目前市场上肉鹅收购价是多少?养殖利润是多少?

豆沙的冷

大家好,欢迎收看农村巷! 讲到农村养鹅,在农村老家,我三叔现在就养肉鹅,昨天回家摘香椿还到三叔养鹅的地方去看了看,如今在农村养鹅还有前景吗?今天带大家一起了解一下。



鹅在农村是一种传统的养殖家禽,鹅肉口感坚韧弹牙,鲜嫩多汁,烧鹅、鹅肝、鹅肠自古就是传统名贵菜肴,红楼梦里还有松瓤鹅油卷这道点心。在家禽价格市场中,肉鹅的价格是中等偏高的,市场上6-8斤左右的肉鹅可以买到75~90元一只,十斤以上的均价可达到110~120元,并且一直不受市场波动影响,非常稳定,近年来一直是处于供不应求的状态,需求缺口很大。

在农村,养鹅的利润空间也比较大,鹅苗的价格目前包存活的是5-6元一只,鹅虽然食量大,但是主食是粗纤维的牧草,玉米谷粒只占鹅食量的四分之一,相对于其他家禽,消耗的粮食比例是最低的。除去人工成本,还有20%左右的净利润。八个月以上的母鹅还可以产蛋,除去最冷最热的月份,基本隔天产蛋,鹅蛋的价格7元左右,一般都是供不应求需要预定的。肉鹅养殖适合在僻静有水源的农村开阔场地进行,最好是自然裸露的泥地。因为鹅的叫声非常响亮,领地意识非常强,很多农村孩子都有过被鹅追咬的经历吧,如果遇到惊扰,鹅是会不依不饶一直追咬的。鹅的消化道特殊,食量非常大,在进食的同时,需要摄入部分泥土,帮助消化,鹅排泄量也是非常巨大的,因此鹅不适合集中厂房养殖,无法实现像养鸡那样多层笼舍养殖。白天需要在露天开阔地带养殖,每天都需要专人清理鹅粪,保持饲养场所清洁。鹅的抗病能力也比较强,只要定期注射基本疫苗就可以了。

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当前商品肉鹅回收价格多在7~8元/斤,南方地区市场价格则要稍微高点,不过对于多数非肉鹅养殖区或消费区的养鹅户来说,可能连7~8元/斤都卖不到,因为鹅的市场相对较小,附近几个县市可能就有少数的几个鹅贩子,他们会联合起来对当地小规模养鹅户进行压价,这也是很多小规模养鹅户养上一两批之后不再继续养的主要原因。

通常情况下小型肉鹅60~70日龄体重达到5~6斤出栏,中型肉鹅70~80日龄体重达到6~8斤出栏,大型肉鹅80~90日龄体重达到8~10斤出栏,答主以中型肉鹅70日龄体重6.5斤出栏为例进行介绍。

中型鹅苗现在需要10元/只左右,1000只鹅苗则需要10000元,半放牧半舍饲的情况下每只鹅需要28元左右的饲养成本,1000只则需要28000元的饲养成本,水电、疫苗、医药等差不多需要3000元,不算人工的的情况下养1000只肉鹅总共需要4.1万元的成本。

饲养管理得当的情况下出栏率可达到95%左右,然而对于初次养鹅的新手来说出栏率能达到90%就不错了,也就是说1000只鹅到最后只能出栏900只。按照7元/斤的市场价格计算,一只6.5斤重的商品肉鹅可卖45.5元,900只商品肉鹅总共可以卖40950元,除去饲养成本反而倒贴50元。如果出栏率可达到95%的情况下,950只商品肉鹅总共可以卖43225元,除去饲养成本可以赚2225元钱,不过这仅仅是在没有算人工成本的情况下,若算上人工成本还是贴钱。

养鹅要想赚钱必有几个优势才可以,一具有一定的饲养管理经验,二当地养鹅形成规模回收价格较高,三拥有一定的放牧场地。如果你没有管理经验,当地养鹅不成规模,回收价格较低,又无放牧场地的情况下,养鹅是赚不到钱的,根本无前景可谈!

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