以前我們講究百年老店，是因為味道經典，數十年如一日的不可復刻
隨著飲食文化的不斷更新換代，一家能夠經營十年的餐廳，從所在商廈的興旺到衰敗都沒有受到影響，可想而之有其過人之處。
粵菜是中國傳統四大菜系之一，在世界各地粵菜與法國大餐齊名！
在北京，能夠認真做粵菜的店鋪也越來越少
紫荊豪庭，堅持自己的經營理念，做有水準的精品港式粵菜
寬敞明亮的大廳能夠容納幾百人，也就是可以接待各種婚宴，壽宴等宴會和會議
中央大廳的鋼琴和水晶燈遙相呼應，柔軟的地毯，乾淨整潔的灰白色桌圍，透明的玻璃窗面向街道，絕對是有品位的環境
既然是精品港式粵菜，特色的東西就一樣不可缺少
最經典的兩樣飲品，在香港大街小巷都能看到
從大酒店到路邊攤，港式凍鴛鴦，凍奶茶不可缺少
當然也可因個人喜好選擇熱飲，而且調製的口味很正
松茸珍菌湯
以前喝這種湯都是在日料店
這次在這裡喝到的湯清澈味濃
絕對是熬製的很到位
對於廣東人來說，湯食是餐前的必需品，家家戶戶自己都會煲湯養生
一碗老湯不僅開胃暖胃而且護胃。
五葉神燉麻鴨：滋陰 益氣 補益
花膠燉竹絲雞：滋陰強精,補腎益氣
越式卷
粉皮包裹清新的蔬菜，沙拉醬也混入其中，清爽的同時打開味蕾
鹿角草拌海石花
產於南方沿海各地，是一種藥材
同時口感脆爽，涼拌很開胃
涼拌絲瓜苗
當大家吃膩了普通蔬菜的時候，這道菜品顯得很突出，營養美味
大漠風沙雞
造型超可愛的一道菜品
鳥籠子裡盛放的是雞肉
口感有點像傳統的避風塘炒法
卻製作更精緻，外皮酥香，肉質水分充足
深井燒鵝
指的是利用深井的燒烤製作方法，並不是地方名稱，製作出來的燒鵝皮脆肉美
搭配上梅子醬，完全不油膩，在北京很難吃到這麼棒的燒鵝
果木醬烤牛肋方
牛肉細緻，嫩而不柴
果木香味提升牛肉的鮮味
就算不搭配醬汁也超美味
鮑魚花膠紅燒肉
小仙兒很少在外面餐廳吃紅燒肉，是因為怕太油膩
這道菜讓我忍不住夾起一塊肉
瘦肉和肉皮之間基本就沒有肥油
可想而之選料有多講究
花膠和鮑魚一起燒肉
湯汁濃稠入味，很滋補哦！
青石斑魚
海產名貴魚類之一，肉細嫩，味鮮美
清蒸方法最能吃出魚肉的本質口感
沒有小刺，老少咸宜
石鍋銀絲鴛鴦蝦
這是一道跟隨店家十年的老菜
十年如一日的上座率和點單率
雖然看似簡單，調味還是很重要的
杏香鍋貼小堂菜
蛋糊杏仁片煎炸出來後蘸特色醬汁
醬汁帶番茄酸甜口味，口感酥脆，甜鹹香俱佳
燒汁野生小香菇
這道菜剛一拿到餐桌上，味道就覆蓋了所有菜品
剛出鍋的小香菇散發著濃厚的燒汁香
是那種需要火候慢慢製作出來的菜品
從食材到烹飪都很講究
椰汁香芋南瓜煲
沙沙口感的香芋，和麵面的南瓜，經過椰汁的烹煮後
湯汁濃厚，鮮甜美味又養生
臘味煲仔飯
煲仔飯是廣東地區特色傳統名點。是以大米、廣式臘腸、青菜、雞蛋、色拉油、老抽、鮮味汁、白糖、香油等為原材料製作而成。
這裡麵包含了兩種以上的臘腸，醬汁倒入後攪拌米飯
保溫優質的砂鍋持續加溫中
貼近鍋底的米飯尤其特別香
略帶焦香的味道讓人久久回味
紅燒乳鴿
廣東傳統名菜之一，民間一直有“一鴿勝九雞”的說法，紅燒的乳鴿外酥裡嫩，吃紅燒乳鴿，大部分人是連骨頭也不放過，因為經過滷煮再油炸的乳鴿的是香到骨子裡的。趁熱吃，油而不膩。
招牌魚湯煲時蔬
又是一道十年菜品，陪伴餐廳走過十年必定有其特色
湯底濃白，蔬菜吃的就是鮮甜
水晶蝦餃皇
這裡的蝦餃皇是吃過最大個頭的了，而且一個蝦餃裡包了三個以上蝦仁，蝦肉新鮮彈牙，皮薄透亮
抹茶南瓜酥
外觀直接做成小南瓜的樣子，抹茶餡料的搭配讓整個小茶點更討喜
鐵板幹炒牛河
超大份量的幹炒牛和，一份四人享用都沒問題，鐵板可以一直保持溫度，保持口感
百合醬鳳爪
鳳爪就是需要足夠的火候才能軟爛，清淡的百合中和了濃厚的醬香，好吃的停不下來
豉汁蒸排骨
沒有加入醬汁，讓排骨更能吃出豉汁的原香味
春風得意腸粉
超級推薦的一道菜品，紅黃綠的搭配讓菜品看起來格外亮眼
口感獨特，是那種在別處感受不到的味道，外皮軟糯，中間酥脆，蝦肉Q彈
入口後層次分明
楊枝甘露
在港式餐廳中，最後的甜品莫過於楊枝甘露
每家餐廳製作楊枝甘露的成品味道都各有不同
有味道取勝，有口感取勝的
這裡是味道排名第一的，完全不甜膩，又很舒爽
宣武門外大街12號SOGO新館5層
平民的價格享受宴席式的高檔餐廳
交通便利，適合各種聚會！
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