號外！！！
經歷了2次世界大戰，整整601年曆史
在德國無人不知無人不曉的
啤酒貴族「瀚克碩」
落！戶！魔！都！了！
或許你對他有點陌生，但是
人家可是超受慕尼黑啤酒節歡迎的啤酒
每年都第一個被擠到爆棚
其創始人還被譽為：
德國慕尼黑的釀酒國王！
現在來店裡不僅有酒喝
還有超多的德國美食在等你
深扒君這就帶你們一探究竟！
誕生於1417年慕尼黑，601年了經歷了2次世界大戰依舊活著
俗話說的好，世界啤酒看德國，德國啤酒看慕尼黑。深扒君今天要說的這個酒商就是來自於慕尼黑，它可是從1417年 就開始做啤酒了，到今天已經601年了！
當年啤酒廠工人約瑟夫•伯碩（人們稱他為“慕尼黑釀酒國王”）與釀酒大師的女兒因愛結婚，最後把瀚克啤克啤酒廠，發展成為慕尼黑地區啤酒業的領軍巨頭。
他去世後將啤酒廠平分給兩個兒子，結果沒想到因為兩次世界大戰把整個啤酒廠全部毀了。於是兄弟兩個又重新合併了啤酒廠，最終成為HackerPschorr( 瀚克碩）。
1979年它被慕尼黑Paulaner集團收入囊中成為旗下的最高端品牌，Paulaner可是全巴伐利亞州最大的啤酒廠，在德國可是無人不知不人不曉，上海就好幾家它的餐廳。
最受慕尼黑啤酒節歡迎的啤酒之一 年年都被擠爆棚
每年一到九月，酒聖、吃貨們心裡就開始惦記著一件事——德國慕尼黑啤酒節！Hacker-Pschorr（瀚克碩）作為慕尼黑啤酒節指定6大啤酒廠之一，每年它都會有最大的啤酒帳篷和高居50%的銷量，所以在慕尼黑啤酒節上一直超受歡迎的。
德國人都會稱呼它為“巴伐利亞天堂”，就因為大棚的獨特藍白雲彩頂，這些都是慕尼黑藝術家手繪上去的。
堅守德國啤酒純淨法釀造只用水、小麥、啤酒花、酵母
Hacker-Pschorr（瀚克碩）嚴格遵守德國啤酒純淨法，原材料只用水、德國
麥芽(大麥、小麥)、哈萊陶的啤酒花、酵母來釀造！
和市面上的工業啤完全不同，28天才能完成的精釀啤酒每口都是純正的麥芽味！就像麵包一樣，所以也被稱為“液體面包”！
1500+㎡旗艦店空降黃浦江畔
全魔都第一家
現在，Hacker-Pschorr（瀚克碩）第一家旗艦店已經悄悄地來魔都了，就在黃浦江畔的東方漁人碼頭。總面積1500+㎡的室內餐廳和露天啤酒花園，一次可以容納600人！
整家店全部由德國設計師操刀，正面的落地玻璃窗、純天然的橡木桌椅、牆面上掛滿德國風情的插畫、頭頂上還有德國特有的啤酒燈...
不僅如此，店裡還有3根藍白相間的柱子，這其實和德國特有的五月節有關係，在這個節日裡大家也都會喝酒，柱子上也都是過節的畫面。
全魔都只賣三款經典精釀卻用奔馳級別的儲酒系統
雖然這次在魔都只能喝到三款經典精釀，但是卻依舊壕到用價值150+W的儲酒系統，這可是德國奔馳級Caspary（專門做釀酒設備）公司做的，夠壕！
小麥白啤
首先是這杯小麥白啤，它可以說是巴伐利亞啤酒的靈魂。色澤金黃，果香濃郁，自然的渾濁色，入口略有檸檬酸味，超清爽！
大麥黃啤
接著是深扒君最喜歡的原味大麥黃啤。整杯酒都是以大麥麥芽為主，口感清爽，泡沫豐富細膩，色澤清澈透明。
每一杯酒都在打酒師精準的預估下，在30-45°傾斜的酒杯狀態打出，酒體和泡沫要保持3:7的比例，這樣才能喝到最完美的口感~
大麥黑啤
喜好重口的精釀老司機可以試試這第三杯大麥黑啤，依舊是以大麥麥芽為主，但口感比原味更濃，會有一股焦香味。
在這裡吃肉都帶著德國味道德國空運食材 足足3斤肉
除了酒，店裡的菜都是原汁原味的德國味道，看這個德式全肉拼盤幾乎就集合了所有的德國美食精華！烤羊排、德國香腸、德國豬排...就足足3斤重，這簡直就是為肉食控設計的呀！
啤酒最佳搭檔德式烤豬肘連配的肉汁都帶啤酒香
在德國喝啤酒怎麼能少得了超有名的烤豬肘，要知道每年僅在慕尼黑啤酒節上要吃掉近
7萬個烤豬肘。
每隻肘子都是現點現烤，皮脆氣孔多、肉汁飽滿、用手輕輕轉動骨頭就能輕易取出，這才稱得上是烤的好的豬肘。
深扒君最喜歡吃的部位就是皮了，一口下去咔擦響，配上熬了8個小時的豬骨啤酒肉汁，德國酸椰菜和鹹麵包丸子簡直完美到無話可說！
今年世界盃就在這裡看現場還有樂隊表演
還有不到一個月就是世界盃了，今年深扒君真心推薦大家來這裡看！超大的屏幕、喝到爽的酒吃到飽的肉，還有比這更爽的事嘛！
店裡還有一個會員酒櫃，愛喝酒的老司機在這裡可以擁有屬於自己姓名的啤酒杯，每次來都可以用自己專屬的酒杯喝酒，贊！
而深扒君最中意的就是這兒的露天啤酒花園，白天喝酒看江景，晚上吹風看夜景，這種感覺簡直太讚了！
不僅如此店裡每天晚上7點-11點都會有菲律賓超有名的樂隊表演，而到了7月26-7月29日的啤酒節更會從巴伐利亞請來當地樂隊進行表演，想想就超熱鬧的！
到店出示文章參與活動
a.原價698元德式全肉拼盤
現在只要298元！！
b.原價168元德國烤豬肘
現在只要118元！！
（p.s豬肘和拼盤每桌各限點一份）
活動時間：2018.5.25-2018.6.13
*溫馨提醒:因為食物製作工藝和食材有限，每天限量50份豬肘和拼盤，需要提前電話預訂，訂完為止。
還在等什麼！
好酒好肉就在外灘邊向你招手
地址拿去~
![年年被擠爆棚！慕尼黑啤酒節銷量冠軍，來上海開了第一家旗艦店！]()
德國瀚克碩啤酒花園餐廳Hacker Pschorr
人均：185元
地址： 安浦路615號B區103室，東方漁人碼頭（楊樹浦路江浦路）
電話： 021-32201717
營業時間：週一至週日 11:30-01:00
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