以前我们讲究百年老店，是因为味道经典，数十年如一日的不可复刻
随着饮食文化的不断更新换代，一家能够经营十年的餐厅，从所在商厦的兴旺到衰败都没有受到影响，可想而之有其过人之处。
粤菜是中国传统四大菜系之一，在世界各地粤菜与法国大餐齐名！
在北京，能够认真做粤菜的店铺也越来越少
紫荆豪庭，坚持自己的经营理念，做有水准的精品港式粤菜
宽敞明亮的大厅能够容纳几百人，也就是可以接待各种婚宴，寿宴等宴会和会议
中央大厅的钢琴和水晶灯遥相呼应，柔软的地毯，干净整洁的灰白色桌围，透明的玻璃窗面向街道，绝对是有品位的环境
既然是精品港式粤菜，特色的东西就一样不可缺少
最经典的两样饮品，在香港大街小巷都能看到
从大酒店到路边摊，港式冻鸳鸯，冻奶茶不可缺少
当然也可因个人喜好选择热饮，而且调制的口味很正
松茸珍菌汤
以前喝这种汤都是在日料店
这次在这里喝到的汤清澈味浓
绝对是熬制的很到位
对于广东人来说，汤食是餐前的必需品，家家户户自己都会煲汤养生
一碗老汤不仅开胃暖胃而且护胃。
五叶神炖麻鸭：滋阴 益气 补益
花胶炖竹丝鸡：滋阴强精,补肾益气
越式卷
粉皮包裹清新的蔬菜，沙拉酱也混入其中，清爽的同时打开味蕾
鹿角草拌海石花
产于南方沿海各地，是一种药材
同时口感脆爽，凉拌很开胃
凉拌丝瓜苗
当大家吃腻了普通蔬菜的时候，这道菜品显得很突出，营养美味
大漠风沙鸡
造型超可爱的一道菜品
鸟笼子里盛放的是鸡肉
口感有点像传统的避风塘炒法
却制作更精致，外皮酥香，肉质水分充足
深井烧鹅
指的是利用深井的烧烤制作方法，并不是地方名称，制作出来的烧鹅皮脆肉美
搭配上梅子酱，完全不油腻，在北京很难吃到这么棒的烧鹅
果木酱烤牛肋方
牛肉细致，嫩而不柴
果木香味提升牛肉的鲜味
就算不搭配酱汁也超美味
鲍鱼花胶红烧肉
小仙儿很少在外面餐厅吃红烧肉，是因为怕太油腻
这道菜让我忍不住夹起一块肉
瘦肉和肉皮之间基本就没有肥油
可想而之选料有多讲究
花胶和鲍鱼一起烧肉
汤汁浓稠入味，很滋补哦！
青石斑鱼
海产名贵鱼类之一，肉细嫩，味鲜美
清蒸方法最能吃出鱼肉的本质口感
没有小刺，老少咸宜
石锅银丝鸳鸯虾
这是一道跟随店家十年的老菜
十年如一日的上座率和点单率
虽然看似简单，调味还是很重要的
杏香锅贴小堂菜
蛋糊杏仁片煎炸出来后蘸特色酱汁
酱汁带番茄酸甜口味，口感酥脆，甜咸香俱佳
烧汁野生小香菇
这道菜刚一拿到餐桌上，味道就覆盖了所有菜品
刚出锅的小香菇散发着浓厚的烧汁香
是那种需要火候慢慢制作出来的菜品
从食材到烹饪都很讲究
椰汁香芋南瓜煲
沙沙口感的香芋，和面面的南瓜，经过椰汁的烹煮后
汤汁浓厚，鲜甜美味又养生
腊味煲仔饭
煲仔饭是广东地区特色传统名点。是以大米、广式腊肠、青菜、鸡蛋、色拉油、老抽、鲜味汁、白糖、香油等为原材料制作而成。
这里面包含了两种以上的腊肠，酱汁倒入后搅拌米饭
保温优质的砂锅持续加温中
贴近锅底的米饭尤其特别香
略带焦香的味道让人久久回味
红烧乳鸽
广东传统名菜之一，民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法，红烧的乳鸽外酥里嫩，吃红烧乳鸽，大部分人是连骨头也不放过，因为经过卤煮再油炸的乳鸽的是香到骨子里的。趁热吃，油而不腻。
招牌鱼汤煲时蔬
又是一道十年菜品，陪伴餐厅走过十年必定有其特色
汤底浓白，蔬菜吃的就是鲜甜
水晶虾饺皇
这里的虾饺皇是吃过最大个头的了，而且一个虾饺里包了三个以上虾仁，虾肉新鲜弹牙，皮薄透亮
抹茶南瓜酥
外观直接做成小南瓜的样子，抹茶馅料的搭配让整个小茶点更讨喜
铁板干炒牛河
超大份量的干炒牛和，一份四人享用都没问题，铁板可以一直保持温度，保持口感
百合酱凤爪
凤爪就是需要足够的火候才能软烂，清淡的百合中和了浓厚的酱香，好吃的停不下来
豉汁蒸排骨
没有加入酱汁，让排骨更能吃出豉汁的原香味
春风得意肠粉
超级推荐的一道菜品，红黄绿的搭配让菜品看起来格外亮眼
口感独特，是那种在别处感受不到的味道，外皮软糯，中间酥脆，虾肉Q弹
入口后层次分明
杨枝甘露
在港式餐厅中，最后的甜品莫过于杨枝甘露
每家餐厅制作杨枝甘露的成品味道都各有不同
有味道取胜，有口感取胜的
这里是味道排名第一的，完全不甜腻，又很舒爽
宣武门外大街12号SOGO新馆5层
平民的价格享受宴席式的高档餐厅
交通便利，适合各种聚会！
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