這道分享花樣土豆吃法分享給大家,比外面的薯條好吃,還健康


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一個土豆對半切開

十字花刀,再斜切掉一刀,使花掰層次清楚。

土豆切好花樣後放鹽,水浸泡發軟。鍋放油燒六成熱,土豆花控幹水分放麵粉拌幹,放油鍋炸成薯條裝盤

鍋中放少許油,再放入蒜末,鹽少量,醋水勾芡淋入花樣薯條上即成。花樣土豆吃法大集合!一隻土豆也能做出高逼格!


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