银杏长廊的村民，家家户户都拥有银杏树，到了秋天白果成熟时，他们大多会拿上竹竿和竹筐打白果。打白果的时间一般是10月，如果你也想体验一下，最好选在10月来这里。
可以向村民借竹竿，打他们家的银杏，看着白果扑扑落下，非常有意思。白果生吃有点苦涩，不过烤着吃味道还不错。村内有卖烤白果的摊子，这些白果都是清洗干净的，一颗颗串成一串放在铁网上烤熟，不过要趁热吃，冷了的话味道就不太好了。对了，打下来的白果一般是需要购买的。
竹林挖冬笋
八都岕附近有一座岩山，海拔有五六百米，山脚下有一片竹林，到了深秋，冬笋成熟，可以来挖冬笋。挖冬笋要带上小铲子和手套，先用铲子刨开较远处的土，然后用手慢慢清理紧贴着竹笋的土壤，一层层向下挖即可。对于很少干活的城里人来说，挖上几根笋就会累得腰酸背疼，不过看着劳动成果，还是非常欣慰。挖出来的竹笋可以用刀子把外皮削掉后带走。
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