問題一：小龍蝦吃食攝食量下降，體色變暗，是什麼原因呢？
艾老師：這種情況是“五月瘟”的表現形式。一般大蝦紅褐色、小蝦青色，您說的顏色暗淡、進食很差都是因為長期的環境不良導致體色發生變化、進食差，也就是黑色五月的表現情況。如果環境條件好、預防工作做得好就不會發生死亡、攝食差、體色暗淡的情況。
問題二：蝦稻輪作圍溝內水色混濁怎麼辦？
艾老師：第一個原因由於氣候變化發生了倒藻而使水色渾濁；第二個原因是大型浮游動物（包括輪蟲、大型枝角類、橈足類）過多引起水色渾濁，具體觀察可以晚上手電筒沿池塘岸邊觀察；第三個原因由於有機物長期累積厭氧發酵，引發的水質變白或變黑。
水色變渾濁後小龍蝦上岸、上草，先排除是否有大型浮游動物，如果有必須先使用國標殺蟲藥控制。還可通過投放花鰱進行生態防控。如果因倒藻或有機質厭氧發酵引發的混濁水，使用過氧化物消毒劑比如過氧化氫分解有機質，然後再補充磷肥、有機酸恢復水質。
問題三：目前小龍蝦沒有死亡現象，小龍蝦不生長、產量低，5月份產量明顯沒有4月份高是怎麼回事？
艾老師：五月份養殖塘起蝦量少屬正常現象，因為密度係數降低了。如果五月份蝦子出現死亡，可以大量起捕出售，過了端午之後補一點蝦種作為親蝦，密度降低了小龍蝦出現的問題自然少了。“黑色五月”主要是密度大、投食量大、氣候變化大，導致水質、底質不穩定，從而引起小龍蝦發生死亡。
問題四：小龍蝦為什麼光吃不長？精養塘蝦為什麼上草？
艾老師：只吃不長對於幼蝦最好選擇蛋白含量高的飼料。小龍蝦生長涉及到補鈣的問題，養殖水體要施用可溶解性鈣，飼料裡拌食葡萄酸鈣、乳酸鈣。套養塘一般情況下小龍蝦不會爬坡，精養塘投投餌量大，殘餌、糞便會更多，底質易腐敗，環境更容易惡化，小龍蝦更易上草、爬坡。小龍蝦上草上岸有兩種原因：一是缺乏溶氧引起；二是水體中毒害物質（包括藻毒素、亞硝酸鹽過高、分子氨過高等）引起。
問題五：稻田養殖小龍蝦攝食正常但活力差是什麼原因？
艾老師：無論蝦稻養殖還是池塘養殖，進入5月份後小龍蝦發生死亡之前或多或少都容易出現蝦無力的情況，這種情況歸根結底為兩種原因：第一，4月中下旬至5月份小龍蝦攝食量會越來越大，肝胰腺負荷加重，造成機體抵抗力下降：第二，隨投餌量增加，殘餌、糞便增多，養殖塘底部環境惡化，5月份天氣易突變，尤其是陰雨天，殘餌、糞便在底部發生厭氧分解，產生一些毒害物質（如分子氨、硫化氫等）。總體來說養殖環境問題加上自身抵抗力的問題導致小龍蝦活力差，蝦無力之後如不採取積極的措施，就會產生陸續的死亡。
在有水草的情況下，目前預防還來得及。第一可加強口服保肝護肝提高免疫抗病力的物質；第二加強改水改底的工作，可使用一些芽孢桿菌或者光合菌、乳酸菌等微生態製劑。
目前小龍蝦無論是數量上還是個體重量上都增加了，當然養殖密度、水體負荷也就加大了，所以需加強銷售以減少密度、改善水質及底質環境。可選用氧化性的底改物質，然後再使用芽孢桿菌或其他有益菌，相對而言芽孢桿菌的改水及改底效果較好。
問題六：養殖塘水草缺乏且小龍蝦規格偏小應如何處理？第二季小龍蝦養殖栽種什麼水草較好？
艾老師：針對這種情況，第一，可以補充一些漂浮性的植物（水花生、水葫蘆等）；第二，有條件的養殖朋友可以創建微流水養殖環境；第三，降低密度，反覆進行改底改水。在沒有水草的情況下最終辦法還是起捕多賣掉一些小龍蝦以減少密度。
小龍蝦精養塘最好的水草還是輪葉黑藻（俗稱燈籠泡子），目前正是輪葉黑藻栽種的時候，現在不需要種子可以直接進行移栽，依目前5月份的氣候條件移栽後10-15天就可以長好。有兩種辦法：第一，如果有圍溝，可以將移栽的水草圍起來；第二，圍溝之上的高灘，採取低水位的辦法。在輪葉黑藻生長期間，小龍蝦的投餌量一定要充足、投餌次數也要增加，避免小龍蝦夾食水草。
輪葉黑藻帶根栽種可以生長更快，但不必要帶根栽種，一般株長1-2寸即可， 不能一根一根的進行栽種，10根左右一把進行移栽，要保證株數多。
水草生長好首先要生根，要先施足底肥；其次水位要把控好，水草多深水位就多深，始終保持水草在水平面。依湖北省的情況，四月份易發生搖蚊幼蟲，五月份易發生蜻蜓幼蟲，六月份易發生菱角螟（卷葉蟲）。這三種草蟲嚴格來說，目前沒有國標藥物去控制，如果養殖塘中有鯽魚、黃顙魚可以控制蟲害，但是小龍蝦塘忌諱套養鯽魚、黃顙魚。目前防治水草蟲害建議的措施：第一，這三種害蟲都是在有機質比較豐富的塘中發生，易發生水草蟲害的塘必須把底質改良好，最好用生石灰清好塘；第二，可以選擇阿維菌素進行控制蟲害，使用阿維菌素後必須在2-4小時進行解毒；第三，卷葉螟最怕有機磷，國標藥物中辛硫磷溶液可以控制，但是辛硫磷的使用濃度必須比養魚塘的濃度要低（用量降低10倍以上，最好先做一下小龍蝦藥敏試驗），同樣使用辛硫磷溶液過後必須用專用的藥物進行解毒。
問題七：養殖塘水草長勢不錯，但小龍蝦近期上草很嚴重是什麼原因？
艾老師：湖北省四至五月小龍蝦上草是常見現象。小龍蝦上草還是以下原因：第一，底部溶氧不足；第二，因為溶氧不足，殘餌、糞便進行厭氧發酵產生毒害物質；第三，天氣變化及水體上下層發生對流現象發生短期的上草上岸，對於短期的上草上岸可以使用長效型的增氧劑。若小龍蝦長期性的上草上岸則需進行改底。
有時候水草生長好並不等於底質好，隨投餌量增加，水草底部的有機質並沒有被分解或者在分解過程中進行了厭氧分解，所以可臨時性使用一些氧化類改底物質進行改底。
問題八：蝦、蟹混養塘的水草怎樣管理？
艾老師：蝦、蟹混養塘最重要的是不能讓小龍蝦缺食，小龍蝦在缺食的情況下容易破壞水草，尤其是輪葉黑藻，應增加投餵量及投餵次數。
小龍蝦趴邊可選用氧化性的改底物質如過硫酸氫鉀、高鐵酸鉀片等。
問題九：小龍蝦的病害為什麼在五月多發呢？
艾老師：3月份開始投餵小龍蝦，進入五月份小龍蝦的投餌量加大，小龍蝦密度加大，同時進入五月份氣溫提升，氣候多變，水溫也適合大多數病原微生物的繁衍。正因5月氣候多變、殘餌、糞便的積累，所以導致小龍蝦養殖水體經常性缺氧，使底質產生毒害物質（亞硝酸鹽、藻毒素等），加之小龍蝦攝食量大對肝胰腺造成負擔，降低了小龍蝦的免疫抗病力，所以近幾年但凡進入五月份小龍蝦發生上草上岸及死亡的現象就被廣大養殖戶認可為“黑色五月”。
這種情況如何處理呢？首先，預防意識要加強，歸納起來有以下幾點：第一，控制好密度；第二，養護好水草；第三，養護好水質及底質，水質及底質也與水草養護也息息相關；第四，營養要加強保證營養全面，及時補充小龍蝦蛻殼所需的鈣、鎂等元素，同時定期口服中草藥類能提高免疫力、保肝護肝以及多維類、多礦類的物質。
來源 | 武漢中博
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