夏天是陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛，是新陳代謝的時期，陽氣外發，伏陰在內，氣血運行亦相應地旺盛起來，活躍於機體表面。夏天的特點是燥熱，“熱”以“涼”克之，“燥”以“清”驅之。因此，清燥解熱是夏季養生的關鍵。
有句話叫心靜自然涼，夏天燥熱，人易感到睏倦煩躁，因此首先要使自己的思想平靜下來，神清氣靜，做到神清氣和，切忌暴怒，以防心火內生。
注意養心，夏季是心臟病的高發期，中醫認為“心與夏氣相通應”心的陽氣在夏季最為旺盛，所以夏季更要注意心臟的養生保健。夏季養生重在精神調攝，保持愉快而穩定的情緒，切忌大悲大喜。
那麼夏季該如何養生呢？
八寶粥
材料：燕麥、蓮子、蕎麥、紅棗、紅豆、薏米仁、枸杞、陳皮、黑豆、芡實、糯米和小米。
做法：
1 準備食材，先將所有材料都洗乾淨；
2 紅豆、黑豆、糯米要提前一天用水浸泡；
3 鍋內熱水後，分別放入各種準備好的材料；
4 大概需要燉1小時左右；
5 出鍋後可以根據個人口味添加冰糖或者白砂糖；
6 不喜歡喝熱粥的也可以等八寶粥放涼之後，加入新鮮的水果，味道也很好；
7 八寶粥可以當作早午餐，清熱又下火。
8 養胃還能減肥，起到益氣安神的作用。多喝粥能生髮胃津、健脾胃，補虛損。
冬瓜排骨湯
需要的食材有：
排骨、冬瓜、香菜、生薑、鹽、雞精、生抽。
1.冬瓜切片備用，生薑切大片放入鍋中，水煮開；
2.小排骨放入滾水中去腥味；
4.水煮開後，放入新的生薑片和香蔥，把小排放入，鹽、生抽；
5.然後加入冬瓜片，改用小火燜煮，如果想菜和肉都酥一些，就長一點時間；
枇杷銀耳湯
材料：枇杷、銀耳、冰糖。
做法：
1.新鮮枇杷去皮、去籽，去白膜，切成小塊，銀耳用水泡發，去蒂洗淨，掰成小朵；
2.鍋內放水，加入銀耳大火煮開後轉小火燉30分鐘；
3.加入枇杷塊和冰糖，繼續燉20分鐘；
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