每天早上喝燕麦粥,一个月能瘦多少?

贝壳叔叔

燕麦是我们所熟知的一种减肥食物,因为它纤维含量高,饱腹感持久,能帮助大家控制热量。但如果因为燕麦好,就天天吃燕麦,大量吃燕麦,不仅不能瘦,反而会长得更胖。因为燕麦作为一种主食,其含糖量和热量都是比较高的。而且如果买到了质量较差的燕麦,其中可能添加了糊精、麦芽糖等物质,热量更高,发胖更快。

要知道,纯燕麦是没有甜味的,如果你买的燕麦有甜味,那就要小心里面是不是添加了糖类成分。要想减肥效果好,就得吃纯燕麦,不仅营养保留全面,热量也更低。比起冲泡的燕麦片,小糖更推荐大家吃煮的燕麦米,因为燕麦米比燕麦片营养更全面,吃起来口感更佳。

当然回到题干,每天早上喝燕麦片,其实是没有必要的。长期吃一种食物,不仅人会腻,身体也会缺乏营养。早餐最好换着吃,今天吃燕麦,明天可以吃杂粮粥、窝窝头,再配点低糖水果、绿叶蔬菜更佳。减肥不是要吃的单一,而是要吃得更精致!


糖人健康网

再说燕麦,我国产的燕麦属于纯正的粗粮—裸燕麦。裸燕麦成熟后不带壳,俗称油麦,即莜麦,所以不用像大米白面那样精加工,破坏很多营养素。还有一种燕麦成熟后带壳—叫皮燕麦,主要产在国外,如进口的澳洲燕麦。营养价值方面都差不多。

中国裸燕麦

澳洲燕麦


每100克燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。
燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克,所以被称为粮谷类食物中肉。虽然看起来好像燕麦中脂肪含量很高,所以能量应该不低。判断是准确的,100克燕麦中能量是高于100克我们说的白米饭的。那燕麦就不适合减肥,这个判断是错误的,燕麦中含有β-葡聚糖是一种线性无分支粘多糖,不仅增加饱腹感 也有利控制血糖和血脂,对预防高血脂糖尿病冠心病等都有好处,所以能量虽然比其他粮食略高一点,但是具备其他粮食无法比拟的营养素,综合来看,绝对是减肥瘦身很好的食物。

减肥瘦身还要看你吃了多少,有没有用燕麦替代其他主食。喝了燕麦片再吃其他主食当然不可能瘦身了。还有其他两餐中吃了什么吃了多少,像饼干、薯片、冰淇淋、萨其马、面包、蛋糕高能量食物如果喜欢吃的话,一个月下来体重有可能不降反增。

最后看看选择什么样燕麦片,如果想减肥就选择纯燕麦片,就是配料表上除了燕麦两个字什么都没有,不加其它配料的产品。它们既不甜,也不香就是纯正燕麦压成了片。

最后看看烹调方法,煮的过程里不要加糖增加能量,同时也容易升高血糖,如果喜欢牛奶可以适当用些奶替代水。

这样全方面饮食管理,相信坚持一个月下来,会有瘦身效果,您可以试一下看看究竟会减多少斤体重。

国家一级健康管理师、国家一级公共营养师、国家二级心理咨询师、高级育婴师

大连市营养学会理事、大连市国际医学交流会理事、大连电台106.7频道儿童营养嘉宾

辽宁省职业技能培训学校营养系专家顾问、大连市工人大学营养师特约培训讲师、大连市妇联特约育婴师培训讲师。


营养百事通

我是旷慧,健康系大师姐。

燕麦是减肥期间的好帮手,正在减肥的你,一定要多吃燕麦。每天早上喝燕麦粥,坚持一个月能瘦4-12斤都很正常。记得念硕士研究生阶段,旷慧我有个室友,每天早上都用热水冲杯燕麦喝,不加奶,不加糖,就这样当水喝一样。坚持了3年,几乎每天都是这么喝,中午晚上都正常吃饭,而且晚上还经常聚餐,3年下来一点都没胖,一直保持在95斤,让我们羡慕嫉妒恨呢。她甚至还说,不喝燕麦就感觉无法拉粑粑,燕麦真的如此神奇吗?今天旷慧带领大家一起来看看。

1、燕麦具有什么营养价值?

燕麦中蛋白质含量较高,高达15.6%,而且其蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量都比较高,尤其是含赖氨酸高达0.68克。燕麦中脂肪含量较低,仅为8.5%。燕麦中的碳水化合物含量较较高,其碳水中膳食纤维含量丰富,比如其水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。同时燕麦中磷、铁、钙等元素含量比常见的谷类如大米、小麦等都要高。

除此之外,燕麦中的B族维生素、叶酸、尼克酸、泛酸含量等都比较丰富。对于人体健康有益的维生素E含量很高,每100克燕麦中可高达15毫克。

2、每天早上喝燕麦粥能减肥吗?

每天早上喝燕麦牛奶粥,肯定是可以帮助减肥的,旷慧我的理由有以下几点,大家过来围观一下吧!

(1)燕麦中富含膳食纤维,饱腹感强。每天早上喝完燕麦,其他的都吃不下去了,帮助我们控制食欲,对于减肥而言是非常不错的呢。

(2)燕麦中含有的膳食纤维可以促进排便,促进肠道蠕动,有益于益生菌增殖,增大便便体积,帮助排便。肥胖的人肠道毒素太多了,每天早上吃点燕麦来清清肠,排排毒吧。

(3)燕麦中的淀粉不容易被消化,可以减慢血糖升高的速度,从而有助于帮助我们控制总热量的摄入。

(4)燕麦中含有的亚油酸可以促进脂肪、蛋白质的分解代谢,有利用提高机体代谢能力,从而帮助我们加快脂肪燃烧,帮助减肥。

(5)燕麦中富含的钙元素可以帮助减肥。减肥要记得补钙!

3、减肥该选择哪种燕麦?

大家要知道,只有纯正的燕麦片才可以帮助减肥。去超市看看,燕麦分为不同的种类,什么牛奶燕麦、水果燕麦片、核桃酸奶等这些添加了糖、植脂末的燕麦是不能减肥的,可能还会增肥呢,这一点大家一定要注意。大家要买那种是一片一片的纯燕麦片,这种燕麦片吃起来什么味道都没有,没有甜味,也没有咸味,吃惯了好吃的,可能一时半会儿接受不了这种味道。但是,这种纯燕麦才可以帮助减肥。

纯燕麦片主要有即食(免煮)和快煮两种。即食的用开水泡5分钟左右就可以吃了,在泡的时候加些奶粉或者豆浆粉都是很不错的搭配。快煮的就需要2-5分钟了,或者微波炉叮1分钟就可以啦。选择即食的或者快煮的燕麦都可以,大家根据自己的喜爱来就可以啦。

旷慧我一般买即食的,方便快捷。旷慧我一般会加些豆奶粉或者奶粉和纯燕麦一起泡着吃,或者用电饭锅煮开就能吃。加些豆浆的燕麦粥饱腹感会更强烈,喝了一杯一都马上感觉饱了,也不想吃其他的东西了。

而且喝完肠道非常舒服,拉粑粑非常爽快,有便秘的朋友真的要爱上燕麦。

旷慧还有一些小建议,早上只喝燕麦粥,过了2-3小时可能都会饿。一旦饿起来,可能会比较容易导致暴饮暴食。所以,为了更好的减肥,旷慧建议大家早上减肥期间别只喝燕麦粥,可以加个水煮蛋,或者加个水果,这样更扛饿,而且营养也会更加全面。


我是旷慧,浙江大学食品科学博士,资深营养师,减肥师。

第一时间获取最实用的食物与营养、食物与健康的干货知识。


浙大食品科学博士旷慧

来强答一波

我连续喝了两个月燕麦粥

现在看到燕麦,就恐惧。。。。。

老实来说,喝燕麦粥我确实瘦了,两个月下来瘦了11斤,原本是110斤,现在只有49斤

第一个月的时候最猛,瘦了9斤

到了第二个月,闻着燕麦,就想呕出来,真的是抗拒

但是没办法,人家都说我瘦,我个人感觉良好,我觉得身体健康就可以了。。。。

但是体型方面真的是硬伤,减肥就减吧!!!

刚开始会做

1.燕麦牛奶

2.燕麦配小米粥

3.燕麦山药茯苓粥

4.燕麦红豆黑豆粥

燕麦红薯/紫薯汤~

太多了……

不要问我为什么,我也是乱七八遭煮的,因为我本人脾胃不好,舌头偏白有齿痕

除了燕麦弄点吃的,也会煮个红糖当归老姜汤喝,或者在这个汤里弄一个鸡蛋煮

中午正常吃饭,晚上吃蔬菜水果搭配着来

每天要运动!!!!

不要想着少吃,或者不吃就可以减肥,这个不现实

要提高身体的基础代谢

少吃或者不吃,身体基础代谢下降,即使饿也是饿瘦的,这种很虚,会反弹。。。

每天要定时定量三餐,饮食尽量清淡

油炸,热气的食物,能不吃,尽量不要吃~

下载一个Keep每天锻炼,每天多喝水(水肿体质少喝点),如果自己气血差,脾胃不好,按照这类需求食谱做吃的。

以前我是饮食不规律,熬夜,发胖,现在饮食规律,不熬夜,真的瘦了~


钰承希护肤

我每天早上吃,纯燕麦加水,别的都不加,五六年了吧,没瘦过,所以不觉得能减肥,我只是单纯的喜欢吃


流霜白沙

我不喜欢吃燕麦粥,不过为了减肥尝试过一周燕麦。全程很痛苦,因为吃燕麦减肥必须是无糖的燕麦,如果是甜燕麦,厂家为了口感好吃添加了糖,吃了是绝对减肥不了的。减肥一定要无糖型的。

一周的燕麦粥让我生无可恋,减肥是要让自己吃的健康,这种单一极端的减肥方式,不建议各位学习。真正的减肥是要吃自己喜欢的健康食物,加上运动。这样才是健康的减肥,并且少有反弹。

不要脸求个赞,走过路过的朋友,这个问答是学校作业,感谢各位小哥哥小姐姐阿姨叔叔们。


泡泡想发火

有没有瘦的那么厉害啊,我吃了好几年桂格原味即食燕麦片早餐了,还进口的100%燕麦的,没味没道的,也不见得会瘦好多,就瘦了六斤左右吧,等身体适应了就不会再瘦下去了。为什么人家会瘦的那么多?


阳光明媚DZT8682

这种问题好难回答,造成一个月瘦多少的因素太多了,还得看个人体质,仅靠每早吃麦片就想瘦,那不可能。不过吃燕麦肯定是有效果的,前提是坚持吃,不能指望一年半载的就看到效果。本人老公就是,习惯每天早上喝麦片,平日大肉大酒,从不忌口,也不运动,但是身材保持还成,实在让人嫉妒。应该是和他常年吃麦片的习惯有关。


Crabhoney

我是从一月份开始喝燕麦粥,当时目的不是减肥,只是早晨起的晚,来不及收拾早饭,燕麦粥简单营养方便就开始吃,现在习惯了每天早晨必喝,但是我需要加糖或者蜂蜜,不加糖的实在没啥口味吃不下去,要说减肥,确实是瘦了些。不过也没有那么明显,我觉着主要还是要靠运动


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