新疆民街位於新疆維吾爾自治區烏魯木齊市天山區龍泉街。從市區河灘快速路或主幹道解放南路。距新疆國際大巴扎和二道橋市場500米，和三西巷離的很近，是集旅遊、觀光、餐飲、娛樂、購物為一體的綜合型人文景觀，也是世人瞭解新疆、宣傳新疆的窗口。”
這裡有原始的街道，淳樸的維族同胞，這裡是民族居民生活的小縮影，這裡處處演繹著異域風情，空氣中漾動著繽紛獨特的民風、民情，這就是你此次尋訪民街最大的收穫吧。
新疆的烤包子，新疆人的主食，早餐吃的多，相當於漢族的肉包子，味道鮮美很受歡迎
烤包子一般就用皮牙子和羊肉做餡，用死麵皮包出來，在用饢坑烤出來
這就是包好的烤包子坯
饢坑，新疆維吾爾族的特色烹飪工具
這是饢的一種，是庫麥其饢，形狀是大餃子，是羊肉和皮牙子做餡，饢坑烤出來
炸糕，這個好多人都知道
這是維吾爾族的特色，一種用玉米麵和羊肉、胡蘿蔔丁、等做的，應該叫做烏麻什，這個和我們漢族的玉米麵糊糊差不多，就是有肉有蔬菜，比較豐富些
維吾爾族的冰激凌，來了一定要嚐嚐，現場自作，真的是純牛奶自作的
5元——10元1份
手工老酸奶，這個新疆特色啊，別的地方真的沒有，5元1份
這是窩饢，也是饢的一種，熱熱的特好吃
饢有300多種，這也是其中的多種，有玉米麵饢，雜糧饢等
這是烤的雜碎的類的，我看著有點油膩，沒敢吃
吃完小吃後，不管春夏秋冬，你會看到有人興致勃勃地啃著大西瓜
這位維吾爾族小帥哥，看著我的鏡頭做鬼臉，急忙拍了下來
別看年齡不大，做生意都是老手了，我多次來了這裡，總能看到他忙碌的身影
每次看到這位老人，總是這樣安詳自得的祥和
老城、這就是，烏魯木齊原始的老城模樣，這樣的老城，沒有幾個了，據說要拆掉，要建新的商業區，傳了好多年，還是原來的模樣
這裡是民族居民生活的小縮影
這裡處處演繹著異域風情，空氣中漾動著繽紛獨特的民風
這就是你此次尋訪民街最大的收穫吧。
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