几分钟，拯救一天的小确丧♥️
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写在前面
之前红姐给大家推荐过这家：丹东首家日料居酒屋，这次红姐给你们来新一波种草呢……还有春节特别优惠，在文章底部
都市美好生活探路者
说好吃的之前，我们先来一起回忆一下……
这是丹东第一家日料居酒屋
开业两年多，它接待过很多一人坐在吧台喝酒的食客
也有三五好友相约的聚会
大家来到这，或吃些小串刺身
或存上几瓶酒，与朋友聚会畅饮
看到店里的物件，去过的饱饱不会陌生吧
穿着和服的服务员在出入忙碌着，墙上满是日本元素的图画照片和挂饰
记得吗？上次红姐说了很多和这家小店的回忆……
文章推出，好多饱饱去吃，小仙女们拍照打卡，还专门有外地的杂志社去拍美图呢
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红姐刚推荐完，这家就换了菜单……
刺身
再次去吃的红姐也很懵逼，据说连【我的前半生】里贺涵常吃的蓝鳍金枪鱼也有
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红姐就没赶上这一波……不（流）服（口）输（水）地赶紧去预订了蓝鳍金枪鱼+黑毛和牛+牡丹虾套餐
在北上广深卖到100多一片的蓝鳍金枪鱼，在这一盘9片……量多到感人
一整片的花纹呈雪花絮，部位是鱼腹，绵软的口感，实实在在入口即化
吃金枪鱼有融化的口感也就只有这一小片呢
红头牡丹虾刺身3只，肉身透明肥硕
一整只虾蘸在芥末酱油中，虾肉在嘴里回味出淡淡的甜味
更牛B的在于……这份套餐里还有90g黑毛和牛刺身
超美的雪花纹路，薄如蝉翼的肉片，夹一片粘着好几片……放到嘴里，一不留心肉就化没了
最关键的是……每份都能卖上千元的品质级刺身，在这一盘里一共只要不到400元……
为了保存这些极品食材，老板还特意买了超贵的即时超低温速冻冰箱也是下血本呢
来小酒馆，最重要的当然是烤物
烤物
以前常吃的小串现在有了烧烤拼盘，一盘拼齐了各种小串
深夜里的烤串炉，店里的烧烤师傅们在食客可见的区域，架着炉子烤出炭火的味道
其中最有特色的要数不同肉制成的各色肉串
和各种特色烤肠、烤香菇，拼成九宫格召唤神兽……
每种肠也有不同口味……黑椒肠、蒜味骨头肠、肉肠等
也许是因为种类丰富，感觉每次吃烤串拼盘都能吃很久
还有秘制烤翅，每次必点
比手掌还长的海捕大虾
盐烤一只也是特色十足
铁板烧
这家最有特色的铁板烧，吃着饭还要一场“焰火的表演”
每次都忍不住让小伙“火爆”一番……还要特意站在吧台前录视频，菜的气氛也烘托得很热烈
常吃的铁板烧食物除了几个快手小炒，铁板烧鱼、铁板扇贝，可以说是下酒利器
另外几款吃酒必点是小菜类
下酒菜
到这家常吃的下酒小菜，也是特色之一——盐焗白果
第一次看见这道菜完全没想到会好吃……扒开盐烤的外壳和白果皮，内里竟然是软软弹弹的白果球
而且竟然不臭！然后就是停不下来的剁手感……
满满一碗沙拉，谁点都要叫服务员拿回后厨混拌一次……也是没谁呢
里面有蟹肉、鱼籽、玉米、苦苣、紫甘蓝等，丰盛没得说
还有冬天大家必点的热锅，有裙边、鲜虾、鸟贝、扇贝等……
也是满满一锅，料多到要等水烧开才能沉下去
来居酒屋最重要是喝酒
日式清酒
日本的清酒最有名的几种，在这家一应俱全
如果说口感温润的清酒代表是大关，那么选用海拔200-400米高处的米和贺茂山系雨水的一滴入魂可以说是日本皇室国宴都选择的极品了，选用酒樽盛放的松竹梅酒，则是日本经典清酒
除此之外，还有深夜食堂纪念款签名的青岛啤酒
和各种你能想到的进口啤酒
春节期间，带着小伙伴去装逼的同时，记住红姐给你们找的福利
结账时，充值本次消费的三倍金额，就可以享受本次消费直接免单，活动时间从1月13日到2月13日
另外，这家小店的春节营业时间红姐也给你们要来了：
春季期间：除夕，初一，初二休息，剩下时间正常营业！！！
竹泉居酒屋
地址：滨江中路，海天芳歌往站前方向走100米
另外 ：东港也有分店，东港市桥南海州酒店正对面，柳京花酒店隔壁
人均：80-100元
写在结尾
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