞭解的問題請私信我,我會找時間一一解答!感謝閱讀!


小星的娃娃

一天一蘋果,醫生遠離我。蘋果作為一種營養豐富又常見易得的水果,很是受人喜歡。加上它是低過敏性水果,很多爸比媽咪在給寶寶添加輔食後不久也會給寶寶做些蘋果泥給寶寶吃,但是寶寶的消化系統還不太完善,爸比媽咪就糾結蘋果泥要不要蒸熟給寶寶吃呢?

我的建議是:如果你想通過吃蘋果泥給寶寶止瀉,那就要蒸熟吃;其餘時候直接餵食就好。


蘋果是具有潤腸通便和收斂止瀉的雙重效果,這是蘋果裡的果膠和鞣酸在起作用鞣酸能使大便內水分減少,從而起到止瀉作用。而煮熟後的果膠成分也有一定的止瀉效果,同時還能吸收細菌和毒素。所以如果是給有點輕微腹瀉的寶寶吃蘋果泥蒸熟吃是最好。


而如果寶寶沒有腹瀉情況,我個人感覺是沒必要給寶寶喂蒸熟的蘋果泥了。特別是對添加輔食後出現便秘情況的寶寶,直接餵食點蘋果泥是最好的。因為未經加熱的蘋果果膠具有軟化大便、緩解便秘的效果

蘋果果膠含量最多的地方是在蘋果皮,若是寶寶能自己拿著直接咬著吃蘋果,那對通腸通便效果就更佳了。當然前提是要先把蘋果洗乾淨咯~~~

給嬰兒餵食蘋果泥個人感覺就更沒必要蒸熟了,因為嬰兒每次吃的量不會多,直接勺子刮取果肉吃最方便,而且蘋果極易氧化,直接餵食口感也好。

我是在全職育兒路上越走越遠的傲嬌喵嗚,歡迎你們在評論裡分享你們的育兒小經驗。當然也非常歡迎你們給我點贊贊贊喲……

一隻傲嬌的喵嗚

確實有一些權威機構認為,剛開始給寶寶添加果泥,最好蒸熟,其實,我個人覺得部分水果可以蒸熟,例如香蕉,蒸熟後更軟。但我不建議蘋果一定蒸熟,蒸熟後或許更由於成泥糊狀,但蘋果加熱以後會變得酸,部分寶寶剛開始可能不接受酸味。

如果寶寶能夠接受蘋果加熱後的酸味,在寶寶拉肚子剛恢復初期可以嘗試將蘋果泥蒸熟,有利於更好的消化。

對於滿6個月剛嘗試水果的寶寶,如果嘗試蘋果,可以選蛇果,蛇果質地軟一些,用輔食機稍微一打就可以給寶寶吃,等寶寶7個月以後就可以用研磨碗將蛇果研磨成蓉,用勺子喂寶寶。8個月以後可以給準備點小的水果條,方便寶寶抓握,練習手吃輔食的能力。


給寶寶吃水果也應該控制量,7~12月齡每天大約攝入25-50克水果即可,剛開始貴在嘗試,寶寶不吃也不要強求。由於水果通常都有甜味,寶寶還是比較容易接受水果的。除了蘋果,還可以給寶寶嘗試香蕉、牛油果、獼猴桃、橙子、草莓。在嘗試酸的水果時,注意從少量添加,儘量選酸度低的,可以混合一些不酸的食物。我至今還記得,我家寶寶吃橘子時竟然酸苦了。


有人覺得應該先給寶寶嘗試蔬菜,再吃水果,認為先吃水果會干擾寶寶接受蔬菜。其實,這種做法也沒有依據,所以,也不需要一定要先給寶寶喂蔬菜再吃水果。水果可以給寶寶放到加餐。

作者介紹:劉長偉,南京市兒童醫院營養醫師,註冊營養師,科普作者,編著《輔食每週吃什麼》、《不挑食長得高》、《寶寶分齡餵養指導》、《母乳餵養到輔食添加》等。2016年江蘇十大微博自媒體之一。

兒童營養師劉長偉


年華226685926

我家寶寶寶寶從添加輔食就開始吃蘋果了。

初期,選擇面蘋果,然後用勺子刮蘋果泥給他吃!

如果天冷的話,可以燙一下蘋果再給寶寶吃,或者偶爾改改口感,給寶寶燉一下!

等寶寶大一些,長牙了,咀嚼能力越來越強,可以先給寶寶蒸個幾分鐘,切成薄片,讓寶寶拿著吃!


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