60/70年代，人们正处于文革的水深火热当中，部分人已经梦想着大雨大肉，而随着社会的发展，人们生活水平的提高，已经习惯了大雨大肉，鲍鱼龙虾的生活，但吃得越好，发现各种病越多，什么脂肪肝、心脑血管、高血压、糖尿病等等，这是人们开始想要一个更健康、更营养的食物要求。
很多专家说，吃鱼有很多好处，有说吃鱼眼对视力好的，吃鱼头让人变得更聪明，吃鱼的好处被神话了，坊间各种说法层次不齐，但是鱼虽好吃，这几种鱼不要去吃。
一.颜色鲜艳的观赏鱼。
不少鱼友都会遇到这样的情况：养的鱼撒手人寰，要不要“一锅炖”呢？那么问题来了，观赏鱼吃得还是吃不得呢？实际上，大部分观赏鱼是没有毒性的，但不排除少数很漂亮的观赏鱼是有毒的。观赏鱼是供人观赏的，满足人的审美精神需求，如果拿去吃，就好比“焚琴煮鹤”，确实有些破坏气氛了……
不吃观赏鱼的理由
1、药物残留问题。在观赏鱼的养殖中，还有使用禁用渔药的案例。
2、工厂化养殖观赏鱼。不可食用。因观赏鱼在大规模养殖中，饲养密度高，生长速度过快，一般使用高蛋白饲料喂养，营养过剩，药物的使用是不间断的。不论是疾病的控制还是预防，以及改良体质所用的各种维生素，都多少含有对人体有害的成份。
3、进口野生观赏鱼。可能带有各种难以预测的致病菌。
4、激素与色素。观赏鱼在养殖过程中，经常饲喂各种色素和激素，对人体有一定危害的。
5、感情。观赏鱼为你带去快乐，建立感情了，吃它，于心何忍？！
二. 腌制的鱼。
在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,并含X胺，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。
三.未被彻底处理的河豚鱼肉。
河豚鱼肉味道虽然鲜美，但也是在彻底处理下才能尝出这种味道。由于河豚体内某些器官有毒素，因此如果吃掉未被彻底处理的河豚鱼肉，那么河豚体内的毒素会渗入到人体的血液中，抢救不及时或会导致死亡。因此，吃河豚有风险，如果大家真的很爱吃河豚鱼肉的话，建议要找相关的专业处理河豚执照的厨师帮忙料理比较放心、安全。
河豚鱼的有毒成分是河豚毒素，它是一种神经毒，人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死。河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒。以卵、卵巢和肝脏最毒，肾、血液、眼睛和皮肤次之。毒素耐热，100℃8小时都不被破坏，120℃1小时才能破坏，盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。
河豚鱼中毒有哪些症状？
河豚鱼中毒以神经系统症状为主。潜伏期很短，短至10-30分钟，长至3-6小时发病。发病急，来势凶猛。开始时手指、口唇、舌尖发麻...
说起吃鱼，很多人都津津乐道，谈钓鱼的地方，哪里的鱼好吃，什么鱼好吃，但是平常生活中，人们吃的大多就那几种鱼，鲤鱼、罗非鱼、鲫鱼等，对于其他的鱼类并没有尝试过，所以不知道那些鱼是不能吃的。
如果因为吃了这些鱼导致中毒或不适的话，一定要加以重视，并及时就医。
吃鱼虽然对身体有益，但一旦吃错了不仅对身心有害，也会造成人体很大的困扰。
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