2018年第21周畜產品及飼料價格漲跌表

立足飼料 服務畜牧

數據點評

豬業

本週生豬價格為10.21元/千克，較上週上漲2.61%;豬肉價格為18.34元/千克，較上週上漲0.33%;仔豬價格為23.45元/千克，較上週下跌1.88%;二元母豬價格為1847.61元/頭，較上週下跌0.09%。

豬價上漲，吉林、遼寧在5.10-5.40元/斤，較上週上漲0.18-0.25元/斤。北京在5.00-5.30元/斤，較上週上漲0.11元/斤。浙江在5.20-5.50元/斤，較上週上漲0.01元/斤。新疆在4.50-4.80元/斤，上漲0.05元/公斤。四川漲至5.10-5.40元/斤，河北漲至5.10-5.40元/斤，山東漲至5.20-5.50元/斤，河南漲至5.10-5.40元/斤，廣東漲至5.30-5.60元/斤。

玉米價格較基本持平，本週均價為1.93元/千克。豬糧比漲至5.29：1。本週生豬均價小幅回漲。受生豬價格持續低位影響，養殖戶壓欄導致市場大體重豬偏多，標豬供應偏緊，而夏季居民消費多偏向於瘦肉型豬肉，為保證收購，屠宰在企業提價收豬，加之屠宰企業有通過提價對沖消費淡季業績下滑的意願，豬價正如我們之前所預測的一樣，出現小幅回漲，週末漲幅有加大之勢。但我們認為，目前市場供需矛盾並未有明顯改變，當前價格上漲適時一個理性價格的迴歸，並不是趨勢性的上漲，預計此次上漲將持續到6月上中旬的可能性較大，但不是一帆風順，6月中下旬行情回調的可能性依舊很大，盲目壓欄勢必是危險的，建議養殖戶抓住機會，適時出欄生豬。

禽業

本週雞蛋價格6.95元/公斤，較上週上漲0.55%。本週雞蛋價格小幅回升，隨著端午節即將來臨，雞蛋的需求有所好轉，產區各地走貨正常，但銷區走貨略有轉緩。隨氣溫升高，雞蛋存儲難度增加，市場各環節庫存均不多，預計近期雞蛋價格震盪略偏強。

本週淘汰蛋毛雞價格7.71元/公斤，較上週下跌0.56%。本週淘汰蛋毛雞價格整體保持穩定，隨後期端午節的到來，對雞蛋價格有所提振，加之可淘汰蛋雞偏少，淘汰蛋雞價格逐漸趨穩，但養殖戶老雞待淘心裡持續，局部有壓價存在，預計短期內淘汰雞價格或將窄幅震盪調整為主。

本週白羽肉毛雞價格8.14元/公斤，較上週上漲0.63%。本週毛雞價格有所回升，毛雞出欄量有逐步集中的趨勢，但整體供應仍偏緊。經銷商以隨買即用為主，加之屠宰企業經營壓力較大，雞肉產品銷售速度緩慢，預計短期毛雞價格或將以小幅震盪略偏強為主。

本週白羽肉雞苗價格2.38元/羽，較上週上漲3.51%。本週雞苗價格下跌，但周度均價顯示為上漲。前期毛雞價格持續震盪，種雞場雞苗銷售不如前期順暢，種雞廠挺價意願強，但當前雞苗產量已回升，雞苗價格持續上漲困難。後期苗價仍將隨毛雞價格走勢而動，預計短期內雞苗價格或將以震盪調整的走勢為主。

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