去四川旅游，吃喝玩乐，吃总是放第一位的，有哪些好吃的地方也是大家最关注的，今天就带大家看看四川的五大饮食之都
第五：成都
成都作为四川省会城市，包罗了川菜的精髓，火锅、串串、回锅肉、水煮肉片、甜水面、钟水饺、龙抄手、三大炮、糖油果子等等数不胜数，一句话就是：你来了就不想走的城市
成都的蛋烘糕简直是城市中的一绝，工人村陆记蛋烘糕一家开了二十几年的小店，来吃的人都是慕名而来的吃货们，有成都的，也有不是成都的。总之大家都来这里感受一下成都最火得蛋烘糕店。
第四：南充
南充在四川是一个大城市，里面的美食也是很集中的，在四川随处可见的川北凉粉就是出自于南充，酸辣口感，简直不摆了。
除了川北凉粉，锅盔灌凉粉也是南充一绝，走到路上有点饿了，来个锅盔，加点凉粉，一顿饭两个锅盔灌凉粉吃到撑。
第三：宜宾
闻名中外的宜宾燃面就是出于宜宾这座美丽的城市，然而宜宾不止于燃面，宜宾烧烤，也是好吃嘴们最喜欢的一种美食，李庄白肉，全名为李庄刀口蒜泥白肉，是李庄的传统美食。选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的长白山或约克或巴克夏猪肉，加以多种酱料制成，有清香爽口，肥而不腻，咀嚼化渣等特点。街边很多小店都可以品尝到。
宜宾人民对于干拌面有着不同寻常的喜爱，很多童鞋吃方便面都喜欢干拌来吃。而有名的干拌面更是多达二十几种。除此之外，宜宾凉糕、宜宾特有的纸包豆腐、天味香，。要是到四川旅游，千万不能错过宜宾美食。
第二：自贡
说起盐都自贡，除了大名鼎鼎的恐龙化石，美食也是让人流连忘返的。自贡的 盐帮菜特点是香、辣、鲜。自贡的辣与重庆的麻辣不同，它突出的是鲜辣、香辣。梭边鱼火锅，锅内的鱼香、辣、鲜、嫩。更烈性的是火锅桌边的配角，口口脆、香辣鸭唇、麻辣兔头、跳水蛙、葱香兔等款款都是典型的自贡风格。
其中自贡美食的冷吃系列，让人吃下去就合不上嘴。冷吃兔冷吃牛肉冷吃鸡冷吃翅膀，只要有材料，什么都能冷吃。
除了冷吃系列，还有自贡鲜锅兔，外地人来自贡旅游，要抱着被辣哭的心理准备开吃。但一边哭，一边停不下嘴，还在不停地拿筷子往嘴里夹菜，成为自贡美食的一大景观。
第一：乐山
乐山最出名的就是乐山大佛，然而美食也是四川一大招牌。乐山菜品以“麻、辣、鲜、香”名扬川内外，素有“吃在四川、味在乐山”之誉。
跷脚牛肉是四川乐山的传统名吃。百年历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的散寒止咳的药膳功能，“以脏补脏”的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉汤锅几经发展，汤味愈加讲究。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。
你如果去过乐山，一定在大街小巷见过：土陶的大钵钵里，装满用竹签串制的食物，食之椒麻鲜香，鸡肉嫩而肥妹，鸡胗香脆爽口，蔬菜更是别具风味。端上来的菜还是温热的，芝麻撒了一把，很提味。钵钵里面放的汤料非常重口味，看起有种很油腻的感觉，但好吃。除了钵钵鸡，还有甜皮鸭，从里到外，每一处都美味非常，尤其是鸭子皮，又香又脆，好吃到飞起。
閱讀更多 大成都吃喝玩樂 的文章
