那些你見過卻叫不出名字的植物——農村常見植物科普圖鑑(二)

11、豬殃殃——為茜草科、拉拉藤屬植物。多枝、蔓生或攀緣狀草本,常生於山坡、曠野、溝邊、河灘、田中、林緣、草地,分佈全世界各處。為夏熟旱作物田惡性雜草,同時又是有降壓、抗癌功用之中藥材。

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12、野茼蒿——為菊科、野茼蒿屬的直立草本植物,莖有縱條稜,葉膜質,葉片橢圓形或長圓狀橢圓形,頂端漸尖,基部楔形,頭狀花序數個在莖端排成傘房狀,總苞鍾狀,花冠紅褐色或橙紅色,瘦果狹圓柱形,赤紅色。山坡路旁、水邊、灌叢中常見,是一種在泛熱帶廣泛分佈的一種雜草。該種全草入藥,有健脾、消腫之功效,治消化不良、脾虛浮腫等症。嫩葉是一種味美的野菜。

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13、魚腥草——又名狗心草、折耳根等,三白草科、蕺菜屬植物。莖呈扁圓柱形,扭曲,質脆,易折斷。葉互生,葉片卷折皺縮,展平後呈心形,葉柄細長。穗狀花序頂生,黃棕色。魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、清熱止痢、健胃消食,用治實熱、熱毒、溼邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。

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14、一點紅——又名紅背葉、羊蹄草、紅頭草,為菊科、一點紅屬的一年生草本植物。根垂直。莖直立,無毛或被疏短毛,灰綠色。葉質較厚,寬卵狀三角形,具不規則的齒。頭狀花序在開花前下垂,花後直立,花序梗細,無苞片,總苞圓柱形,小花粉紅色或紫色。中國華南、華中和西南等地均有野生。一點紅性平,味苦微辛,涼血解毒,其以食嫩梢嫩葉為主,可炒食、作湯或作火鍋料,質地爽脆,類似茼蒿的品味,具有清熱解毒、活血散淤等功效,還可以治泌尿系統感染、咽喉炎、毒瘡等。

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15、金櫻子——又名刺榆子、刺梨子、山雞頭子等,薔薇科、薔薇屬常綠攀援灌木,小枝粗壯,散生扁彎皮刺,無毛,幼時被腺毛,老時逐漸脫落減少。小葉革質,橢圓狀卵形、倒卵形或披針狀卵形,邊緣有銳鋸齒。花單生於葉腋,花梗和萼筒密被腺毛,隨果實成長變為針刺,花瓣白色,寬倒卵形,先端微凹。果梨形、倒卵形,稀近球形,紫褐色,外面密被刺毛。分佈於陝西、安徽、江蘇、湖南、廣西、臺灣、福建、貴州等地,生於向陽的山野、田邊、溪畔灌木叢中。味酸、甘、澀,性平。具有固精縮尿,固崩止帶,澀腸止瀉之功效。常用於遺精滑精,遺尿尿頻,崩漏帶下,久瀉久痢。

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16、千里光——又名九里明、九里光、九嶺光,為菊科、千里光屬草本植物。生於山坡、疏林下、林邊、路旁、溝邊草叢中。產於河南、陝西、江蘇、浙江、廣西、四川。 其性寒,味苦,具有清熱解毒,明目,止癢等功效。

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17、馬鞭草——馬鞭草科、馬鞭草屬植物,多年生直立草本。高可達120釐米,基部木質化,單葉對生,卵形至長卵形,兩面被硬毛。頂生或腋生的穗狀花序,花藍紫色,花冠微呈二唇形。馬鞭草多數生長於原野,原產於歐洲,中國華東、華南和西南大部地區都有分佈。全草供藥用,性涼,味微葳, 有涼血、散瘀、通經、清熱、解毒、止癢、驅蟲、消脹的功效。

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18、鴨跖草——別名碧竹子、翠蝴蝶、淡竹葉等,鴨跖草科、鴨跖草屬一年生披散草本。葉形為披針形至卵狀披針形,葉序為互生,莖為匍匐莖,花朵為聚花序,頂生或腋生,雌雄同株,花瓣上面兩瓣為藍色,下面一瓣為白色。味甘、微苦,性寒。能清熱,解毒,利尿。為消腫利尿、清熱解毒之良藥,此外對麥粒腫、咽炎、扁桃腺炎、宮頸糜爛、腹蛇咬傷有良好療效。

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19、平車前——俗稱車前草,車前科、車前屬植物,一年生或二年生草本。直根長,具多數側根。根莖短。葉基生呈蓮座狀,平臥、斜展或直立,葉片紙質,橢圓形、橢圓狀披針形或卵狀披針形。穗狀花序細圓柱狀,花冠白色,無毛。生於草地、河灘、溝邊、草甸、田間及路旁,中國大部分地區均有分佈。平車前的全株,味甘,性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。幼株可食用。

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20、薏苡——禾本科、薏苡屬植物,一年生粗壯草本。鬚根黃白色,海綿質。稈直立叢生,節多分枝。葉片扁平寬大,開展。總狀花序腋生成束,直立或下垂,具長梗。穎果小,含澱粉少,常不飽滿。薏苡的種仁是中國傳統的食品資源之一,可做成粥、飯、各種麵食供人們食用。尤其對老弱病者更為適宜。味甘、淡,性微寒,有健脾利溼、清熱排膿、美容養顏功能。

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21、燈心草——燈心草科、燈心草屬植物,多年生草本。根狀莖直立或橫走,鬚根纖維狀。莖多叢生,圓柱形,表面常具縱溝稜,內部具充滿或間斷的髓心或中空,常不分枝,綠色。可編席,髓心入藥或為燈心。用於心煩失眠,尿少澀痛,口舌生瘡。

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22、木賊——又名筆頭草、筆筒草、接骨草、馬人參等,為木賊科、木賊屬植物。多年生常綠草本,根狀莖粗短,黑褐色,橫生地下,節上生黑褐色的根。莖直立,中空,有節,表面灰綠色或黃綠色,有縱稜溝壑,粗糙。喜生於山坡林下陰溼處,易生河岸溼地、溪邊,或雜草地。木賊味甘、苦,性平。歸肺、肝經,具有疏散風熱、明目退翳、止血的功效。

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23、金銀花——又名忍冬,為忍冬科、忍冬屬植物。多年生半常綠纏繞及匍匐莖的灌木。小枝細長,中空,藤為褐色至赤褐色。卵形葉子對生,枝葉均密生柔毛和腺毛。夏季開花,苞片葉狀,唇形花有淡香,外面有柔毛和腺毛,花成對生於葉腋,花色初為白色,漸變為黃色,黃白相映,球形漿果,熟時黑色。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用於各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症,均效果顯著。

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24、水蜈蚣——莎草科、飄佛草屬植物,多年生草本,叢生。全株光滑無毛,鮮時有如菖蒲的香氣。根狀莖柔弱,葡匐平臥於地下,形似蜈蚣,節多數,節下生鬚根多數,每節上有一小苗。稈成列散生,纖弱,扁三稜形,平滑。葉窄線形,基部鞘狀抱莖。夏季從稈頂生一球形、黃綠色的頭狀花序,具極多數密生小穗。堅果卵形,極小。性溫,味辛,可入藥。生長於水邊、路旁、水田及曠野溼地,全國大部分地區均有分佈。

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25、苧麻——又名野麻、野苧麻、青麻等,蕁麻科苧麻屬亞灌木或灌木植物。莖上部與葉柄均密被開展的長硬毛和近開展和貼伏的短糙毛。葉互生,葉片草質,圓卵形或寬卵形,少數卵形,上面稍粗糙,疏被短伏毛,下面密被雪白色氈毛。圓錐花序腋生。瘦果近球形,光滑,基部突縮成細柄。苧麻葉是蛋白質含量較高、營養豐富的飼料。麻根含有"苧麻酸"的藥用成份,有補陰、安胎、治產前產後心煩,以及治疔瘡等作用。麻骨可作造紙原料,或製造可做傢俱和板壁等多種用途的纖維板。麻骨還可釀酒、製糖。麻殼可脫膠提取纖維,供紡織、造紙或修船填料之用。

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